徐小武看到徐芝芝進來就問：“姐姐，爺爺來了沒有？”

“小武，你的涼拌菜很簡單，不要這么早來吧！”

“我把材料都準備好了，就等爺爺來切鹵牛肉了！”

“小武，那姐姐幫你搬去飯廳里切不？你把調料準備好帶上，在飯廳里做就可以了。”

“好吧！這廚房人太多了！”徐小武小大人一樣的說道。

謝母看到兩個女兒，明顯很高興的樣子，她心情也好得很。

就過去問道：“安安，靜靜你們兩個準備做一個什么菜？”

謝家安說：“娘，我還沒有想好呢！她們都準備的很好。我們都不敢做菜了，怕出丑！”

謝母溫和的說：“安安，不要怕，大膽的去做吧。”

謝母就留在廚房教兩個女兒做一個菜。

徐芝芝泡好粉條，就提著一大木桶鹵牛肉和徐小武去飯廳。

溫大管家和林子曦幾個在外面竹房子那個廚房里做菜。

林子曦這幾天在深山，跟海六學做牛肉干，做鹵牛肉，叫花雞。

那么說到排骨，林子曦告訴他好友溫大管家。

他已經學會了，多種多樣的排骨做法，比如紅燒，清蒸，糖醋等等。

這些排骨的吃法溫大管家知道，但是做法溫大管家卻不知道。

他們徐家經常吃這些菜式的，當中比較受歡迎的就是糖醋排骨。

而林子曦和溫大管家都特別喜歡吃有特色的糖醋排骨，這種做法的排骨口感更加獨特。

再加上排骨肉質鮮嫩，吃起來的味道好，口感好，大大滿足了他們對于美食的追求。

還有冬筍，蘿卜干炒臘肉，紅燒兔肉，紅燒豬蹄……。

他也親手試做過，他就教溫大管家做糖醋排骨。

溫大管家聽他好友說都會做了，就直囔囔要學。

徐清他們今天在深山宰殺了一頭豬，帶著一大半來徐家。

所以，食材新鮮又充足，只要有興趣都可以選擇自己做。

準備好排骨，冰糖適量、生抽適量、料酒適量、八角幾個、姜幾片、油鹽適量。

準備好之后就把把排骨焯水。

熱油下姜，再放入排骨，加入料酒，生抽，冰糖，八角，鹽，水煮熟。

小火一個時辰以后，大火收汁就可以了出鍋了。

溫大管家他們這邊廚房做了四個菜。

徐大牛和溫玉落的紅燒豬蹄也做好了。

老侯爺的刀功也不錯的，最近就經常切蘿卜。

牛肉是海六昨天就鹵好的，放在鹵水里泡了一晚上，牛肉吸飽了湯汁。

老侯爺把鹵好的牛肉切成薄片，蘸蒜醋蔥花拌均就非常的香了。

他拌均之后就夾一片嘗一口，太美味了！

老侯爺又夾一片，給徐小武：“乖孫，你快嘗嘗，是不是特別好吃？”

徐小武瞇起眼睛，慢慢的嚼著，故意半天不說話。

老侯爺急吼吼的問：“乖孫，是不是特別好吃？”

“哇！爺爺，您實在是太厲害了，這是我吃過的最好吃的涼拌鹵牛肉了。”

謝父坐在火盆旁烤火，看著那一大一小，其樂融融的樣子。

他很是羨慕，“小武，真的有那么好吃嗎？”

“姑父，您也過來嘗一嘗，真的很好吃的。”

徐小武就用小碗夾一碗給謝父吃。

謝父聞到香味，也就不客氣的接過去吃。

呃！真是好吃，謝父之前還以為是徐小武，故意捧他爺爺的。

他一片又一片的嘗，直到碗里的全部吃完了。

謝父不好意思的說：“太好吃了，我都忘記贊美您了！”

“你覺得好吃就好，今天的菜式很多，你留著肚子等下再吃其他的菜吧。”

老侯爺笑瞇瞇的說，有人喜歡吃他做的菜，他特別興奮！

徐芝芝和蕭景珩兩個坐在火盆旁，用眼神交流。

徐芝芝：相公，你看老侯爺那個臭屁的樣子！

蕭景珩：世界上，只有你相公最好。

徐芝芝：呵呵！沒想到你更臭屁，跟你無話可說！

蕭景珩：媳婦兒，你是什么意思？

徐芝芝：相公最好了！

老侯爺得意完了就問：“芝丫頭，你嘗嘗不？”

徐芝芝：“爺爺，我自己來盛，必須要嘗一嘗爺爺的手藝。”

蕭景珩聽到媳婦兒的話，趕緊起身去盛一小碗。

徐芝芝贊美道：“爺爺，您手藝果真是好，確實很好吃的。”

夫妻倆你一片，我一片，沒一會兒就吃完了。

徐芝芝看時間差不多了，就去廚房做蘿卜絲炒粉條。

徐芝芝再次去廚房的時候，大家都做好了自己的菜。

夏荷已經把蘿卜絲切好了，大家就都圍著灶臺旁跟徐芝芝學。

徐芝芝一邊準備一邊教大家，“紅薯粉條用來炒蘿卜的話，口感最好吃，韌性會更足，別的粉條不建議采用。”

徐芝芝把事先準備好的一塊五花肉，將其洗凈以后，切成薄片備用。

然后再準備一小結大蔥，切圈備用，再準備幾個紅辣椒切圈，以及幾粒大蒜粒切片備用，一小塊生姜切片備用。

把泡發好的粉條，直接加入到鍋中并加熱，用大火煮上一會兒。

同時加入少許食用油，以及一點食鹽，半勺生抽，少許雞jing，這樣煮出來的粉條口感會更好吃。

切好的蘿卜絲直接用熱油炒，炒好以后，就把粉條再次入鍋，將其和蘿卜絲翻炒均勻，美食就可以出鍋食用了。

最后翻炒的時候，一定要用小火翻炒，大火容易導致食材粘鍋。

大家眼睜睜的看著蘿卜，粉絲，五花肉，混炒就聞到了香味。

聞著就是很有食欲，很想吃的樣子。

大家急迫的端菜去飯廳吃飯，每道菜都是很好吃的。

因為今天過小年，所以徐母也出了院子跟大家一起吃飯。

她和謝母她們一桌，最近有個丫鬟侍候著她。

徐母更是吃了睡，睡了吃，就越發胖了，圓滾滾的。

謝母看著自己大嫂，一眼還沒認出來。

“四妹，好久不見了。”徐母看到自己小姑盯著自己看。

好像不認識的樣子，徐母就跟她打招呼。

徐家四姑娘也就是謝母，聽到大嫂的聲音才認出她來！

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