第一百七十六章世間有真愛第一百七十六章世間有真愛←→“哥,你可真是我親哥!”
“哼,不然呢?”
兩人相互調侃著跟在乘客身后找到一戶人家,瞅見同主人家聊天的司機和孟華朝,孟杰兩人不禁吐出胸腔的郁氣。
縱然他倆內心成熟,但對于剛經歷過重大拐賣事件的親身經歷當事人來說,想要淡忘那些不好的記憶卻還需要一段時間。
兩人噠噠噠地跑到孟華朝身后,不出意外得到一頓呵責。
兩人表面上裝作聽話模樣,實際上卻互相翻著白眼,當真是老老實實認錯,爭取下次繼續犯錯!
一頓批評結束,兩人宛若皮猴一般將小屋轉了個遍,最終得出一個結論。
“哥,咱們今天恐怕要在草棚里睡。”
“不能吧!車上那么多人,草棚哪睡得下。說不定司機等會找到修車的地方,咱們直接上路。”
“想多了,方圓十里,估計沒有多少人居住,除非掉頭。”
同司機溝通好的孟華朝聽著兄妹兩人嘟嘟囔囔,喋喋不休的爭吵,煩躁地掏了掏耳朵,英俊的面容浮現一絲壞笑。
“你倆又吵啥?”
隱約察覺五叔的脾氣似有些暴躁,孟杰小心翼翼地回答:“我們在討論晚上住哪?”
“睡草棚!糖糖,聽說你很會做飯,等會露一手如何?”
突然被安排,多多少少受到驚嚇,孟糖質疑地看向破破爛爛的茅草屋,不太確定地問:“有菜嗎?”
“嗯,你只管做飯就成。”
“好。”
須臾,車上的乘客紛紛來到茅草屋,年輕體壯的男人們著手修補漏雨的角落,而女人們則掃地洗衣做飯。
約莫是知曉今晚要住在茅草屋,大家對于分配的活并沒有不滿,反而兢兢戰戰的干好本分之事。
“嬸子,火候大一點!”
燒火的嬸嬸得知孟糖掌勺,一臉的不滿,但聞見炒菜的香味后,態度頓時發生一百八十度大變化。
“好嘞!閨女,你炒啥菜,咋這么香?”
“干煸四季豆。”
“乖乖呦,嬸子也做過這個菜,但吃起來又苦又澀,而且里面還有絲,特別難吃。閨女,你咋做這么香?”
聽著大嬸一個勁夸贊,彩虹屁連綿不絕,孟糖驕傲地挺起胸脯,大聲講:“首先四季豆掐頭去尾掰成小段,順便把筋給去掉,花椒,辣椒剪成段,備用蒜瓣;緊接著鍋燒熱放入四季豆炒干表面的水分,一定要把四季豆炒成姜黃色,接著往鍋中倒油,并不停的煸炒,炒至全部熟透表面皺皺巴巴撈出,再把把蒜末、干紅椒段放入鍋中,小火煸香至金黃色,最后一步則是下四季豆加入糖、鹽、醬油、鹽翻炒均勻即可出鍋。”
“那么麻煩,還得不停翻炒,哪有那個時間。”
暈暈乎乎地聽著孟糖講步驟,大嬸不禁噘起嘴巴嫌棄。
農村人做飯吃飯講究一個快,要是按她所言,炒一個菜至少需要半個小時,若是家里來客人,豈不是一天時間都浪費在做飯上?
“所以我做飯好吃,是因為舍得下功夫。”
大嬸嘴里叨叨沒時間,但聞著鍋里源源不斷的香味,嘴饞地追問:“閨女,你這是又炒啥?”
一道比一道菜香,饒是她活了四十多年,但還是頭一次聞到如今香味,想必吃起來更是如同神仙一般!
“螞蟻上樹,家常菜,但吃起來很不錯。首先將粉絲用冷水浸泡,然后用剪刀把粉絲剪短,再準備瘦肉末、適量蒜泥、紅椒末、蔥花起鍋燒油,將瘦肉末、蒜末、紅椒末放進鍋內一起炒香,然后放粉絲調味、調色,出鍋前撒上蔥花即可裝盤。這道菜特別特別簡單,算上做菜時間,挺多十分鐘左右。”
大嬸聽著孟糖做菜的方法,不解地問:“為啥冷水浸泡?不能熱水浸泡嗎?家里炒細粉,都是用熱水燙半個小時,然后放鍋里炒,不顧容易粘鍋,燒鍋特別不好刷。”
“熱水燙細粉,雖然能把細粉燙軟,但是也容易燙化,所以一旦開火炒菜,細粉軟的跟面條一樣,沒有半點活性,自然就不好吃。”
“哦,炒個菜還有那么多門道?”
“嗯呢,一頓飯看似不重要,但日積月累,若是不重視,容易得胃炎,胃潰瘍等疾病,所以飯是生活中很重要的一部分。”
嘩啦一聲,三大盆菜炒熟,不經意瞥向廚房的角落扔著一碗酸菜,孟糖不禁挑了挑眉。
三菜一湯是標配,雖然材料不夠,但雜物來配!
不出片刻,酸菜湯熱騰騰出鍋!
一大幫子人坐在三條腿的椅子上,爭搶著菜和湯,說說笑笑聊起身邊事。
“五叔,給五嬸帶的特產被您這么嚯嚯,可沒剩下多少?”
輕輕地嘣一下孟糖腦門,孟華朝陰陽怪異地調笑:“小孩子家家,那么小氣作甚。”
“我小氣?”
哎呦呵,五叔,是不是飄了,還是沒看到她三十八米的大砍刀!
特產是奶奶讓帶給五嬸吃,被拐時行李被收走,等他們懲罰壞蛋后,特產只剩下一小半,無奈去鎮上補了一點,但一路奔波,嘴饞的他們又吃下去不少,經過今晚的折騰,余下的東西約莫還有三分之一。
可咋辦啊!
瞧著妹妹一副上火模樣,孟杰不禁抿嘴笑著解釋:“妹,你別著急。俗話說千里送鵝毛,禮輕情意重,就算咱們什么也不拿,五嬸也不會生氣,而起今日也算是行善。”
“小杰,還是你大氣!”
牙齒磨得咔嚓咔嚓作響,孟糖嗷嗚一口喝完半碗湯,氣鼓鼓地往廚房走去。、
輕輕地拍了拍孟糖肩膀,孟華朝小聲提醒:“別鬧,讓老人家看見不好。”
“這戶家人特別可憐,三兒一女死的死,傷的傷,如今只剩下兩位枯朽老人守著茅草屋過日子,他們一年也許吃不了幾次肉,咱們帶的臘肉不少,所以我才提議讓你做飯。咱們還年輕,未來會吃到更美味的食物,沒必要計較口腹之欲。”
呵,她是那么不講道理的人?
這些事她又不知道,若是知道她就···再炒一盤菜!
“五叔,這就是你不地道。俗話說世間有真愛,人間有真情,在你眼里,我是那么壞心眼的人?”
------題外話------
家,永遠是心靈的休憩地!
很疲憊,但是我會慢慢調整狀態,繼續考試,那么總有一天能夠取得理想的崗位,歐耶!
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