“哎。”

邱氏笑著張嘴，這味道，還真不錯。

那一點點豬膻味，些微的臭好像存在的理所當然一般。

不但不覺得難聞，反而因為有了這臭，更覺得這味道特別的誘人。

邱氏也沒漏了家里當家的，切了塊自己親自塞進陸全的嘴里：“當家的，你也嘗嘗，好吃不？小四說等會切了這鹵肥腸，給你下酒呢。”

“好吃”

陸全嚼吧嚼吧，砸了下嘴，黝黑的臉上立刻裂開笑容：“我現在就去倒酒去。”

打漁的人家不管貴賤，都要備些烈酒。

水面寒氣大，需要用酒的地方。做菜的時候放點酒，能替代醬料，祛除腥氣。平日里，大家去下夜網，下水也需要酒驅寒氣。還有冬天，沒錢上岸租賃房屋，只能全家蜷縮在岸邊的窩棚里。

那時候，也要靠酒，才能暖了身子。

陸全有小半壇的燒刀子，是大前年和大家伙合一起在鄉下買的。

前幾年，糧價便宜，粳米一石能釀酒七十五到八十斤的酒。酒坊釀酒需要酒曲，酒曲是要抽稅的，稅幾何，陸全并不清楚。反正，鎮上酒店里的酒，要比鄉下買來的酒貴上幾文。

他買的是最便宜的燒刀子十五文一斤，整壇子的風十斤和五斤的兩種。每次都是船上幾家合伙買幾壇子，又便宜又劃算。

如果單獨去買，就要十八文一斤，一斤整整貴了三文錢。

去鎮上的酒坊買，一斤更要貴上個幾文，最便宜也要二十二文一斤。

這兩年又是澇又是干，流民四起，糧價暴漲，就連這酒也翻了近一倍，前日劉老根還說鎮上的酒已經賣到了近四十文一斤。

家里酒壇底的那些，陸全更是輕易舍不得喝一口。

今日孩子掙了銀錢，他也只舍得倒了淺淺的半杯，嘗個味道就好。

一掛豬大腸，鹵出來就有大半盆。陸飖歌說了，現在天氣涼，這個鹵制好的，能多放兩日。

邱氏提刀狠狠心，準備切一半中午吃，剩下的一半放起來，以后可以混到別的菜里一起煮。

這樣，連家里的骨頭，豬腳，他們就能連著吃好幾日的葷腥。

這樣的日子，以前是想都不敢想的。

也不知道小四這孩子腦子怎么長的，葦葉也能賣錢，還能賣那么多錢。

前幾年，不是沒人想過。

也有人提籃上街賣過，忙活大半日，也不過賣個幾文。

街鎮邊的葦葉小是小些，可不用花錢。

河灘上的葦葉大，卻因為離街鎮遠，漁船不值當去，來回半日的功夫去打魚回來，也比采葦葉強。

魚賣不掉可以吃，這葦葉不當吃不當喝，賣不掉只能扔。

陸飖歌站在一邊，見邱氏猶猶豫豫地切了一半豬大腸，開口道：“娘，都切了吧。”

邱氏一愣：“都，都切了？能吃的完嗎？”

她覺得，一半已經很多了。

吃也不是說吃不完，全家連大帶小七口人呢，小五不吃，這四個娃可不比一個成人少吃。

可這么多一頓都吃了，也太喪良心了！

“娘。”

陸飖歌湊到邱氏耳邊，壓低聲音：“給李叔他們幾家送點，平日里大家那么關照我們家。再留一碗出來，我給丁大娘家送去，今日她家的肉賣的便宜，這豬大腸還是她家送的呢。”

這個野碼頭，平日停靠的船或多或少，并沒有什么定數。可有七個窩棚是一直挨靠在一起，就連船也是七家靠在一起。

這幾年風里雨里，也確實靠著大家一起抱團幫襯，才熬到今日。

還有丁大娘家，這豬腳和骨頭雖然收了二十文，可也確實是不貴。

這兩年糧食價格暴漲，跟著漲的就是豬肉。以前十二文一斤的肉，現在都賣到了二十文。

一只豬腳加大骨頭得有三斤多，賣二十文不算貴。

人家還送了他們豬大腸，后來的二十多捆葦葉也是丁大娘幫著一起賣完的。

這情，得還。

邱氏心里舍不得，手腳卻很麻利，很快將盆里的豬大腸一起切好下了鍋。

放上蔥姜蒜大醬辣子在鍋里爆炒，“刺啦”豬大腸往里面一倒，放上大料蓋上鍋蓋的那一刻，那香味就止不住，簡直是香飄十里。

整個野碼頭，都飄散著陸家鹵肥腸的香味。

正是中午時分，幾乎大家都在窩棚外面或者是船頭忙著午食。

家家幾乎都是粗糧豆飯，或者雜面饅頭，稍好一點的，還能清燉幾條小河魚。

只有最邊上的陸全家，從上半晌就開始冒出肉香。

開始，大家還能忍，現在，隨著肉帶著辣子的香味飄出，幾乎沒幾家能忍住的。

有好幾個老爺們都伸出頭來，喊陸全。

“你家做啥好吃的，這香味撓的人心里發癢。”

陸全憨厚一笑：“沒啥好東西，是娃在鎮上買的豬大腸。”

有人問：“啥豬大腸這么香，都要香掉魂了？”

這話，陸全也不知道怎么回答，只含糊地應付了兩句，聽見小五哭，借口抱孩子進了屋里，不敢露頭。

也有人和屋里頭的人商量：要不明日我們也買掛豬大腸回來嘗嘗，聞著陸家做的怪香的。

有那舍不得家里當家人和孩子的，猶豫著，要不要趁過節割塊肉回來。或者，就買掛豬大腸，這東西還便宜。

“吃啥吃，臭烘烘的有啥好處的。”

聲音叫的最大的就是李罐罐的娘：“有那錢買點糧回來給家里填飽個肚子不好，凈糟蹋錢。”

窮苦人不講究吃喝，圖個溫飽，只要能沾葷腥就行，就算豬大腸又臭又臟，可洗干凈了好歹算道葷菜。

可就這，只要不是沒飯吃，豬大腸這些內臟，幾乎很少有人買來吃。

有那閑錢，不如割二兩肉，回來還能熬小半碗豬大油。

等到陸家開始在船上挪桌子準備吃飯，他家停船的岸邊，已經站了七八小童。

李罐罐幾個娃娃，大春日，穿著空蕩蕩的夾襖，光著腚，站在河灘邊，在岸邊站成一排往陸家的船頭上張望。

有兩個年齡小的孩子，已經控制不住將手指塞進了嘴里，口水泛濫。

太饞人了。

陸小魚站在船前得意地叉腰，她覺得自己太聰明了，早早撤了跳板，不然李罐罐非領著那群野小子跑她家船上來搶肉不可。

“李罐罐。”

陸小魚沖著李罐罐伸舌頭，讓他看她含在嘴里舍不得嚼的豬大腸，含糊喊道：“你看，肉。”

香不死你，叫你饞我。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )