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我靠美食在現代爆火了-三角樓
正文如下:
時間過得飛快,轉眼又過了兩個春夏。

這年余簡大四,進入了實習期。關山月跑小院的次數每周遞增,原因無他,這個自己看好的小弟子仍然悠哉游哉,似乎絲毫沒有讀研究生的打算。他在家里干著急,只能時時刻刻都過來游說。

余簡還是老樣子,大部分時間窩在余家食肆的廚房里,研究些古籍上的新鮮菜品。

就是這一年,余奶奶生病了。

最先發現的是余圓。他跟著奶奶在胡同里散步,這條走了成千上萬遍地路就好像刻在了腦子里,閉著眼睛都不會走錯,可是余奶奶迷路了。

她迷茫地望著左右兩邊一樣地轉彎口,頭一次選擇了一條錯誤地路。余圓拉住她:「錯了錯了,應該是這邊。」

余奶奶嗔怪地看了他一眼:「不對不對,是這邊。你是哪家的孩子啊?怎么亂給人指路呢!」

余圓先開始還以為她開玩笑,結果認真瞧著奶奶的神情發現了不對勁。奶奶看著他的眼神中充滿了陌生和疑惑,好像他真的是一個陌生人一般。

余奶奶顫顫巍巍地拐了個彎兒,又走了好一會兒,停在了一扇朱紅大門面前,敲了敲門,喊了句:「阿簡,開門咯。」

余圓的眼神又變了,他姐姐明明一大早就出門了,走的時候還特意跟奶奶打了招呼。

小家伙腦袋一拍:「壞了。」

結果一查,是老年人最容易得的阿爾茲海默癥,也就是俗稱的老年癡呆癥。老太太病情來勢洶洶,初期清醒的時候還很多,到后來心智逐漸降低,每日里渾渾噩噩的時間變長,不再認識人,又像個小孩子一樣。

軀殼還在,靈魂早已走掉了。

窗外是淅瀝淅瀝的小雨聲,余奶奶正坐在長廊的搖椅上,忽然睜開了眼,眼中渾濁不見,是少有的清醒之態。她挪著小步子去房里拿出了余爺爺的遺相,用著白布輕輕地擦拭,摩挲著畫像上年輕俊氣的臉龐。

「老頭子,咱們,要回家咯。」滿是溝壑的臉上,忽然浮現出深情笑意,又把遺像緊緊抱進懷中。

余簡正巧端著盤子從廚房里出來,小聲喊了一句:「奶奶,吃早飯了。」

余奶奶轉頭,說不出的慈愛,緩緩地吐出聲音:「阿簡,我們回饒鄉吧。」

回饒鄉的事情本來受到了所有人的反對,余建國咬死了不肯松口,京城的醫療條件好又時時刻刻有人照顧。

沙發上,余奶奶又呆呆地坐在那兒,愣愣地看著電視里不停閃爍的畫面,不時地嘿嘿一笑。

余簡閉了閉眼,心中鎮痛,說道:「爸爸,我想帶奶奶回去。」

余建國一口拒絕:「不行。」

「爸爸,奶奶……是想家了。」

就在這時,余奶奶也不知道是不是清醒了,忽然拍著手哈哈笑:「回家!回家!」又像個孩童一般用無辜又渴望的眼神看著他。

余建國叉著腰瞪了半天,最終嘆了一口氣,他蹲下身子,握住老母親的手,撫摸著自己的臉龐,喃喃地喊著:「媽……」

到底是拗不過同意了。或許他心里也已經料想到了,這一去,大約母親是再也不會來京城了。

離開了幾年的小漁村,有了翻天覆地的變化,唯一不變的就是村里質樸的村民們。

余簡回來的幾天內,走家門的人接待了好幾撥。老人家們不知道阿爾茲海默癥到底是什么,但不妨礙他們對于老伙伴的唏噓和同情。

「你說,這好好的,怎么就不認人了呢?」老黃頭吧嗒吧嗒地抽著煙,看著手舞足蹈正在跟院子里的花玩耍的余奶奶,帶著濃濃的感嘆。

余簡正在摘手里的菜葉,也把視線轉向

奶奶。自從回了饒鄉,雖然奶奶混沌的時間還是很長,但余簡覺得她心情顯然不錯,早上會哼著小曲兒,有時候還會逗逗村里過來玩耍的小貓小狗。

就好像現在,跟一朵含苞待放的花骨朵都能說起話來,也不知道在聊什么,眼睛彎得都成了一道月牙。

「沒關系的黃爺爺,奶奶她很開心。」饒鄉的一草一木對于余奶奶來說就是刻在骨子里的記憶,這里是她出生長大的地方,承載了她與愛人的一輩子。

祖孫倆在老家的餐食基本都是余簡在做,但這一日,奶奶卻突發奇想拿出了搟面棍,興致勃勃地想要做「」。

這是饒鄉早年的傳統吃食,像面皮裹上餡料,像包餃子一樣包成三角形,再放入油鍋中炸。很多人都會把它錯認成炸餃子。做好的三角形外觀,餡料是咸味的,半圓形的外觀又是甜味的,再經過高溫烹炸,表皮脆香,餡料柔嫩。熱氣騰騰地端上桌,香氣飄滿了整個小院子。

余奶奶捏起一個剛出鍋的,「哎呀」一聲,又連忙放下,連忙捏了捏自己的耳垂,嘟著嘴巴說道:「好燙。」

余簡抿住嘴唇,稍稍屏住笑意,板起臉說道:「都說了剛出鍋會燙,怎么這么不聽話?去外面等著,過一會我端上來。」

她現在儼然就是一個嚴厲的家長,奶奶在她面前就是個不聽話又調皮搗蛋的小孩子。

余奶奶繼續噘著嘴,在她的目光下一步三回頭地走出了廚房,還不死心地扒在門口,小心地說:「那……那你多給我拿幾個啊!」

吃的時候,余奶奶用勺子把表皮捅出一個小孔,往里頭灌上一點點魚露,很自然地遞給余簡:「阿簡,你吃。」

余簡笑著搖了搖頭:「您先吃吧。」

余奶奶眨巴了兩下眼,不解地看向她:「你不是最喜歡吃嗎?里頭放了你喜歡的魚露的,香得很,快吃快吃。」

又往余簡手里塞,還催促她趕緊嘗一口。

加了魚露的瞬間像是有了靈魂,又如同畫龍點睛一般,咸香酥三種滋味混合而上,甜餡中泛著芝麻的香氣,依稀還有一股子橙皮的清香,中和著肉餡的咸味道,真是一種奇妙的享受。

「好吃好吃!」余奶奶咬下滿滿一大口。

而一旁的余簡,看著手中只吃了一點點的,眼神變了變。

她不喜歡魚露,嚴格來說,自從穿越至今,她很少吃這樣一些人工調和出來的東西。余奶奶跟她一起生活了多年,自然是知道她這個習慣的。

可剛才,奶奶竟然說,她最喜歡的就是加過魚露的……最新網址:

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