早上的事情一忙完,中午的午飯也要開始忙活了。
今天中午的午飯是雞湯,燉雞湯倒不需要那么長的時間,她生好了爐子,先在爐子上烤了幾根玉米后這才去廚房里忙活了起來。
雞是在空間商城里加工過的,連同內臟也有一塊加工過,里頭一點雜質都沒有,雞的個頭也不大不小的,她生了爐子了拿出了家里專門燉湯用的瓦罐,用瓦罐燉出來的雞湯口感更好。
她準備了三只雞,四個人一人正好半只,另外一只讓范天宇端回去給大姑和姑父嘗嘗味兒。
她先將雞的肚子里塞入泡好的糯米以及紅棗、蓮子和整顆的蒜頭,又在里面加了她從小茅屋最下面的那層里找到的人參……上面的須須,只有兩根而已,就這兩根她都怕她吃的太補了,畢竟那人參的個頭實在是太大了,吃多了身體受不了,接下來用線將肚子縫好就行了。
其實要是吃糯米人參雞湯到這兒也就結束了,可梅夢珍還想吃些蘿卜和雞湯粉,她想了想覺得自己家做的不需要像外面做的那么講究,愛吃什么加什么就行了,所以提前切好了蘿卜也泡好了粉。
將三只雞放進瓦罐里給出適量的水(提前準備好的靈泉水)后,等湯開了后再加入蘿卜,等全部都差不多好了后再加入雞湯粉燜一下就行了。
而在她將雞湯粉加在里面時,瓦罐的蓋一打開一陣香味兒四散開來,饞的范家兄妹倆直接守在了爐子邊一步也不愿意挪動,那樣子看起來要多饞就有多饞。
等雞蛋粉差不多好了,梅夢珍拿了一個有蓋的大缸子將一整只雞撈起來加了些湯和蘿卜在里頭后遞給了范天宇。
范天宇看著這湯他倒是知道是什么意思,可美食在前,他不太想走。
“我保證你不回來我們肯定不吃。”梅夢珍保證道。
范天宇在心里和食物做著極大的斗爭后答應了下來。
這湯一路飄香,范天宇拿在手上,哪怕蓋了蓋,他聞著也饞的不行。
他加快了腳步將這碗湯送到了自己家去了,“爸,媽,趕緊開門。”
范天宇手里端著湯這門還是用腳踹的,又重又急。
梅依楠剛炒好菜端出來呢,聽到這么急的拍門聲兒還以為有什么事兒,趕緊跑到門口,門都還沒開就詢問道:“咋了,是不是出什么事兒了。”
范天宇道:“不是不是,珍珍做了雞湯可香了,我給送一只過來,快接著,我還要回去吃飯呢,我走了啊。”
范天宇說完頭也不回的就走了,來也匆匆去也匆匆,倒是老倆口聽著這話有些懵逼。
特別是梅依楠,手里的缸子本來就蓋不住什么味道,她從縫隙里就聞到了一陣陣的香味兒,可梅夢珍會做湯嗎?
范宏偉聞著這味兒也有些咽了咽口水:“還真挺香的,這珍珍手藝不錯啊,快拿進來讓我嘗嘗。”
兒子已經跑了,這手里的湯自然也就端了進去,缸子的蓋子一打開,香味兒再也藏不住直接飄至家里各個角落。
“這,這孩子還給咱們送來了整只雞,他們夠不夠吃啊。”
范宏偉道:“你給天華打個電話問問,不行咱們再給送回去吧。”
梅依楠趕緊掏出電話給范天華播了過去,范天華此刻依舊盯著爐子呢,聚jing會神的很,突然就被一道電話鈴聲給打斷了嚇了一大跳,“喂,媽,什么事兒啊,湯收到了吧。”
“收到了,收到了,你們咋同意把湯送來呢,那你們有沒有吃的啊。”
“有有,珍珍頓了三只雞,你們那只送了一只,我們這還有兩只呢,一人半只夠吃了,媽您趕緊吃吧,這雞湯好香,我哥回來了嗎?我還等著他回來開鍋呢。”
梅依楠沒好氣的道:“回去了回去了。”
話音剛落,范天宇就到家了,看著瓦罐好好的放在爐子上,終于放了心,“趕緊的,開飯吧。”
范天華也不管對方話說沒說完急忙的掛斷了電話,然后就是分雞了。
四個大碗,一人半只多了沒有,然后就是盛些蘿卜湯還有雞湯粉了。
四個大碗不偏不倚的都是一樣的份量,但梅夢琛是肯定吃不完,吃不完也不用愁,這么多人總能解決掉的。
四碗湯上了桌,眾人喝下一口雞湯后,嗯,舒坦。
美味終于吃到了嘴里,哪里還有時間說話,顧不得燙一口一口的往里塞。
就連吃慣了空間美食姐弟倆也被這雞湯給驚艷到了。
“太好吃了。”
梅夢珍感慨道,眾人也連忙點頭。
這樣的情景不僅在他們家發生了,大姑家也一樣,這雞湯不光聞著香吃著更香,倆口子本來就倆個人吃飯,所以也就簡單的炒了兩道菜,這雞湯送來倒是正好,然而吃過雞湯后哪還有心思吃菜呀,這雞湯倆口子迅速就給分食了,吃完了后還有些意猶未盡的感覺。
范宏偉摸著自己被撐起來的大肚子,有些不敢相信:“珍珍手藝這么好的啊。”這湯真不是一般的好喝。
梅依楠想到了之前在梅夢珍家吃過的菜,又想到這雞湯,“這該不會也是在那家賣菜的那里買的吧,之前我在她家吃過一次,也是好吃的很,不過和她手藝沒關系,就是菜好。”
而這湯應該也是因為食材的原因,因為頓湯實在是太簡單了,加料加水就行了,所以最重要的還是食材。
“你今天早上過去買的菜,還是沒見到那人在擺攤。”范宏偉問道。
“沒有,就那小賣部那兒嘛,那邊圍了不少人都在等菜,等了好長時間就是沒人來,我晃了一圈沒看到人也就沒等,這珍珍是在哪兒買的呢。”梅依楠嘀咕道。
“之前買的唄,你買菜不也愛囤一些,省的經常跑啊。”
這么說倒也說的通,倆口子坐了一會兒等肚子里的食物消化了一會兒后這才去廚房洗碗,然后還要將這缸子還給梅夢珍,故而倆口子一塊出了門,等倆口子來到梅夢珍這里的時候,一進門氣就不打一處來。
踩上凳子上擦桌子的梅夢琛,廚房里洗碗的梅夢珍,而自己家的一雙兒女呢,居然躺在沙發上裝大爺,她再也忍不住,大聲吼到:“范天宇,范天華。”
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