想了想，江婉還是決定給這些沒見識的古人露一手，讓他們知道什么才是真正的美食。

而不是像他們一樣，只知道拼命的往里面放好東西。不注重食物本身的美味和口味的均衡。

于是，江婉問：“小二哥，能幫小女子引見一下你們掌柜嗎？”

“見掌柜？我說小姑娘，你該不會是沒銀子付賬，想找我們掌柜救情吧？我告訴你，我們掌柜可不像我這么好說話。

再說，掌柜要管這么大間的酒樓，忙得很，沒時間來見你。”

“我有銀子。哪！這些夠了吧！找錢。”江婉掏出那十兩的大元寶放到小二面前說。

小二看到她從袖口里掏出那么大個銀元寶，驚訝的瞪大了眼睛。那個元寶那么大，剛才怎么沒看到她袖口里有東西？

算了，可能是自己沒注意。

小二拿起元寶點頭哈腰的對江婉說：“好咧！姑娘你坐著等著，我去給你找錢順便去叫掌柜的過來。”

說完，把她面前的碗筷也都一起收走了。

江婉見小二離開后就坐在原地等著，她也不怕小二拿著銀子就跑了。這是酒樓應該擔心的事。

沒一會兒，江婉就看到剛才那個店小二領著一個八字胡的小老頭走過來說：“姑娘，這是我們掌柜，你有什么事可以說了。”

八字胡的掌柜上前給江婉拱手說：“不知姑娘有何事找小老兒？”

江婉見掌柜的給她拱手，趕緊起身學著他的樣子回了一禮，看得掌柜驚了一下。

心想：果然是鄉下來的，連怎么行禮都不知道。

江婉不知道掌柜在心里嫌棄她，給他行禮之后說：“掌柜的，我這有一種魚的做法，和你們酒樓里的不一樣。不知道能不能借一下酒樓的廚房？”

“姑娘，這……不太合適。”掌柜的上下打量了江婉一翻，然后摸著嘴角兩邊的小胡子說。

江婉聽了掌柜的拒絕有些驚訝，以前看小說女主不是很容易就借到廚房了嗎？

怎么到她這就不行了呢！難道因為自己不是女主？

也是啊！小說上還說女主摔個跟頭都能撿到人參。自己就一個普通人，怎么跟人家女主比？

算了，既然賣菜譜這條路行不通，那就再換一種。

她就不信了，她一個千年后的人，又是經過末世的，還怕找不到一種賺錢的方法？

于是，江婉也不糾纏，直接收起桌上的碎銀就離準備離開。

哪知卻被那掌柜的攔住了去路，江婉抬頭說：“掌柜的，你這什么意思？我可是付了銀子的。”

“姑娘，你誤會了。小老兒說不合適，是因為現在正是飯點，后廚忙得很，騰不出鍋給姑娘用。”

“哦！那是不是等飯點過了就可以？”江婉聽了掌柜的解釋兩眼放光的說。

“這個小老兒現在做不了主，能做主的東家在樓上。如果你不急的話，小老兒可以幫你去樓上問一下。”掌柜的不緊不慢的說。

江婉不知道是什么原因讓掌柜的改變主意，但同意讓她用廚房，江婉還是很高興的向掌柜的道謝。

“真的？太謝謝你了。麻煩你幫我去問一下，我保證做出來的魚好吃。絕不會讓掌柜的你吃虧，要是做出來的魚不好吃，小女子分文不收。”

掌柜的笑笑沒說話，讓小二帶她去樓上空著雅間等著。

江婉高興的跟在小二后面，上樓進了雅間。還很客氣的給她上了點心和茶水。

江婉坐在雅間里無聊，便拿起桌上的點心吃了起來，正好肚子沒吃飽，再吃些點心墊墊肚子。

不過，江婉吃得很慢。她不知道要在這等多久，要是吃多了或者喝多了，要上側所怎么辦？

為了避免這種尷尬，江婉沒敢喝水。

好在，掌柜的速度很快，江婉才吃了兩塊點心，就見他走進雅間說：“姑娘，我們東家同意了。”

“謝謝掌柜！”江婉從袖口里掏出一兩的碎銀子遞給掌柜說。

掌柜倒也沒有推辭，接過碎銀給江婉做了個請的動作。

跟著掌柜來到三樓的一個寬大的門口停下，掌柜讓她門口等一下。沒多久，江婉聽到一個男聲說：“進來吧！”

江婉進去之后，才知道為什么這個雅間的大門會那么大了。

因為不大的話，他們東家進不來啊！看著眼前壯的那個跟前世日國相撲一樣的身影，江婉在心里想。

掌柜的把江婉領進去后，就離開了。

坐在對面的男人不緊不慢的喝著茶，江婉等了好一會兒，才聽到對方說：“把頭抬起來，給老爺我看看。”

江婉無奈，只能抬頭。

對面的胖男人見到江婉的臉很驚艷，沒想到這鄉下真的很美，難怪掌柜的把她推到他面前來。

聽說這姑娘做的魚不錯，一會兒等嘗過之后就把她收到府中。以后，自己隨時都能吃到好吃的魚。

想到這，男人和顏悅色的對江婉說：“聽說你還會用別的方法做魚？會做幾種？一會兒你去廚房試一下，要是做的好，老爺我有賞。”

“回稟這位老爺，我確實會做幾種魚的做法，只是不知合不合老爺的口味？”

江婉故意不提打賞兩個字，自己又不是他的手下，要什么打賞。她可是指望這些菜譜來賺錢養家呢！

而且，她做魚的幾種方法，都會用到現代的調料。這里是沒有的，她打算以后用這些調料來發家致富呢！

“嗯！你去吧！我已經吩咐廚房那邊給你騰鍋了，還派了一個人給你打下手。”男人端起桌上的茶喝了一口說。

“謝謝！”

江婉道謝后就退出了雅間，跟著門口候著的小二來到酒樓的后廚。

只見里面忙的是熱火朝天，見到江婉進來也沒有太驚訝，想來之前有人已經來說過了。江婉來到那口空出的鍋前，只見鍋已洗好，魚也殺好洗凈放在了案板上。

江婉挽起袖子從腰間掏出一包煮魚的調料，然后檢查案板上的魚。看到魚肚里的那些臟東西，江婉有些無語，內臟都掏空了，就不能洗洗干凈。

看著魚肚里的那一層黑皮，還有少許的血塊，只能自己再動手洗一遍。

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