待備料差不多，便火上架鍋。

然后將一勺白嫩固體狀的豬油下鍋，見豬油化成液體狀，將切好的大蒜扔進油鍋爆香，然后倒入水進去煮。

待煮沸放鹽、雞jing進去，如果有條件其實可以放黃豆芽、大骨、蘿卜等各種進去，那樣煮的湯更好吃。

現在沒有條件，就抓一把油炸進去煮，再放切好蒜苗。

待調好味道，可以放菜。

火鍋可以煮各種蔬菜，比如蓮花白、青菜、豌豆尖等等。

但是現在窮，云小小只煮大白菜。

如果有瘦肉，放瘦肉進去也特別好吃。

然后單獨拿出一個小碗，打辣椒蘸水。要的調料就幾樣就行，辣椒、鹽、味jing、醬油、醋以及切好的大蒜和蔥，加上水攪拌，辣椒蘸水就成功，這樣煮好的白菜放進去蘸著吃特別香。

火鍋一邊煮一邊吃最好，香。

但是現在條件不允許，云小小便將白菜煮好之后盛到大盆里面，然后端到堂屋之中。

云小小敲了敲二人的房門，沒有進去而是站在門外喊了一嗓子，“爹，白馳，吃飯了！”

“好！”云大山和白馳異口同聲回答道。

云小小這又出去將蒸好的飯端進屋里，拿出三個碗三雙筷子，自家人倒不需要公筷。

“哇，今天吃這么豐盛！”白馳清口水都流了出來，但是下一秒就開始緊張，他湊到云小小身邊小聲問道，“小小，這不是最后的晚餐吧？”

白馳覺得云小小這肯定是要拋棄他一個人遠走高飛，和那個縣令之子雙宿雙飛，這才會在分別前準備好大餐。

“想啥呢！”云小小白了白馳一眼。

“那是我家發財了？”白馳還是不放心，跟在云小小的身后問。

“你看我家像發財的樣子嗎？”云小小將盛好的飯放在桌上，將筷子發下去，“吃飯吧，一會菜涼了就不好吃了，”

白馳忐忑不安地坐在凳子上，看著這一鍋豐盛的菜還是不放心，繼續對著云小小問道，“那今天不是啥好日子，為啥吃這么好？”

云大山也不理解，早飯奢侈就算了，那還因為意外情況，這晚飯大白飯還有豬油油渣煮的菜，這太奢侈了。

農家基本油都吃不起，也就干農活的時候吃一點有力氣。比如馬上秋收，為了盡快收貨糧食，那下地干活的大老爺們要吃的飯油鹽米都不得少，就斷窮的鹽米也不少。

這地里種的糧食，那可是一大家人活下去的希望，不僅要繳稅，還要留明年的糧食，多余的還能賣錢。

見云大山和白馳吃的不安心，云小小這才開口說道，“咱們一家人一直悶著腦袋賺錢，舍不得吃舍不得穿，短時間還好，時間一長身體受不了。咱們雖然不用每天大魚大肉，但是時不時也要改善一下伙食補充營養。不然到時候誰病倒了，那花的錢比吃飯的錢還多。”

窮人生不起病，現代也是，古代也是。

云大山和白馳點頭，覺得說的沒毛病。

云小小繼續說道，“而且我弄好吃的飯菜，不僅僅是為了改善伙食補充營養，還希望你們以后盡最大的努力讀書、努力賺錢、努力干活、努力有一具好身體。我希望我們一家人一個都不少，我希望通過我們的雙手努力創造美好的明天，我希望我們日子會越來越好。”

云大山大手一拍桌很激動地喊道，“閨女說得好，你放心，爹爹為了這個家越來越好，一定考上秀才，一定賺更多錢，一定好好干活。”

白馳也熱血沸騰，“大丈夫坐不改名，行不改姓，我爹能做的事情，我也能做到。”

云小小點頭，“我們一家人一起努力！”

“好！”云大山和白馳異口同聲答道。

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