但是生性善良的姚苗醫，看著玉樹臨風的父親，卻心痛起他的不幸遭遇。面對他的直言不諱，她更加覺得這個人真誠勇敢，應該給一次重新來過的機會。

就這樣，坦白了一切的姚婆婆父親，繼續暫時留在了寨子中。

他好不容易，得到了心上人的原諒，便想盡辦法地悔改，試圖讓姚家人能完全接受。

姚婆婆的父親，先是約出來大戶人家的狗腿子，假意讓對方覺得自己被他下了毒。然后，在對方痛哭流涕哀求的時候，又以能提供解藥為要挾，徹底做了個了斷。

最后，他還讓狗腿子給大戶人家傳個話，說自己絕不會做任何傷害獨黎苗寨的事，也不會讓別人來傷害他們，特別是傷害姚苗醫。

要是敬酒不吃吃罰酒，非要跟獨立苗寨過不去，他一定會讓這些人好看。

做完這些后，姚婆婆的父親發現寨子地勢偏僻，孩子們求學非常困難。而且，也沒有哪一位教書先生，愿意住到只講苗語的寨子里，給孩子們上課。

因此，他就利用自己在鎮子上流浪多日，學會的苗語。以及原本就有的識文斷字技能，找來些舊課本，給孩子們上起了課。

他成了寨子里，不可或缺會說漢語的老師，這樣一來，孩子們便都慢慢接受了他。

只是，他到底不是苗人，思維方式和生活習慣，跟寨子里的人有很大差異。加上他起初，進入寨子里的動機不純，一些苗人對此還是心有芥蒂，并不能完全接受他。

姚婆婆的父親知道，信任的事情要慢慢來，他只能多找機會，積極融入苗人的生活。

苗族是一個善于狩獵的民族，他們經常進山打獵，打來的山貨，還頗能換錢和換鹽巴。所以，姚婆婆的父親在有空時，便會跟著寨子里的人們，進山學習打獵。

雖然，他對于打獵非常不在行，槍法也臭的可以。但是，姚婆婆的父親在烹飪上極有天賦，他對于優質的食材，有一種天生敏銳的感知力。

因此，當所有人的目光，都集中在活碰亂跳的獵物身上時，他的目光，卻聚焦在了腳下的野樹野草上。他知道，在這種環境里，往往蘊藏著稀少而珍貴的極品食材。

所以，姚婆婆的父親一路走，一路不停地用鐮刀，撥開腳邊的野樹野草。功夫不負有人心，他終于撿到，一種叫紅艷釘子菇的稀罕菌菇。

這種紅艷釘子菇，頂端傘平厚實，形似圓錐球體，中部凸起泛白，菌肉帶著紅色，菌柄基部帶有黃色，形狀十分有趣。并且，它的肉質肥厚，味道鮮美滑嫩，無論是煎炒或是蒸煮，都口味極佳，很能補身體。

只是寨子中的苗人不擅長烹制，沒有吃過這種菌菇，唯一認識它的姚苗醫，也僅僅拿它入藥。因為它在古書中，記載為性平溫潤，可調脾順氣舒胃，功效不亞于猴頭菇和靈芝。

偏偏好吃的他，就認得這種罕見的菌菇，對其烹制后的味道是念念不忘。

所以，每次進山打獵的時候，姚婆婆的父親都會專心尋找各種能吃的菌菇、野生的調料以及各種能入口的野菜。以便回去后烹制美食，讓久居苗寨的姚苗醫品嘗，從而體會到，他與眾不同的用心。

可是天有不測風云，一次打完獵回寨子的途中，大伙遇到了暴雨后的泥石流，眾人被困在一深譚邊的峽谷里。

隨著夜色越來越深，峽谷內的溫度也越來越低，大家是又累又餓又冷。

這時候，眾人才發現身上，已經沒有足夠的干糧。唯一剩下還能吃的東西，就是幾塊大糍粑和臘肉。可那東西放置太久，直接入口是又硬又咸，根本無法下咽。

進山打獵的人，都是寨子中的男人，他們不會烹飪，更不要說講究吃喝。瞅著一堆打回來的山貨野味，還有那僅剩的口糧，他們腦子中只剩，拔了毛烤熟了吃的念頭。

就在眾人對晚飯難吃，一籌莫展的時候，姚婆婆的父親自告奮勇，給眾人做起了晚飯。

他掏出隨身的小刀斧，將一只剛剛打到的山雞宰殺，麻利地掏出雞的內臟，用潭水沖洗干凈。又將一只整雞，砍成十幾塊小塊，放入了裝臘肉的陶罐中。

接著，打來深潭里清冽泉水，倒入罐中，又將采到的野蔥和洗凈切片的釘子菇，一起放入燜煮。

趁著食物燜煮的功夫，他又將堅硬的臘肉，用火翻烤流油，然后洗凈切薄片，摻入雞塊中。等到那山雞煮到半熟，姚婆婆的父親又將幾塊堅硬的糍粑砸碎，放到雞肉中一起煨燉。

深潭邊夜色中，陶罐下的小火閃著火苗，食物咕嘟的聲音不斷響起。

隨著罐中食物的香氣四溢，眾人開始垂涎欲滴，等待這道美食出鍋。姚婆婆的父親小心翻看著雞肉，當看到雞肉離骨時，他小心地將雞骨撈出，然后盛出粘稠的雞肉飯，分給大家食用。

獨黎苗寨氣候濕潤，山中又蚊蟲居多，苗人的飲食喜辣喜酸。

姚婆婆的父親深知他們的喜好，又將背簍中采摘的野生花椒、野生小辣椒和一種味道又酸又辣的樹根，用石頭細細碾碎。放在一個喝水的碗里，加上半碗雞湯，做成了一個味道很是鮮美、辛辣、酸爽、讓人食欲大增的蘸料。

一同進山打獵的男人們，蘸著這份特殊的料汁，吃著他做的美味雞肉飯，對他的廚藝佩服的五體投地，驚呼他是食神轉世。

無奈大家帶的糍粑、一只山雞的數量有限，眾人還沒吃得過癮，罐中的食物就已經見底。剩下的野味山貨，還要留給寨子里的人，拿到鎮子上換錢換鹽巴，不能全讓他們大快朵頤。

看著大家還都很餓的樣子，姚婆婆的父親便把目光，盯上了那一汪深潭。

剛剛在打水的時候，他就發現深潭里有很多的鯉魚，而且那些魚又肥又大，一點不沒有躲人的意思。想來是這里人跡罕至，潭水上游必定是有一些水稻田，這些魚應該是漲水的時候，從水稻田竄了下來。

因為苗寨附近的人，會利用稻田水面來養魚，當地人叫這個是稻田養魚。

也就是，在水稻田里放養鯉魚，讓鯉魚吃掉稻田里的各種水生動物和浮游生物。特別是，讓鯉魚吃稻田里的一些有害物，比如蝸牛、福壽螺和各種為害水稻的害蟲。

如此一來，既可以利用魚，吃掉稻田中的害蟲和雜草，用魚的游動翻動泥土，用它的排泄糞肥增加肥料，讓水稻更好的生長。而且，還能使鯉魚生長快速，體型肥大，口感鮮美。

京城周圍水稻很少，水稻田里的活鯉魚，更是少見。

姚婆婆的父親最喜好美食，曾重金買過這樣的活鯉魚，用它做出來的腌魚，屬于京城一絕。凡是有人吃過他做的這道菜，沒有一個不連聲稱贊，說它好吃異常。

如今，他在深潭里，發現大量的活鯉魚，很是驚喜。

翻看大家背的背簍后，還發現了半小包鹽巴，便心中一動，打算給眾人再做一道特制腌魚。

因為在他看來，講究的腌魚食材，一定要用稻田鯉魚。

通常他做的腌魚，是先選用鮮嫩的鯉魚，涂抹一層薄薄的菜籽油，放置備用。

接著按照特定的比例，將各種所需調料進行調配。用一層細鹽，仔細涂抹魚肉，再用特制的米酒和料汁涂抹一遍，然后將魚和料汁，封在一個特別的腌缸內，腌制數月。

隨著時間越久，腌缸內的鯉魚便會越上味，魚身也會越發鮮艷，吃起來色香味俱全。

不過，困在深潭邊，自然沒有那么多時間，慢慢去做一條魚。

他先從眾人里，選了幾名經驗豐富的獵手，指揮大家從深潭里，捕撈起六條最肥最大的鯉魚。然后，讓大家給鯉魚開膛破腹，洗鱗去鰓收拾干凈。

接著，他拿出鹽巴，少量多次地將六條魚仔細涂抹了一遍。接著，他又采來附近很多的大葉子野草，用它將抹了鹽巴的鯉魚，仔細包裹了起來。

姚婆婆的父親，在跟姚苗醫朝夕相處的這些天里，學了不少分辨植物和藥材的知識。他認得這種大葉子的野草，葉汁豐富且味道甘甜，食之能解毒化濕。

然后，他又用潭水和干凈的泥，和出來一團泥糊，均勻地包裹住每條鯉魚。

這時候，他還叫人支起一個烤魚架，將那六條魚均勻鋪上上面翻烤。不一會兒，魚香味合著野草的甘甜，飄散到空氣里，眾人吃的很是高興。

僅僅是簡單的兩道菜，卻徹底收服了去打獵的男人們的心，苗人們開始親切地喊他兄弟。

就在眾人熬到天亮，等到寨子里的人，拿來繩索搭救他們的時候。從深潭的水里，突然冒出一條巨蟒，直奔他們的烤魚架而來。

就在眾人驚慌失措，四散逃命的時候，誰也沒想到，槍法最差的姚婆婆父親，卻在第一時間拎著一把破鐮刀，沖了上去。

他揮舞著自己的鐮刀，瘋了般去砍那條大的驚人的巨蟒，以此掩護寨子里的其他男人。眾人跟巨蟒搏斗不敵，眼見他要被巨蟒吃掉，忽然就聽到姚苗醫的聲音響起。

頓時，神奇的一幕發生了。№Ⅰ№Ⅰ

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