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農門姐弟不簡單-第九十八章:肉夾饃
正文如下:
“姑父,成與不成,我帶你們榨一回油之后,你們就知曉了。”謝繁星笑著也沒再解釋了。

解釋的多,還不如讓人親自見證和動手來的說服力強。

“繁星說的也是,日后就知道結果的。”曹鐵林聞言,點了點頭道。

看著這架勢,也知道這所謂的‘茶籽’里頭,必定是能夠榨出可以吃的油出來,不然他們不會興師動眾把這些茶籽摘回來再搬運家的。

畢竟這活兒可不輕松,也費時間。

話不多說,他們搬完一趟下來,接著又從山上搬運下一趟。

摘茶籽快的很,難就難在搬運,一來一回就差不多要兩刻鐘的時間,耗時不短的。

一個上午的時間,也只搬運一千斤的茶籽回來。

“大姐,時辰也不早了,我隨你下山一塊做午食了。”謝繁辰看了看天色,見已經午時初了,差不多是要回家做飯了。

“行,姑你和姑父也累著了,就歇一歇,吃飯之前就不搬運茶籽下山了。阿奶、繁月、繁陽你們都歇一歇了。”謝繁星背著這些茶籽下山上山來回十幾趟,她著實有些累了道。

“行。”張氏也點了點頭道。

“大姐,你回來做午食了,肉在灶上燉著了,但是你說今日中午咱不吃米飯,我沒煮飯,咱中午吃啥呢?

還有,大姐交代我把菜園子多余吃不了的菜我都摘下來,放在倉庫了,等著大姐處理。”謝繁日見他大姐和三姐回來了,他連忙倒了兩杯水給他大姐和三姐喝。

“做個新鮮你們沒吃過的東西。”謝繁星喝光繁日遞來的水,她領著他們姐弟往廚房里頭走去。

她先看了看今日繁日燉的肉,用快子往肉上插了上去,見容易插入,說明肉已經燉爛了。

“繁辰你把肉給撈出來,剁成肉末,繁日,你燒火。”安排繁辰他們姐弟兩人的活兒之后,謝繁星掀開一個木盆,露出里面醒好的面團。

之后,她手上抓了些生面粉,開始扯了一團面團下來,雙手搓成一條,然后捏下一團團下來。

緊接著雙手搓面團,雙手再往中間一壓,做成一個個圓餅狀。

她足足的做了近三十個圓餅下來方才作罷。

另一口灶臺上,燒火起鍋,放上那口新打造的平頂鍋。

平頂鍋內放油下去,等油燒紅之后,再把做成的圓餅放下去煎,一鍋足足可以放六個圓餅下去煎。

“大姐,這肉我切好了,接下要我干啥?”謝繁辰剁好肉,她見她大姐正在做餅子,她走近前問道。

“繁辰你來煎這餅子,煎成兩面金黃之后,你再夾出來放在一旁備用,之后再煎剩下的。繁日,你先去倉庫給大姐勺一些酸辣椒出來,再拿一瓶酸辣刀豆辣醬出來,之后,去摘一些大一些的樹葉子回來,再擇幾個蔬菜回來就行了。”

“好嘞,大姐我這就去。”

不一會兒功夫,繁日就從倉庫拿來酸辣椒和酸辣刀豆辣醬出來。

謝繁星把酸辣椒切碎放一旁備用,撈出兩塊魔芋出來,切成塊備用。

今日謝繁星打算做肉夾饃為主食,炒個酸辣魔芋,再輔以幾個小菜,作為今日吃的午食。

洗鍋燒干鍋內水份,熱鍋下油,油燒開之后,放入酸辣椒、大蒜子下去爆香,放鹽、雞jing和生抽下去調味后,最后放入魔芋翻炒均勻就可以出鍋了。

等謝繁星炒往酸辣魔芋之后,繁辰也已經煎好了六個餅子夾出來放在一旁。

謝繁星把煎好的餅子放入桉板上,取來一張繁日摘回來的樹葉,左手用樹葉夾著餅子,右手持著持著菜刀,就是往餅子上頭一切而開,露出一個口子出來。

緊接著她拿著一個勺子,勺了一勺之前燉好的肉放入餅子里頭,又勺了一勺酸辣刀豆辣醬進去,反復各自勺了兩勺燉肉、兩勺酸辣刀豆辣醬進去,塞滿了整個餅子才作罷。

塞滿餡料的餅子,只見謝繁星手上動了幾下,瞬間用樹葉把這餅子給包裹成一個綠色圓餅。

弄完六個餅子之后,謝繁星接著又炒了蕹菜。

炒完蕹菜之后,繁辰又煎好六個餅子。

又弄完六個餅子之后,謝繁星接著弄了涼拌洋辣椒。

謝繁星每每炒完一個菜,繁辰就能夠煎好六個餅子,她們姐妹兩人倒是配合的默契。

不一會的功夫,謝繁星就把今日他們要吃的午食給搞定了。

“繁日你能吃幾個餅子你自己拿,想吃什么菜,你自己勺一些出來,剩余的大姐和繁辰就要送上山給阿奶他們吃了。”謝繁星做完菜之后,她取了了籃子出來,把餅子一一的裝進去,她一邊干活一邊朝繁日道。

“大姐,我想和你們一塊上山吃。”謝繁日一聽要留著他一人在家里頭吃飯,他頓時有些不愿道。

正所謂:人多,吃飯香,這是謝繁日第一次感覺到,吃到第一手菜沒勁的日子。

“不行,小乖隨時會醒來,你上山了,小乖醒來了咋辦?咱家必須留一人在家看著小乖。”謝繁星還沒開口說話,繁辰率先的拒絕了繁日。

“那我可以把小乖抱山上去和你們一塊吃。”謝繁日還想垂死掙扎。

“你把小乖帶上山,阿奶哪里你就難交代了。”謝繁辰斜了一眼繁日,她不咸不澹的道。

“迷信。”謝繁日不知道想到什么,隨即又搖了搖頭道。

謝繁星也曉得,山溝村的娃子不到三歲,家里頭的人是不會放他們上山的。

因為老人們覺得,山里頭陰氣重,有些地方又埋過人,怕小孩子會沖撞些什么東西,會受不住,所以,太小的孩子都不會讓他們上山的。

就算要上山的話,兜里面要裝些米粒,說是可以辟邪防身。

“繁日,這幾日就委屈你一個在家里頭帶小乖了,等大姐忙往這些日子之后,大姐給你開小灶,給你做好吃的。”謝繁星見繁日有些不情不愿,鬧小孩子的脾氣,她有些好笑的摸了摸繁日的腦袋道。

別看繁日看著是小孩子,實際上內里的靈魂可是成人。

看來穿越而來,適應了他小孩子的身份之外,還適應如今的生活,表演到位。

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