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我靠美食在現代爆火了-北庭酥夾羊腿
正文如下:
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李含致的母親來自祖國地域最廣袤的地方——疆省,但長相倒是如江南女子般溫柔婉約,尤其是那鶯鶯話語,聽得旁人整個兒都不自覺露出笑容。

可就是這么個軟糯的女子,脾氣竟然跟個炮仗一樣風風火火,還一點就著。

此刻她就在家里叉著腰大罵還沒回家的兒子:「你看看,這都幾點了?整日里夜不歸宿,婚也不結,盡在外頭鬼混!好的不學,盡學他爹的壞習慣!」

李洪哼哼了兩句,大氣不敢出一聲,只能唯唯諾諾地在沙發上玩著手機,嘴里嘀咕:「哪有……」

「說什么呢?!大點聲!」郁美嬌瞪著眼,氣喘吁吁地看著他,還敢回嘴了?

李洪立馬閉上嘴巴,安安靜靜地低下了頭。惹不起,他還躲不起嘛!

李含致剛走到院子里,就聽見他老媽的河東獅吼,甩了甩手上的車鑰匙,看了看時間,糟糕,還差十分鐘就十二點了!

老夫妻倆這個點還沒睡,肯定要揪著他不放。李含致縮了縮腦袋,覺得脖子被冷風吹得嗖涼,掉了個個兒,就準備往回走。

轉念一想,不對啊,他今天有免死金牌啊!

「我親愛的媽媽,您還沒睡嗎?」不知從哪里弄了根假玫瑰,李含致一步一頓地邁著舞蹈步伐,滑到郁美嬌面前。

李洪悄悄地抬眼皮瞅了一眼,心里冷笑了一聲,好小子,這是撞到槍口上了。

郁美嬌等的就是他。背在身后的手上忽然多了根雞毛撣子,直直頂到李含致的胸口,她輕飄飄地問:「給錢還是挨打?」

李家家訓第一條,不允許超過十二點回家,違者罰款xxx或者家法一頓。哎喲,那細細的一根小竹條抽在身上那可真疼啊!

李含致每每回想起他老子動手那個神情,不知道的還以為他是養子呢……

「慢——」李含致握住胸前的雞毛撣子,朝著他老媽露出燦爛一笑,「您吩咐的事情,我給您辦妥啦!」說著,朝著母親做了個騷氣十足的ink。

郁美嬌有些不相信:「你是說?」

李含致拼命點頭,掏出手機伸到她面前,上面赫然是余家食肆發給他的確認信息。

這下,郁美嬌可真是心花怒放,手里的竹條一扔,歡歡喜喜地抱住兒子,親了又親:「還是我兒子有本事,老媽沒白疼你……」

時隔了好幾天,余簡又接到了唐淵的電話。

她有些急切地接起,嗓音卻帶著些許緊張。

「你……」

「你……」

另一頭,唐淵也帶著同樣的心情,沒想到剛一開口,兩人說出了同一個字。

氣氛安靜了片刻,唐淵忍不住輕笑,大約能想到多年小姑娘局促的表情。他重新開口,富有磁性的嗓音在余簡耳里無限放大:「在干嘛呢?」

余簡癟癟嘴,心中突然泛起一絲委屈:「沒做什么,在研究菜譜呢~」尾音帶著上揚。

唐淵莞爾,不走心地夸了一句:「這么認真?蘭亭軒都要比不過你們了。」

「本來就比不過嘛!你還是我的手下敗將呢!」輸了好幾回呢。

喲,給點陽光還燦爛起來了。唐淵明顯聽得出小姑娘的心情不錯,這才說了李含致的請求。

余簡滿口答應:「沒問題,正好謝謝他幫了我們。」

「那你怎么不謝謝我?」這個小沒良心的,自己花了那么大功夫,結果就得了一句「謝謝」,其余的丁點兒沒有。

「你可是差點就成為我干哥哥的人,老余家的事情不就是你的事情?」余簡齜牙咧嘴地說道,對著鏡子做了個唐淵看不到的鬼臉,「為老余家鞠躬盡瘁、死而后已,是咱們的責任!」她開起了玩笑。

「臭丫頭……」唐淵笑罵了一句,還死而后已呢,當他是革命烈士了?

余簡:怎么還罵人了呢?

「對了,韓瞐怎么樣了?」忽然想起了正事,余簡問道。

唐淵把從魏里那兒得到的消息跟他說了一遍,惹得余簡不住唏噓:「這韓老頭也不是個東西,為了親兒子坑了新兒子……」

這是什么形容詞?唐淵失笑,還不忘提醒余簡:「還是要小心些,別再被人鉆了空子。」

「來啊!誰怕誰?!」自從發狠開啟了后廚直播,余簡可算是回歸到了自己本來的狀態里,霸氣但不側漏,骨子里大唐女官的傲氣不容許她輕易低頭。

總而言之,她不挑事,但也不怕事。這菜譜都公開播放了,還有啥可怕的?再來一回投毒?不好意思,24小時監控跟紅外線一樣,連只蒼蠅飛過都掃描得清清楚楚!

西域菜中有一道天花板級的菜肴,當年連著她師傅吃了都覺得驚為天人。

適逢李含致的母親來自西域,余簡摩拳擦掌準備小露一手。

這道菜是唐朝北庭都護府地區的傳統民間美食,外頭是烤得酥脆的胡餅,秘制羊腿暗藏其中,看著沒有任何奇特之處,但配上余簡特調的辣椒醬料,那真是一秒感悟大沙漠的廣袤無際。

郁美嬌好奇地看著眼前這個奇特的面包,扁圓的外形,后頭露出長長的腿骨,乍一眼,跟胡琴一般,不免覺得有些好笑。

「郁阿姨,這是我們小老板專門為您特制的,趁熱吃哦!」張明明端著盤子上來,對郁美嬌介紹。

「你怎么知道我姓郁?」郁美嬌又好氣了。

張明明:「店里預定的每一個客人的名字,我們都要了解的。」這是服務傳統,給足了食客親切感。

北庭酥用小刀輕輕劃開表皮,可以聽到清晰的脆響,撥開酥皮,羊肉裹著濃汁多到快要溢出來。

郁美嬌深吸了一口香氣,用著軟糯的嗓音大力說道:「就是這個味道!」是家鄉每到夜晚,就會彌漫在空氣中的香味。

酥餅上撒了厚厚一層白芝麻,烘烤得一層脆一層軟,光掰著一塊酥餅,就給了口舌豐富的口感。羊肉則香氣撲鼻,燉的細膩軟爛,獨有的微膻又鮮的氣味洶涌而來,讓郁美嬌眼眶有些濕潤。

她已經好多年沒有回過家鄉了,也多時沒有吃過家鄉菜了。沒想到能在余家食肆的飯桌上,體驗了一遍鄉愁。

她吸了吸鼻子,嫌棄地推開身邊的兒子,豪邁地撈起勺子,霸氣地說:「老娘來教你最正宗的吃法!」

那是用酥皮裹著羊肉,蘸上盤子上的醬汁,一口下去,酥脆中帶著羊油的香,唇齒間又冒起激烈的辣意,百轉交匯間,竟讓人舍不得將口中美味下咽……

「真好吃——」李家三人在這個嚴冬吃得大汗淋漓。

李含致一邊呼著「太辣」,一邊又將筷子伸向酥餅里頭的羊肉,他覺得純吃羊肉更爽,只肖蘸上一點辣椒油,便是滿口鮮香,恨不得連筷子都想吞下去。

「郁阿姨,吃得還滿意嗎?」

郁美嬌連連點頭,不舍得放下手中的餅子:「滿意滿意,可太好吃了。」

又覺得這聲音有些耳熟,一抬頭,發現余簡笑盈盈地站在不遠處,她大喜地叫了一聲:「呀!是活的小老板!」

大神落幕有三分的《我靠美食在現代爆火了》,,!

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