雪災延續了半個月,不止落村受災了,整個清河縣都受災了。官府沒有任何行動,讓廣大民眾自生自滅。
身體弱的老人和小孩凍死了一些,還有一些正在拖著病弱的身軀茍延殘喘。
雪災外延續下去,傷亡會更大。
幸好,雪停了。出現了大大的太陽,暖陽照在身上,很多人喜極而泣。
雪停了,楊悠悠和楊小頭在院子里瘋玩。這段時間一直被禁在屋子里,可把他們憋壞了。
“哥哥,你快來追我呀!”
“我來了。”
楊妮妮沒顧上玩耍,她去裝了很多野菜出來,準備剁了煮給豬吃。
楊二頭看到妹妹在準備豬食了,他就拿了干草去喂羊了。
楊大頭則抱了一捆干草去喂牛了。
蘇桃則在廚房忙活著。
天氣太冷,怕牲畜們凍壞,給它們住的地方全部做了措施,門窗做了加固,讓冷風吹不進去。還抱了很多干草鋪在地上,讓它們不至于睡在冰冷的地板上。
楊二頭來到羊圈,打開門,看到四只擠在一起取暖。他慢慢走近,把干草放到它們嘴邊。
羊都不太喜歡吃干草,就是餓得不行時才勉強吃干草。大雪天這段時間,羊吃的都是干草,羊都瘦了一圈了。
楊二頭摸摸其中的一頭羊,心疼壞了,“你都瘦了。”
“咩咩……”這頭羊回應了。
楊二頭笑得跟二傻子一樣,“你還聽得懂我的話呀!我去搞點好吃的給你們加餐。”
楊二頭立刻去磨豆子了,他要弄些豆渣渣給羊吃。
大雪停了,天氣回暖了,生活回歸了正常。
大雪這段時間,沒有做豆腐和豆皮了,更加沒有出攤了,收入來源斷了。張牙子天天都著急上火呀,好不容易等到雪停了,他立刻帶著妹妹來了。
“大頭,大頭,快來開門,是我,牙子。”張牙子在外面興奮地叫喊著。
楊大頭正在院子里拌雞食,米糠加煮熟的南瓜,用木棍用力攪拌。
“牙子來了。”
楊大頭放下木棍,出去打開門。
“牙子,小丫,你們來了。”
張牙子愉快地上前擁著楊大頭的肩膀,“有些日子沒見了。”
“大頭哥。”張小丫禮貌地叫了一聲。
“大雪天,大家都只能窩在家里了,你奶奶身體還好吧?”
“有炭火烤,我奶奶沒有凍著。”
“那就好,那就好。”
邊走邊說,楊大頭又回到了剛才的地方,他繼續攪拌雞食。
張小丫直接上手拿過木棍,“大頭哥,讓我來。”
楊大頭猶豫了一下,他放手了,“行,交給小丫了。”
張牙子四處張望,沒有看到楊二頭。
“大頭,二頭在哪兒?”
“他在廚房燒火煮豬食。”
“說到豬食,我就想起潲水。鎮上拉回來的潲水喂豬太好了,最近下大雪,沒有了潲水,要用掉很多糧食來喂豬,它們吃的讓我心疼啊!”張牙子一邊說一邊還做出十分心疼的表情。
“我家也一樣,我家的豬食里有干豬菜、米糠、豆子。用豆子來喂豬,我心疼得很。”
“既然這樣,我們什么時候去鎮上?”
“今天太陽挺大的,如果明天天氣也像今天這么好,地上的積雪應該就完全融化了,后天我們就可以去鎮上了。”
“后天,好,都快等不及了。”
“我也是。”
“大頭,我去看看我們的老伙計,好多天沒有看它了,想它了。”
“在牛棚,你自己去看吧。”
“行。”
楊大頭也沒有閑下來,他拿起掃把開始掃地。這個家,沒有一個人是閑著的。哪怕最小的那兩個,蘇桃也會給他們安排力所能及的家務事活。
張小丫把雞食絆好了,她拎著去雞圈和鴨圈了。雞鴨晚上關在家里,白天就把雞鴨放出去。
來到關雞鴨的地方,張小丫把門打開,里面的雞鴨一窩蜂涌出來。
張小丫拎著雞食走,雞鴨跟在后面。
張小丫來到雞園子,打開柵門,雞鴨們比她還著急,它們一下子擠進去了。
張小丫把雞食倒在食槽里,里面有五個食槽,每個食槽都倒滿。
雞鴨歡快地吃著,你擠我擠的,場面非常熱鬧。
大雪天,雞鴨也沒有放出來,它們也憋了很久了,一吃飽,撒丫子就跑,滿園子跑。
食槽的食物空了,張牙小丫往食槽倒了一些水供雞鴨喝,接著關上門回去了。
喂好雞了,張小丫開始擦灰塵和污垢,哪兒臟就擦哪兒,勤快極了了。
今天天氣那么好,人的心情都舒暢了很多。蘇桃準備殺兩只雞來吃,好吃好喝一頓,把往日的陰霾趕走。
蘇桃來到雞園子,從里面抓了兩只大肥雞。
兩手提著雞爪子,回去殺雞了。
“妮妮,把刀拿出來,再拿一個盆出來。”
楊妮妮看到蘇桃手上的兩只雞,“娘,你要殺雞嗎?”
“是啊,好久沒有吃雞肉了。”
楊妮妮心里:也沒有多久,大雪天之前還吃過。娘那么敗家,我也不敢說啥。
楊妮妮進去拿刀和盆了。
手上提著兩只雞,等下不方便殺雞呀,要再找一個人幫忙。
“殺雞了,來個人幫手呀!”
楊二頭就在附近,他聽到殺雞了,他立刻沖過來。
“二娘,要殺雞了?”
蘇桃把一只塞給他,“你先抓著這只雞。”
“好。”
蘇桃一手抓住雞的翅膀,一手抓著頭部。
楊妮妮把盆放到地上,“娘,我要怎么做?”
“你抓住雞的爪子和頭,我來割脈。”
“嗯。”
等楊妮妮抓住雞爪和頭了,蘇桃拿起地上的刀開始給雞放血。雞吃痛,使勁掙扎,可是被禁錮地死死的,無法動彈。
血一滴一滴地滴到盆里,兩分鐘左右,血就放完了。
蘇桃把雞扔到地上。
楊二頭把手上的雞拿過來,“二娘,給。”
蘇桃抓住雞的翅膀,楊妮妮去抓雞爪子和雞頭。
蘇桃利落地割了一刀,鮮紅的血霎時往下流。
楊二頭自覺地進去燒水。
水燒好了,他提出來。
蘇桃把兩只雞丟到熱水里過了一遍,再拿出來。
楊二頭蹲下來,開始給雞脫毛。
蘇桃也蹲下來,給雞脫毛。
兩只雞,剁成塊,放蘑菇一起蒸,做了香菇滑雞,可香了。
蘇桃留了張牙子和張小丫下來一起吃飯。
張牙子看到桌子上那么多雞肉,他覺得有些不好意思。
“嬸子,你又留我們兄妹吃雞肉,我這心里真是過意不去啊!”
“牙子,別婆婆媽媽的,趕緊吃飯。嬸子請你們吃飯,你們就別客氣了。”
張牙子真的很喜歡蘇桃,喜歡她的大方,也很尊重她,當長輩那樣尊重。
“好,我不多吃了,我吃。”
“這就對了。”
兩只雞,有四個雞腿。蘇桃先給家里兩個小的夾了雞腿,還剩下兩個雞腿。
蘇桃把剩下的兩個雞腿給了楊妮妮和張小丫。
張小丫得到雞腿,她非常惶恐。
“嬸子,不用給我雞腿,我不要雞腿。”
“長輩給的,你別拒絕,吃吧。”
“我……”張小丫急死了。
張牙子拉住張小丫的手,“小丫,吃吧。”
張小丫側頭看了看自己的哥哥,又看了看蘇桃。
蘇桃對她微笑點頭,張小丫只得接受了這個大雞腿。吃的時候,她心里很感動,也很惶恐,她擔心這輩子都無法還清蘇桃的恩情了。
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