原來，這條河本沒有名字，傳說很多年前，有個四處游歷的方士，路過這條河時偶然發現水里頭有一塊五彩斑斕的方形花石，認為它十分祥瑞，就打算取走它。

但是周圍的村人舍不得，方士只好拂袖而去，誰知兩天后，那塊方形花石突然消失了，村人都說一定是那方士搞的鬼，但誰也沒辦法。

久而久之，這條河就有了一個花石河的新名字，連帶著她們村也被稱作花石村。

回家取了籃子，劉桂圓一路小跑到花石河邊，大姐劉紅棗不放心，叫劉花生一個人去送豬草，自己也跟著過來了。

花石河邊有許多軟泥，踩的時候得注意，否則一不小心就會栽到水里，她雖然會游泳，可是這具身子還不會，因此她只能想辦法在岸邊撈。

踩著濕潤潤的草叢，在長滿綠色苔蘚的河邊浮著許多烏黑的田螺，個頭都不小，有的直接吸附在土壁上，一拽一撈就上了岸。

劉紅棗也加入到了摸田螺的行列，只不過她管這玩意兒叫烏螺子，卷起褲腿，從較淺的水邊慢慢下去，沿著土壁一點一點采收，不一會兒就采了兩把。

上了岸，劉紅棗將一堆烏螺子放在地上，洗干凈腿腳，將褲子放下后，朝劉桂圓喊：“太陽快看不見了，咱也回去吧。”

劉桂圓抬頭一看還真是，瞅著籃子里鋪滿一層的田螺也就是烏螺子，還算滿意的回去了。

等回到家，二姐正在雞窩前面喂雞，看她抱著桶回來，忍不住問：“撈了多少？”

劉桂圓還沒開口，劉紅棗就說了：“沒多少，只夠炒一盤子的，好多烏螺子聽到動靜都嚇到水里了。”

這倒是個問題，烏螺子這東西不是死的，確實喜歡沉到水底的污泥里，劉桂圓現在的小身板，不方便下到水里撈，所以她得想個辦法，最好制個撈田螺的工具。

劉桂圓將籃子里的河水倒掉，從缸里重新舀了一些干凈的水，繼續泡著那些田螺，然后跑到西側屋里翻找東西去了。

她想做的就是一個撈網，需要一根長竹竿、一截鐵絲和一個網兜，長竹竿哪里都有，鐵絲不好弄，這在后世隨處可見的破鐵絲，在這里卻是個稀缺物。

不過這難不倒劉桂圓，她那粉色背包里正好有一件胸衣，可以用里面的鋼圈代替，至于網兜用這里的麻布就行。

因為鋼圈不如鐵絲柔軟，劉桂圓費了好大的勁才將鋼圈擰成形，并縫進麻布的邊沿，收好口子，最后再將多余的鋼圈條插進一根本來用來燒火的木棍里。

“這是啥？”劉紅棗進屋喊她吃飯，看她摸黑在屋里不知道干什么。

昏暗的西側屋里，劉桂圓望著手里的簡易撈網淡淡的笑了出來。明天，她一定可以撈到許多田螺。

劉桂圓靠自己做出來一只撈網，心里別提多自豪了，聽見大姐喊她吃飯，應了一聲就出去了。

迎面撞見回來的劉崇山，劉桂圓摸摸鼻子沒有說話，劉崇山看都不看她一眼，自顧自去了里屋找張氏說話。

這段時間還沒到農活重的時候，家里地里的活都有大姐二姐幫著干，劉崇山就跟沒事人似的，見天的在外面轉，不知道干啥。

“我聽村里懂風水的老人講，俺們家住在村頭房子靠前，地勢也高，屬于孤陽煞，不利子孫的，怪不得家里總生不出兒子，小丫頭也長得不好。”

村頭這片地方，原來是空地，劉家一大家子分家后，劉姚氏跟著老二家劉崇林生活，仍舊住在老房子里，劉崇山就帶著妻子特地搬到了村前頭定居。

為了顯示自家的門楣比別家高，他花了三天時間從別處挖來土，一糞箕一糞箕的背回來，均勻的鋪在地上，再用榔頭一點點夯平。可是沒想到就是這兩點恰恰犯了煞！

村里人都迷信，張氏也不例外，連忙問：“那怎么辦？可有破解的法子？”

“擺葫蘆。明天我到鎮上的道觀，請一對開過光的葫蘆，擺在沖煞的地方。”劉崇山信誓旦旦的說著，恨不能今晚就去鎮上。

劉桂圓走到堂屋擺飯，聽到夫妻二人的對話，不由得撇撇嘴，她就不信屋外擺兩個葫蘆，張氏就能生下兒子，這顯而易見就是迷信加心理作用。

不過，她不打算和劉崇山二人爭辯，沒有意義，再說只是擺兩個葫蘆，隨便他們，只要不是喝符水就行。

“爹，吃飯了。”劉花生站在暗紅色門簾外，喊了一聲便坐下來等他，他不動筷幾個小的不能開吃。

劉崇山應了一聲出了里屋，從劉花生捧著的竹編簸箕里拿了一張餅，走到飯桌前，夾了一半的青辣椒碎，拌到餅上卷起來，大口大口地吃著。

今日的晚飯是二姐做的，鐵鍋貼餅子，涼拌青辣椒碎，鍋里還有一些米稀飯。劉桂圓頭一回見到這樣的吃法，嘗了一口辣椒碎差點兒沒辣死。

劉紅棗還沒過來吃，她下了一碗面疙瘩湯，里頭打了雞蛋花和一點點香油，端到張氏屋里去了。

晚飯吃個半飽，劉桂圓還是有些餓，只能喝兩碗稀的看不見米粒的稀飯墊墊，然后閉著眼睛躺到床上睡覺。

次日清晨，劉桂圓拿著昨晚剛制好的撈網，信心滿滿來到了花石河邊，經過一上午的努力，竟然撈了小半桶的田螺，成果實在喜人。

將這半桶田螺先送回家，泡上水吐泥，再把昨晚撈的那些田螺用絲瓜瓤子搓洗干凈，然后準備開火燒鍋大火煮田螺。

等鍋里水開，掀開鍋蓋一看，一個個田螺全都張開了嘴，用飯勺撈出來冷卻一下，再用繡花針將田螺肉一個個挑出來。

這時節田螺正是肥美的時候，用繡花針別開田螺蓋，往里一戳再往外帶，田螺肉帶著腸子屎就都出來了。

這時用大拇指從中間掐斷，前頭的好肉放在盤子里，連著屎的田螺殼扔到地上，田螺就算挑干凈了。

挑好的田螺，用清水洗一遍，放點鍋里加鹽重新煮一下，這就是三姐妹今天的伙食了。今天一大早劉崇山就到鎮上辦事，中午不回來，按照他家規矩，大人不在家里不用開火，除張氏例外。

煮田螺肉的同時，劉桂圓瞅著家里的存糧，給張氏煮了一碗面魚子，家里的雞蛋用完了，今天母雞不知道會不會下蛋，劉桂圓只能放一小把煮好的田螺肉進去。

累了半天的劉桂圓，看著白嫩面魚子里放著黑白相間的田螺肉，心里不禁想著，要是能放點醋和辣椒，味道就更好了……

等等，田螺可以用來做螺獅粉啊，醋、辣椒、酸豆角她家里都有，就是米粉一時半會沒有，不過她可以先用面條代替。至于油炸腐竹那東西，暫時不好制作，等以后有條件再弄就好了。

想到這里，劉桂圓激動不已，忙得連田螺肉都沒吃，拿著自制的撈網頂著大太陽，一路小跑到了花石河邊，繼續開始撈田螺。

可能因為是中午，睡眠溫度過高，田螺大多藏在河底，劉桂圓費勁撈了半天，只撈了一小把田螺，但她不氣餒，趴在老槐樹的枝椏上躺著，心想等晚一點再撈。

正做著賣螺獅粉的美夢，胳膊上突然感到一陣疼痛，睜開眼看到樹下站著兩個小男孩，一大一小，小的那個手里還拿著一塊石子，笑嘻嘻的望著她。

“喂，傻子，你在樹上干嘛？”小的那個張口就問，手里的石子扔來扔去。

“你們倆拿石子砸的我？找打是不是？”劉桂圓揉著被砸到發紅的胳膊，沒好氣的說。

“喂，你在河里撈什么？”大的那個反口問她，見她不回答，自顧自走到放在槐樹底下的籃子里看，待看到一把烏螺子，眼睛發亮，說：“這個炒起來好吃，哎，給我點吃行不？”

“不行，那是我好不容易撈的，你們要吃自己去撈。”劉桂圓想都沒想就一口回絕，麻利的下樹，搶過籃子就要走。

碰上這兩個沒禮貌的熊孩子，算她倒霉，打又不能打，罵又不能罵，不如先回家算了。

“小氣吧啦的，一點點烏螺子都不給，又不是什么好東西，不給吃拉倒，我還不稀得吃。”小的那個彈了下鼻子，不滿的嚷嚷。

“有本事就自己撈唄，想吃還懶得動手，問人要不給就說難聽話，腦子有問題吧。”劉桂圓頭也不回，同樣回以大聲，氣的兩個小孩在后頭張牙舞爪。

劉桂圓回到家，大姐和二姐都在家里干活，一個在洗蓮子的尿布，一個在洗她上午撈的田螺。

“大姐、二姐，我煮的烏螺子肉你們嘗了沒？”劉桂圓邊問邊掀開了鍋蓋，裝田螺肉的小碗里還剩一把。

“吃了，娘說你特意煮給我們的，哪能不吃？”劉紅棗笑著看了她一眼。

劉桂圓點點頭，抓起剩下的田螺肉放進嘴里胡亂嚼著，她正在長身體的時候，午飯沒吃肚子早就餓的火燒火燎了。

劉花生洗好一遍尿布，將臟水倒在屋后的茅房里，然后再舀一瓢水繼續漂洗尿布，直到水變清了，才拿起來瀝干水掛到籬笆上晾曬。

做好這些，劉花生搬起板凳坐在劉紅棗身邊，幫她一起刷洗著烏螺子，對她大姐說：“大姐，你勸勸她，撈這些烏螺子賣不到錢，你看收拾一頓才得多少螺肉？還不夠炒一盤菜的。”

劉花生的擔憂不無道理，因為這種河邊水里常見的烏螺子，窮人家吃起來怕麻煩，富人家吃著嫌不雅觀，只有一些無事做的閑人，才會偶爾吃上一回。

劉紅棗微微嘆了口氣，正要說話就瞧見劉姚氏從外頭走來，她本能的低下頭，又慌忙的站起身子，對著她奶走來的方向，囁嚅著喊了一聲“奶”，聲音小的跟蚊子似的。

要說劉紅棗一見到她奶，原本大方的性格就變得膽小起來，這里頭不是沒有原因，說起來還要從三年前分家之前的一次爭吵說起。

當時，劉桂圓四歲多一點，劉姚氏確定她真是傻子后，對她們一家人尤其是她們幾個丫頭更加嫌棄，每日天不亮就使喚她和劉花生干活，到飯點卻不叫她倆吃飯。

一天，劉姚氏趁爹娘在地里澆水，突然闖進她們睡覺的屋，將犯傻的劉桂圓裝在麻袋里抱走，她和劉花生看著不對勁就上去攔，結果被她奶狠狠推到在地，劉花生的門牙磕掉了一顆，她的腦門上也磕了一個小口子，至今撩起頭發簾子，還能看到一個淺淺的印記。

當時，劉姚氏看劉桂圓的那種厭惡，和推倒她和劉花生的狠戾，在她心里留下了深深的烙印，以至于現在她一看到奶奶，就能回想起當時的情形，自然看見她不敢吱大聲。

因著這個，劉姚氏對這個上不得臺面的大孫女更加看不上眼，時常在人前說她是個八桿子打不出個屁的悶子，丟了她們劉家的臉等等。

劉姚氏過來是興師問罪的，連看都不看劉紅棗和劉花生一眼，邁著小腳走到劉桂圓面前，喊道：“桂圓，你撈烏螺子吃怎么不分給你弟一點？鐵蛋在家嚷著要吃，鐵柱跟我講你就不給，可是真的？”

劉桂圓被劉姚氏這么一吼，才知道下午在河邊遇到的兩個熊孩子，就是二叔家的二小子（劉志武）鐵柱和三小子（劉志孝）鐵蛋。

農人偏愛給孩子尤其是小子取這種賤名，俗話說賤名好養活，大名則按照族譜上的字輩取名。劉家的小輩這一代排到“志”字，所以名字里都有個“志”，當然，女孩兒沒這個資格。

“原來是他倆，我以為哪家的渾小子，沒事用石子砸我，還想吃烏螺子，我看他們像烏螺子！”劉桂圓摸著胳膊上的紅腫處，漫不經心的懟了一句。

“怎么說話的？他們一個是你哥，一個是你弟，問你要點吃的怎么了？他們伸手要，你就該送點給他們吃，可聽見嗎？”劉姚氏伸出手，用食指使勁點了一下劉桂圓的額頭。

怎么什么人都攻擊她的腦袋？劉桂圓撫摸著額頭往后退了半步，大聲說：“不給，就不給，鐵柱比我大三歲，我憑什么讓他？鐵蛋剛才用石子砸我，憑什么給他吃？他打人還有功了？”

“你這個口丫頭，怎么這么刁？他倆都是你的親兄弟，你有好的不給他們吃，是想作死嗎？”說著作勢就要打她。

劉桂圓早有預備，往后一傾，靈活避開了她的大手，繼續說：“他倆是我的親兄弟，那我還是他們的親姐妹來，怎么沒看見他們送吃的給我？我好到現在這么久，怎么沒見你送東西給我吃，俺娘和小妹妹連你一個雞蛋都沒吃到。”

劉桂圓嘴皮子多快，講話跟機關槍似的，嘟嘟的堵著劉姚氏說不出話來，只能鐵青著臉氣呼呼的往外走，邊走嘴里邊罵著：“這么個口丫頭，沒人治得了了，我說一句她有十句頂著，反了天了。不就是一點點破烏螺子肉，當八寶一樣……”

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