“···老哥哥”
心有萬千感激卻不知如何表達。
誰希望你掙錢,誰希望你會比他好?
沒有的,便是有些親人都只是嘴上說好聽的,背地里詛咒你這輩子都該比他不如。
“咱兩就別說那些多余的話了,等著你多掙些錢以后請我喝了兩杯呢”
“··以后定多請你喝幾杯”
有楊村長這句話,王村長一秒都蹲不下去了,道了謝便趕緊回去,而村長,在王村長的影子消失在夜色里在難尋找后轉向秦望舒。
不缺錢了,看事情的態度都不一樣了。
他們···居然都沒想過去賣錢!
而他們沒想到,那個必然聽到過的也不提。
就不相信說到果醬時沒人與金錢聯系在一塊的村長,開始懷疑起這個聽說。
然而,思緒起落浮沉一遍后,他含笑擺頭。
便是說她聯想到的,最終出口的也只會是別人說罷了。
站起,想通的村長接過自家老婆子手里的攪棍,示意她休息一下:“這糖多半能成”
“已經成了”依著多年煮糖經驗,楊婆子估摸水汽已經干透了:“孩子們咋還不回來?!”
這時才發現月亮都升起來的村長頓時焦慮。
還好,下一秒遠處便走來人影。
楊婆子:“怎么去了這么久?”
楊大嫂:“娘,我想著天黑就看不見了,就讓大家先撿著”
楊婆子:“還多不多?”
楊大嫂:“不多了,咱幾個去就能拿回來”
紅果子還沒煮好,玉米還沒下鍋,女人們能想到多撿些秸稈是好事,楊婆子自然不會罵人,而女人們,在交代孩子們別搗亂后又出去了一趟。
在回來,兩口大鍋里的糖都起鍋了,孩子們拿著棍兒糖吸嗦,而秦望舒跟關三嫂,一人扯著一邊布袋給鋪平在充滿潮氣卻不算濕的草席上的糖稀揚風。
湊近,李大姑熱切:“不老少”
“據娘她們估計,該有一百二三十斤左右,也就是說,這瓜一斤就能出三兩五左右的糖”
三兩五!!
不止李大姑驚訝,便是楊大嫂等人都被震到了。
只見,各位嫂子張著嘴,半天說不出話來。
一斤麥最多能出五錢的糖,這甜瓜多了麥芽多少倍了···難怪被叫做甜瓜!
“一人至少一斤七兩五”挑著眉,秦望舒含蓄的問著大家喜不喜歡。
喜歡?
哪里會不喜歡,只是這份喜歡里又飽含辛酸,苦澀。
在麥芽糖一百五十文一斤時她們都沒怎么見過,現在,糧價沖天,人人卻都有糖吃,還是比麥芽糖好了不知多少倍的仙果糖。
“三嬸,如今··城里應該很缺糖”這么好的糖,實在是讓人不敢多想。
撩侄兒媳婦一眼,關三嬸喟嘆:“可惜,咱不能賣”
在大家都急需這個解釋時,關三人下巴朝秦望舒一點。
接受到任命,秦望舒大方一句:“在多些錢,咱得成為整個難民群體的眼中釘肉中刺”
驀然想起別人眼里的她們,在想到昨天晚上聽到的那些張狂言論,媳婦們喟然,然后在聽到孩子們質問大丫的聲音時收起不能有的心思。
“爺,****都抬不起來的大丫喊像兩老。
內心一個就知道流淌,李婆子嗯了聲后說出煮糖,煮果醬,汆燙玉米的事。
聞聲,大丫幽幽一句:“我與我娘的甜瓜已經吃了”
相比玉米跟更加結實點的紅果子,盡力將甜瓜吃了這應該是所有今天領到果糧的人共同的想法。
畢竟,玉米,紅果子餿了還能入口,這水嘰嘰的甜瓜要是餿了酸了,那口感想都不敢多想。
可,你們吃完是你們的事,你們吃完難不成還得怪我說遲了。
“都是吃進肚子,今天吃了與以后慢慢吃是一樣的”
張嘴,想說糖能買錢,吃下肚的甜瓜幾泡尿就沒了,卻見老婆子話落直接轉開眼,到口的話硬生生被憋了回去。
咬著唇,聽了會孩子們的吸嗦,蕭然的,她轉身。
說了又能怎么樣,奶也好,爺也好,都不會幫她心疼。
本以為大丫回去后,張氏應該會行動起來,卻沒想到不多時后大丫又轉了回來。
“奶,您能告訴我這果醬是怎么做的嗎?”
一點不懷疑張氏的臉皮,大丫的底線,老婆子又一次平淡開口:“將果子捏碎,下鍋熬煮到差不多為止”
所謂的差不多全看個人,實在怕毀了果子,大丫硬著頭皮多問一句:“奶覺得什么樣算差不多”
想了想,老婆子給出自己的答案:“水退干凈時”
“謝謝奶”
“不用客氣”
被老婆子一句不用客氣騷得臉紅到耳朵根的大丫一秒都撐不下去了,轉身便跑入夜色里。
片刻后,隔了個李大姑,老李家,林家的張氏母女的位置燃起了火光,而下游,山溝村那邊,越來越多的光亮閃爍,離得近的還偶能聽到幾個聲音。
“老大媳婦,你們洗個手將瓜瓤子團出來,今個晚上咱就吃它”
“娘,這就洗手”
楊大嫂帶著幾家媳婦一起動手,沒多會便將培干的瓜瓤捏成團。
相比沒有培干水分的,這種將水分培干的瓜瓤有勁道了不少,那除去水分后余下的糖分讓它更加容易成形,而口感。
棉而不爛,甜而不膩,簡直是剛剛好。
“唔,拿來做月餅絕對一流”感覺吃到水果月餅內餡口感的秦望舒驚呼出聲。
聽到月餅兩字,小夏好奇。
“什么是月餅?”
“就是····”赫然想起這里并沒中秋,端午,秦望舒胡扯一通:“就是一種糕點,聽說它即能是咸口的也能是甜口的,既能用核桃,瓜子做餡料也能用果脯,果醬,鮮,臘肉做餡兒”
“···這書者絕對沒吃過多少糕餅”多吃過幾回的也不至于這么的異想天開。
在小夏心里,她四嫂的聽說能有兩種意思,一種就是真聽人說了,另一種就是游記,野趣上看到過。
很明顯,這種用肉做餡料的甜品一般人想不出來。
沒有習慣性的拓展小夏心里承受能力,秦望舒赫然陷入了各種月餅制作的泥潭。
···總的來說就是面團將餡料包著烤出來。
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