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“我家雖然沒落,也算出身名門,不好敗壞家族名聲……五娘的爹也做過官……”
楊氏不緊不慢地把理由說出來:“她尚且未婚,家又在長安,實在沒道理長住夫人家中。”
武八娘懂了,若有所思地盯著楊氏看了半晌,鄭重地道:“難得你這個伯母如此愛惜侄女。既如此,我也不強求,只是這孩子的飯食……”
楊氏道:“我們早上過來,晚上回去!”
武八娘看向杜清檀:“你怎么看?”
“只要好好吃飯,兩頓也夠了。”
杜清檀肯定不想來回奔波,但看她們已經達成協議,也只好答應下來。
來回走走,就當是鍛煉身體了。
于是楊氏先回去,她和采藍留下來準備下一頓飯食。
武八娘雷厲風行,單獨的小廚房已經收拾出來,里頭該有的油鹽醬醋調料一應俱全,又有各種米糧干貨,任由她自取。
此外,還配了一名打雜的粗使婆子,負責燒火、洗涮、清掃。
小憐把一本賬冊遞給杜清檀:“這屋里有的東西都記在上頭了,您清點一下,若有短缺,及時補上。新鮮的食材需要提前說。”
杜清檀也就抱著賬冊點了一遍東西,然后忍不住發了會兒呆。
薛家真有錢。
也真大方。
干貨里頭有各色魚干也就罷了,竟然還有海參鮑魚!!!
小憐道:“夫人聽了五娘的話,感觸很深,家里有的食材都拿出來了,就是希望壯實郎能夠快些好起來!”
“會的。”杜清檀的鳳眼里迸發著殺氣。
這么好的條件,她一定要成功!
“不知府上有哪些鮮花?”
“是要擺盤用嗎?”小憐數給她聽:“牡丹、辛夷、茉莉、春蘭……”
“茉莉,要新鮮整齊的,才剛開放那種,開敗了的不要。”
杜清檀提起筆,“刷刷”寫下一張方子:“還要這上面的幾種藥材。”
沒多會兒,一只裝滿雪白茉莉花的水晶碗被送了過來,滿屋馥郁芬芳,采藍陶醉得:“五娘要做頭油嗎?”
杜清檀奇道:“為何這樣想?”
采藍很小聲地道:“那什么,正好他家廚房干凈,油又好,茉莉花還不要錢,咱們悄悄浸一瓶也沒人知道。”
“……”杜清檀一本正經地道:“頭油不值錢,要就拿海參鮑魚。”
“那不行!是偷盜,要犯律法的!”采藍反對。
“頭油不是偷盜嗎?”杜清檀翻了個死魚眼:“滾去干活!”
又是被偷窺被議論的一天。
因為杜清檀要趕回家,壯實郎的晚飯比以往開得早很多。
劉嬤拉著他過來,為難地道:“也不知道能不能吃下,說是早上太油膩,晚上再也不想吃什么肝了!”
杜清檀照舊無視劉嬤,只叫壯實郎過來:“怎可能頓頓給你吃一樣的食物呢?掀開蓋子瞧瞧是什么。”
秘色瓷湯碗,罩著金蓋子。
壯實郎揭開蓋子,鮮香迎面撲來。
半稠半透明的羹湯仿佛一汪水灣,絲絲點點的白色物質仿若小魚嬉戲其中,水面點綴著鮮嫩碧綠的莼菜。
清爽而美麗。
與其說是食物,不如說是圖畫。
壯實郎垂眼看著,竟然舍不得吃。
“嘗一點?”杜清檀誘哄他,“這道菜是我特意為你定制的魚戲荷葉間,世間獨一無二。”
壯實郎沒能抵擋住“獨一無二”的誘惑,嘗了一口,然后鮮得差點掉了舌頭。
清香鮮美,甘甜微咸,一口下去,狂躁的胃部得到了滋潤,舒服熨帖。
他不顧劉嬤的暗示,埋著頭一口氣吃光了整整一碗羹。
“還有嗎?”他追著杜清檀問。
“沒有啦,你平時吃得不多,胃小,不能吃太多的。”
杜清檀笑瞇瞇地遞了一只瓷瓶過去:“來,若是饞,閑時可以喝這個,甜的哦!”
壯實郎立刻打開蓋子嘗了一口,然后甜蜜蜜、滿足地瞇上了眼睛。
“五娘,真好吃!”壯實郎高興地拉著杜清檀的手,“明天再給我做好吃的,好不好?”
“當然好啦!”杜清檀給旁觀的武八娘使了個眼色。
武八娘欣慰地摸了摸壯實郎的頭:“真乖。”
壯實郎難得她夸贊,激動得直打哆嗦,活蹦亂跳地跑出去玩了。
武八娘的神色就很復雜,沉默許久,問道:“你做的是什么?”
杜清檀沒有隱瞞的意思:“莼菜黃魚羹,喝的是桑麻蜜飲,魚羹開胃益氣,桑麻蜜飲輔助治療眼疾。”
黃花魚富含壯實郎眼疾所需的物質,與莼菜搭配,開胃、消積食,對壯實郎這種不愛吃飯的小孩子特別有療效。
桑麻飲是用搗碎的黑芝麻和桑葉煎煮取水,再調入蜂蜜而成,香香甜甜,小孩子很難拒絕。
武八娘嘆息:“即便治不好眼疾,他能多吃點飯,長壯實高大些,少生病,我也感激你的。”
杜清檀樂了:“夫人真是直性,咱們才開始,您就說治不好。萬一我為此偷懶藏私怎么辦?”
武八娘正色道:“你不是那樣的人。我看你家大伯母就知道了,端正,講規矩,如若你偷奸耍滑,只怕她先就替我收拾你!”
“哈哈哈……”杜清檀難得開懷大笑:“夫人真妙人!您這般信任于我,我也贈送您一份小食。”
她拍拍手,采藍端出一只碧玉碗,揭去銀蓋,茉莉芬芳撲鼻而來。
玉白米粥熬到剛剛好,晶瑩剔透,幾朵茉莉鮮花點綴其中,又有鮮紅的枸杞子、翠綠的青菜絲作配,確確實實的賞心悅目。
武八娘好奇地道:“這又是什么?”
“枸杞茉莉花粥。枸杞清肝明目,茉莉美白滋潤肌膚,大米潤肺滋陰,此粥不但能美容養顏,還可健身減肥。”
杜清檀遞過銀匙:“您嘗嘗?”
武八娘聽她說得一套又一套的,當即先嘗為敬。
芬芳縈繞口腔,再從鼻端釋出,整個人都清新起來。
米香回甘,咸味剛好中和了那一絲平淡。
是一碗好粥。
被這碗粥滋養過的武八娘打開了話匣子:“你這個食醫,能治女人病么?”
杜清檀如愿以償:“那是自然。女人如花,三分靠天生,七分靠保養。”
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