宋筠的確是挺上心的，哪道菜先上哪道菜后上，甚至是配什么水酒喝什么飲子，都是她安排的。

她還忍痛貢獻出年前她做的那些雜七雜八的小零嘴，以防她的菜一下子沒做好讓客人久等。

好在她的時間安排挺靠譜，到了飯點能正常開飯了。

讓白穗和白芷端分量輕的菜，讓墨竹他們端分量重的菜，分別端到男女桌上。

沒錯，這次他們分男女桌了，畢竟和鄭家雖然關系也好，卻沒和王家、沈家那么親密，男女混桌，多少有些不方便。

中間用屏風擋著，男客喝點小酒，女客啃個雞爪，都沒什么不雅的。

菜品基本是一樣的，宋筠知道，有的人家男女客菜品是有差距的，普遍是女客那邊菜量少些、菜式差些。

宋筠才不做這種惡心人的事兒呢，像她這種頂天立地、能頂半邊天的現代女性，哪怕到了古代該茍就茍，但自己能做主的地方，她還是想維持公平的。

最多是男客那邊為了方便他們下酒，多了些鹵味，而女客這邊，宋筠給準備了特供版本的拔絲山藥。

等眾人皆落了座，宋筠站著瞅了瞅，很好，沒出錯，她才松了一口氣，到她娘給她留下的地方坐下。

鄭翰林一捋胡子，夸道：

“哈哈，這丫頭，還挺像模像樣嘛，是個有出息的，才這么大，宴席安排得就很周全了。”

心下卻有些可惜，可惜他也沒個年齡相仿的孫子了，而且又有了孫女這門婚事，沒法把這丫頭定下，唉，這么好的孩子，能嫁到他家該多好啊。

他想了想幾個外孫的年齡，尤其是在京城的那個外孫，突然覺得，還有門兒。

不過聞著菜香，他還是

宋筠也不知道一頓飯的功夫，她這七歲小女童竟然就被人

吃飯時，仍要眼觀六路耳聽八方，或有人需要添酒添茶更換吃碟，她們需迅速且安靜的做好，然后再次回到角落座下吃飯。輪到敬酒時候，她們先伺候鄒氏向老爺子老太太敬酒，再伺候鄒氏夫妻兩個喝平杯酒，然后才是她們幾個向老太太敬酒，再向鄒氏敬酒，敬完酒還不能坐回去，得站著看小輩們敬酒。小子們向長輩敬酒由長兄帶領，長兄不在，便由次兄帶領；女孩兒們由二娘子領著，先給祖父母敬安康酒，再給父母敬如意酒，再與兄弟們喝太平酒。

今日菜品新鮮，味道也獨樹一幟，小炒和涼碟都很開胃，還下酒，顧家人吃的滿意，喝起酒就快意的很，不多時，六壇酒就空了。

也是米酒度數低，玲瓏被三娘子四娘子壓著灌了好幾盅，仍是面色不變神志清明，自己卻不敢再喝了。醉酒誤事，萬一喝醉了，從前萬般涌上心頭，再說些什么做些什么，她便不用活了。

出了正月，宋家就張羅著搬新家，宋念跟王鑫宋勤三個人在新宅子里量好該擺放進去的家具尺寸，就去木匠鋪子訂了家具。

其中有幾樣，比如上面掛衣服、下面疊衣服的柜子、可以在院子里放的搖椅、還有傾斜著的小書桌，都是之前宋筠和父母分開住時提的要求。

只是那時候時間緊，有的也沒完全按宋筠的想法做，這次住了這么好的宅子，當然得一步到位了。

宋念覺得這些家具樣式都挺實用的，干脆各打了一份兒，甚至還給客房安排上了。

宋老太太和沈氏這對婆媳倆也有事情做，那就是去人牙子處買下人。

這次需要的人不少。

和王璞家想合伙做生意，鋪子不出也就算了，做手工皂的人手也得出吧。

制作流程中的機密挺多，雇人不夠踏實，最起碼關鍵步驟得掌握在自己手里，這就需要有賣身契的工人了。

此外，青麥離開那么久，白穗一個人又是伺候沈氏又是伺候宋老太太的，也不是個辦法，得買人。

不過，臨了臨了，老太太終于吐了口：

“也別給我買丫鬟了，把李婆子分給我就成，咱們買個好點的廚娘吧。”

難得啊，老太太可能是在府城這一個年過的，終于意識到李婆子的廚藝是自家的減分項了，決定不再讓對方插手廚房的事宜。

早就該如此了好么！

宋筠心下嘆息，李婆子糟蹋了他們家多少好肉好菜啊。

這么算下來，就得買六七個人了，但還不止。

宋念又提出了：

“我們想種辣椒，也得小心著些，等著把那些布料珠寶換成錢，也去郊區或者臨近的村里買個莊子，專門用來種辣椒。保險起見，近幾年就不租給佃農了，還是專門買人回來更踏實些。”

宋筠大力支持，辣椒種子一旦流出去，他們可就吃不上這頭茬的好處了，絕對不可以。

而且她空間里還有紅薯需要種，玉米不知道能不能種出來，但也可以試試，總之，一旦買了人回來，絕對用得上。

不過她手里無論是辣椒種子，還是

東邊的客院叫做金院，是套三進式的四合院，從位于東南角的正門進去是第一進院子，迎面一道影壁，上鐫“金風送福”四個字。東邊小跨院里，幾個十一、二歲的小廝正在那兒擦一頂小轎。穿過垂花門后便是正院，北面三間上房，西側兩間耳室，東側一耳室一穿堂。東西兩面各三間廂房一間耳室，由抄手游廊串連起來。從正房東耳室旁邊的穿堂穿過去便是后院了，坐北朝南一大排后罩房，一直往西走，過一個月亮門，在正房與后罩房之間的西北角處有一所極小的跨院兒，那就是小廚房的所在了。路邊的民居跟牲口棚似的，土墻草棚頂屋子，又矮又小又破，要不是用籬笆墻圍了個院子，里面晾有粗布衣服和麻線，放置有生產工具，很容易讓人誤會成羊圈。

地里的那些人穿的全是粗麻布做成的單衣，連布料都舍不得多用，衣擺只到膝蓋處，光著腳板干活，衣領是交叉式樣的，一條粗布腰帶束上就算完事。彎下腰拔草的時候，能看到衣有下面的兜襠。

縣城的城墻比他家的院墻還矮，只有丈余高，搭把稍微高些的梯子就能上去。泥土混著干草夯成的墻，灰仆仆的往下掉土渣，再襯著城門，郡的地盤上建縣？謝有文能答應？”

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