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大理寺小飯堂-第三百六十五章 年節點心(二)
更新時間:2023-04-10  作者: 漫漫步歸   本書關鍵詞: 言情 | 古代言情 | 古典架空 | 大理寺小飯堂 | 漫漫步歸 | 小說在線閱讀 | 明智屋小說網 | 漫漫步歸 | 大理寺小飯堂 
正文如下:
大理寺小飯堂第三百六十五章年節點心(二)(求推薦求收藏)→

趙孟卓的目光這般明顯,紀采買自然不能裝作未看到了,順手拿油紙包抓了一些做好的甜辣小魚干遞給趙孟卓。

這比小指還小不少的魚干是數月前他經由集市時看到的,當時看實在便宜,沒經住小販的一通勸買,便買了不少回來。

可買完就后悔了。這小魚干能做什么吃?除了回去喂他家養的那只貓兒之外,著實想不到還有別的用處。

不過待到溫師傅看到那些魚干時,眼睛卻是亮了,不由分說,便將他手里的魚干轉手賣了下來,而后……而后便數月也未見這魚干,直到今日。

果真什么東西,到了溫師傅手里都不會難吃。

眼看著溫師傅將泡軟的小魚干用油煎至脆、干,而后用花椒、姜、蒜、糖、酒、醬等物同魚干炒上一炒,出鍋前撒上熟白芝麻再一翻炒,便出了鍋。

不得不說,原先以為喂貓兒的魚干這般一炒之后立時便不同了。那股魚鮮的味道混合著甜辣的醬香同芝麻香實在勾人的很。

雖說溫師傅說了要放涼了吃更好吃,可實在經不住那股誘人的香味,幾人還是沒忍住伸筷嘗了一嘗原先誰都不要的魚干。

雖有魚的鮮味,魚干的口感卻與魚肉的嫩滑是截然不同。曬干煎脆的魚干口感嚼勁十足,隨著以下一下口齒間的咀嚼,甜辣的醬汁同熟白芝麻的香味越嚼越香,簡直叫人有些欲罷不能。

嘗過之后,因著手頭還有要事,做點心的做點心,記訂單的記訂單,那魚干便暫且擱到一邊放涼去了。

熟成想,眼下魚干是放涼了,他們手頭之事卻還未做完,沒來得及嘗這放涼的魚干便招來了趙孟卓。

接過紀采買遞來的魚干,趙孟卓只來得及湊到鼻間聞一聞,還未下口,便有差役自外頭進來尋他了。

雖是急著過年節,可衙門里瑣碎之事還是不少,趙孟卓只好將那一包還不知味道如何的小魚干放入了袖袋里,跟著差役離開了。

紀采買見狀,用油紙又抓了一下把塞入口中,待到食罷吞入腹中之后,才道:“還好趙大人未嘗,否則……這甜辣魚干滋味很是不錯,數量卻不多,也就夠我等嘗個鮮而已。”

看紀采買嘗了鮮,那廂的阿丙同湯圓也不落后,紛紛伸手去抓那放涼的魚干,比之熱時,果然放涼了,那股脆干的口感更濃些,也更美味。

幾人你一把我一把的,很快便將魚干分光了,舔了舔唇,紀采買意猶未盡道:“下回再見集市有這等魚干售賣,我便盡數買回來與溫師傅做這甜辣魚干!”

吃罷魚干,拿起笊籬,正準備繼續炸海棠酥的湯圓突地“咦”了一聲,問道:“白寺丞同劉寺丞昨日這一去今兒會回來么?”

她爹老袁是兩人的車夫,這兩位不回來,她爹自也不會回來。

那一行人是昨兒午時過后,未時過半去的,路上若是沒什么大耽擱,咸陽城門閉城之前,定能到咸陽的。如此……便是睡了一晚上,今兒忙上一日的,最晚明兒能回來。若是辦事快的話,昨兒只睡了半宿,那今兒就能回來了。

溫明棠“嗯”了一聲,看著手里動作停下來的湯圓,取過湯圓手里的笊籬,將做好的海棠酥放入笊籬中,小心翼翼的將笊籬沉入油鍋中。

海棠酥、荷花酥這等糕點皆需低溫油炸,是個細致活,顯然不適合眼下心不在焉的湯圓。

做女兒的擔憂父親自沒什么不對,更何況……看著面上擔憂之色明顯的湯圓,這丫頭今兒從早上開始眼皮就跳個不停,心神有些不寧。

民間有云“左眼跳財,右眼跳災”,溫明棠不知這說法有無出處,只是往日里老袁跟著那些官員去兇案現場時,哪怕對方是個窮兇極惡之徒,湯圓也不曾這般魂不守舍的。于是,便拍了拍湯圓的肩膀,端了一碗熱牛乳與湯圓。

湯圓靠著正在灶臺后看火的阿丙坐了下來,一碗熱牛乳下肚,不知是灶洞溫熱還是牛乳起了作用,又或者身邊靠著的阿丙讓她心安,素日里鮮少午睡的湯圓竟是靠著阿丙睡著了。

今兒午后的小食沒有再供應,莊子上不放食材,自也巧婦難為無米之炊。

是以,整個公廚一下午都無人進來打擾。

專注自然做事更快些,一個下午的功夫,溫明棠便將需入油鍋炸的糕點做的差不多了。

她這廂做糕點做的還算順利,可那廂枕在阿丙膝上午睡的湯圓卻似是有些不大安生,一直在翻來覆去的折騰。

待到申時將近,溫明棠看向灶洞后坐著的阿丙。

阿丙朝她點了點頭,知曉該做暮食了,遂朝她比了個手勢,待準備伸手去輕拍湯圓時,卻見那廂的阿丙突然“啊”的一聲驚叫著坐了起來。

這反應著實將兩人嚇了一跳,待到回過神來,待要去看湯圓時,卻見湯圓一雙眼通紅的向兩人望來,待撞上兩人的目光,便突地“騰”一下起身,道:“我……我想去看看我爹!”

這般沒頭沒尾的一句話,著實讓兩人一怔。

溫明棠先一步反應過來,想著她這一下午的不安生舉動,忙問湯圓:“可是做噩夢了?”

湯圓點了點頭,待溫明棠又問做什么噩夢時,卻又不肯說,只口中不住喃喃,眼淚簌簌地往下落:“我……我想去看看我爹!”

老袁若是在長安城,看便看了,左右這幾日吃飯的人不多,她菜又皆早早備好了,一個人做也來得及。

可老袁眼下不在長安,在咸陽……

溫明棠也有些發愁,便在此時,阿丙看著正簌簌垂淚的湯圓到底忍不住開口了:“溫師傅,我同湯圓同你告個假可好?”

說話間,這里的動靜引起了正在算賬的紀采買的注意,他走了過來,聞言,略一遲疑之后,便立時問溫明棠:“溫師傅一個人可做得暮食?”

溫明棠點頭,明白了紀采買的意思,想了想,道:“若是有馬車,又有驅車的老手,送兩個孩子去咸陽一趟也成!”

眼下才到申時,昨兒白諸同劉元走時也只比眼下早了半個時辰而已。年節返鄉之人多,咸陽等地特意延后了一個時辰閉城門,路上若是行的順,也不是趕不及。

紀采買聽罷點頭,道:“我家二侄子這幾日才自外鄉回來,雖年輕,卻是個驅車的老手,來得及帶兩個孩子走一趟,只阿丙家里要派人去說一聲。”

溫明棠聞言,立時道:“一會兒趙由來取飯時,我托他走一趟便是了。”

如此……便敲定了,同溫明棠打了聲招呼,紀采買帶著阿丙同湯圓出了公廚。

(本章完)

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