大貴:“哪有那么麻煩,這些大缸,大灶的不都準備好了嗎,大奶奶你放心,交給奴婢吧。”
自己規劃了那么久的計劃,心說怎么也得挑個好日子,弄個開工儀式什么的,大貴這副隨時能開工的架勢,讓姜常喜覺得自己這作坊,怎么好像不太正式呢。
是不是太隨便了點。那可是有著,三年,五年,十年計劃的企劃。
姜常喜:“我總要給你準備人手呀,那可不是一星半點兒的東西,你一個人弄不來。”
大貴一拍腦門:“對呀,大奶奶,這次咱們用一些干凈利索的漢子吧。這些活其實還是挺費力氣的。”
姜常喜:“聽你的,回頭你過來給這些漢子培訓培訓,主要是衛生要搞好。”
這問題,從大貴小時候在灶房折騰的時候,大奶奶就開始耳提面命過了。
進到嘴里的東西,干凈那是最要緊的,大貴:“大奶奶你盡管放心。”
姜常喜:“對了,你這手藝不好學吧,也別讓人偷學了去,不然咱們那不是給別人做嫁衣了。”
這個問題,要做到提前防范的。姜常喜還想著同大貴一起研究研究,把關鍵步驟什么的,藏起來折騰呢。
大貴:“大奶奶放心,奴婢心里有數的。不過還要您從庫房把糧食給奴婢派發下來才好。”
姜常喜突然發現,好像就沒有自己什么事了呢。丫頭太能干了,對于主子來說,也是很有壓力的。
說完人家大貴已經去忙活了。只能說執行能力太強了。
大貴挑人,把要做醬料的糧食,黃豆,各種調料準備好,那就需要些日子的。
姜常喜早就讓人在林地那邊種了許多的芥菜嘎達,回頭就拿這玩意給大貴先練手,弄出來一批咸菜。
或許有人說,這玩意不值錢,可姜常喜知道,這玩意銷售廣,家家都吃。
而且這玩意放個兩三年沒問題。或許普通人家不講究這些,可大戶人家,比如姜家,吃這玩意的時候就很講究,他們不是不吃咸菜,而是一定要吃,兩三年的。
這東西在這年頭有一個好處,保質期長,就同存銀子一樣。
不愁賣不出去,存著就是存錢,而且一年一年的翻倍的往上漲。(當然了也不能放太久,專家說了,時間長了的不能吃,有害健康)
所以在做每個行當以前,姜常喜那都是有考量的,而且市場調查也不能少。
銀子不好賺,自然不能隨便往外扔。咸菜的保質期長,而且容易打開銷路。
自家當初種那么多的黃豆,姜常喜就是準備做黃醬的,這玩意大酒樓里面當配料那也是再好不過的。
當然了還需要大貴在這些掌柜的們面前露幾手,弄出來幾個醬悶,醬香味道的菜色出來,到時候少不得還要連著菜譜一塊送出去。
姜常喜暗搓搓的計劃了很久的,總之未來是充滿期待的。
姜常喜在莊子上做總規劃,大貴做技術指導,等到忙過了一輪,周瀾都已經過來接人了。
姜常喜拉著周瀾在莊子上四處看,經過昨天的溝通,不管姜常喜帶著周瀾到哪,周瀾都能知道個梗概,所以姜常喜介紹起來就更仔細了。
姜常喜:“雖然我的計劃主要是銷售那部分的,可這到底還要東西做出來才算。”
周瀾點點頭:“你提前都已經做了這么多的準備了,肯定是能夠做出來的。咱們家不差這么點東西,做不出來就多試兩次。”
姜常喜頭一次上趕的拽著周瀾的衣袖,對周瀾表達誠摯的感情:“我喜歡你的豪氣。”
土豪的讓人心曠神怡,要知道,一缸一缸的糧食,那可都是銀子呢。
周瀾臉色通紅,左右看看無人,羞澀的回應媳婦的愛慕:“我也喜歡你。”
姜常喜抽抽嘴角,少說兩個字,就是兩個概念,莫要簡化呀。我只是喜歡你的‘豪氣’同喜歡你有本質的區別。
姜常喜:“我就是想要謝謝你這么支持我。”
跟著:“我爹也覺得我做什么都對,可當初讓大貴在廚房折騰的時候,我爹也是頗為嫌棄我敗家的。”
兩句話就把剛才黏膩的氣氛給破開了。周瀾心下暗暗可惜。
周瀾順著媳婦的意思:“岳父大人主要是怕你辛苦,不會在意那點東西的。”
聽聽,這姑爺當的,翁婿二人合該一起高唱理解萬歲的。
兩個人一塊把作坊里外看個明白。在姜常喜的講解下,周瀾更明白了,媳婦口中所謂的深加工。
周瀾感嘆,注重口腹之欲,竟然也有這等意想不到的收貨。
媳婦因為喜歡吃,連調料都挑剔,所以自己親手做,還能做出來一番事業。眼看著就事業有成了。
周瀾在想,先生讓他在媳婦身上學習東西,難道他以后要用挑剔的眼光去學習嗎,去對待學業嗎。
話說若是如此的話,他該當學到什么地步才能做到挑剔先賢呀。
想到這里,周瀾只當自己沒有悟道媳婦的精神。不然這日子不用過了,要與天下大儒為敵的。
在莊子上耽誤了太多的時間,小夫妻回府的時候,天色已經不早了。
常樂首先就不太高興:“你們回來這么晚,去做什么事情了,需要背著我嗎?”
真沒有這個意思,不過就是剛好沒有帶著你而已。
周瀾一邊同小舅子解釋,字里行間透著那么一點驕傲,媳婦的事情我知道的比小舅子清楚。
忍不住心里得意了,尤其是看到常樂那模樣,周瀾沒能矜持住。
若是先生知道弟子此時此刻的心情,肯定鄙夷男弟子,你驕傲個啥,你一個一家之主,你媳婦做什么不應該提前同你商量的嗎?
同你小舅子比這個,出息呢?
姜常喜哄著小弟弟:“籌備階段,沒好意思給我們常樂看,我想要常樂看到一個有規模的醬料作坊。”
常樂乖乖巧巧的抱著姜常喜的脖子:“我更愿意參與其中,不過你的心意我是明白的。”
不哭不鬧,人家還這么理解,這么乖巧,當真是讓周瀾沒有想到。
姜常喜立刻就愧疚了:“常樂是我想差了,下次你沐休的時候,咱們一起去。”
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