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重生去當鄉村醫生-61.兩家聚餐
更新時間:2023-02-05  作者: 銀狐仙女   本書關鍵詞: 言情 | 現代言情 | 都市生活 | 重生去當鄉村醫生 | 銀狐仙女 | 小說在線閱讀 | 明智屋小說網 | 銀狐仙女 | 重生去當鄉村醫生 
正文如下:
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將這些鹵上,林卿汐交代好謝璐添柴,就去煤爐子那邊忙了起來了,她讓孫大娘拿了一塊五斤的五花肉切塊,叫周明敏洗白菜和蘿卜,自己拿起三根排骨剁成塊,然后從廚房的角落里拿出一個大的陶罐,灌了七分滿的冷水,直接把陶罐放在煤爐子上。

接著,林卿汐把切成塊的排骨放進陶罐里,又把周明敏洗好的白蘿卜切成塊放進陶罐里,就開始熬湯了。

“大娘,這些肉我們晚上自己吃,你再幫我切一些巴掌大的一塊的肉,看看明天有多少桌,就切多少塊,然后用糧油、鹽腌上,姐,你幫我從那個壇子里拿幾捆菜干出來,用熱水發一下,等會洗干凈在切碎,明天做個梅菜扣肉,等會再把那邊水缸里的幾條魚給殺了,我遲點炸一下,明天弄個紅燒肉,再從地窖里拿三個熏兔出來,加點土豆炒一下就又有一個菜了。”

林卿汐一邊說一邊做,主要還是想要爭取孫大娘的意見,她擔心自己做的好,也怕孫大娘嫌棄自己自作主張。

“行,聽你的,”孫大娘笑容滿面,很顯然林卿汐的自來熟和自作主張不但沒有引起孫大娘的反感,反而讓孫大娘心里更加的歡喜,這說明林卿汐是真心和她家小子處對象的。

“大娘不怪我多事就好,”聽到孫大娘的話,林卿汐心里也很開心,未來婆家對自己重視,說明什么?

說明他們很滿意自己啊!這怎么能讓她不開心呢?

廚房里的人都是干活利落的,包括最小的謝璐,燒火的技術也很好,四人配合的很有默契。

漸漸的,兩個大鐵鍋里的香味越來越濃郁,陶罐里的排骨香和蘿卜香也加上鹵味香彌漫在廚房里,讓從家里趕來幫忙的金大花等人不由得咽了咽口水。

“汐丫頭,做什么吃的這么香,”金大花聞著香味忍不住開口問道。

“大妗子、小妗子,你們來了,我在鹵豬腦袋和豬大腸豬肺這些,等鹵好了,給你們切一碗回去給我舅他們吃去,”林卿汐早就知道兩個舅舅和妗子都是吃貨,也不意外她們會這么問。

“行,那我們可就等著吃了,”金大花也沒有客氣,幾年下來,他們和林卿汐早就和一家人一樣了,吃了又拿是常態。

“好,明敏姐,大腸可以撈出來了,你撈出來切段,豬肺等大腸切好再撈出來切片,豬肺切好就泡在鹵水里,再把鐵鍋刷洗空出來,我要做炸扣肉和魚,”林卿汐一邊做著活一邊說。

“魚還沒有殺,翠蘭和我先去殺魚,玉梅去切豬大腸,春麗去給汐丫頭打下手,春霞去燒火,讓小璐去堂屋玩去,”金大花也沒有把自己當客人,主動找活干不說,還自覺的給其他人安排了活做。

金大花話音剛落,其他人就自覺的動了起來,謝璐這個小朋友就這樣被大家趕到堂屋去玩了。

鹵好的豬大腸和豬肺撈出來后,林卿汐便把鹵水盛了出來裝在木桶里,然后把鍋刷干凈,就開始炸扣肉,然后再炸魚。

大家都在各自忙碌著,在這寒冷的冬天,林卿汐都熱的出了一身的汗,可見她有多忙多累了。

扣肉和魚都炸好后,林卿汐把多余的熱油盛進裝油的陶罐里,就開始炒菜了,先做紅燒肉,然后再做了一條紅燒魚,因為魚有多。

接著,林卿汐把白面饅頭蒸上,就鹵好的豬大腸炒了出來,又炒了大白菜,給陶罐里的排骨蘿卜頭加點鹽,金大花等人就把弄好的菜陸陸續續端到堂屋的炕桌上去。

一時間,端菜的端菜,擺碗筷的擺碗筷,大家忙的很開心。

“大家開吃吧!今天忙了一天了,”林卿汐說著,率先拿筷子給周大業和周金氏一人夾了一塊紅燒肉放碗里。

“吃菜、吃菜,”吃著林卿汐夾過來的紅燒肉,二老無比的滿足,其他人也沒有客氣,就直接夾菜吃了起來。

周明敏給謝璐三個小的每樣菜夾了點,又舀了碗蘿卜湯,一人拿了一個大饅頭,就讓她們做旁邊吃去了,大人們圍著炕桌直接坐在炕上,就開吃了。

一邊吃一邊聊明天的請客流程,堂屋里熱鬧極了,吃完飯,林卿汐帶著周明和孫大娘去廚房里禮物干活了,讓周明敏拿了幾個大龍骨出來,直接用外面的的大鐵鍋燉上,還切了十來個土豆和蘿卜丟進去一起燉湯,里面的大鐵鍋就在燒熱水晚上洗碗。

除了豬腦袋,林卿汐還洗了一些土豆、蘿卜、豆腐、蘑菇、泡發好的海帶結、木耳等素菜放進鹵水里,用煤爐子上的小鐵鍋鹵著。

“孫大娘,您注意點添柴就行,明敏姐,煤爐子上的素菜再鹵上一盞茶的功夫就可以盛出來跑了,也不用管它,繼續泡鹵水里就好,我先去洗個澡,等會再來換你們。”

廚房里,林卿汐一邊說一把把里面鐵鍋里的熱水舀進木桶里,她剛說完,周明白就從堂屋那邊過來了。

“明白小子,快,汐丫頭要去洗碗,你把熱水給她過去,今天累到了,讓她泡個熱水澡去去乏,”孫大娘看到自家兒子,一點也不客氣的吩咐道。

“好,”周明白說完這句話,就去干活了,他把木桶里的熱水提到洗浴間,然后又去廚房把鍋里剩下的熱水都提了過來,再從院子里的井里打了兩桶冷水摻合進去,林卿汐正好把換洗衣服拿過來,就開始泡澡了。

這邊林卿汐剛泡上澡,周明白卻還在忙著,他陸陸續續從井里提了三四桶水到后鍋里燒上,等會其他人還要洗碗呢!

洗浴間里,林卿汐泡在熱水了,可舒服死了,她今天的工作量嚴重超標,一直在忙著,沒有休息過,也就這會可以休息會。

林卿汐也沒有泡很久,等水溫差不多冷卻后,她就從水里出來了,擦干水分,換上干凈的衣服,穿上襪子和鞋子,她才走出洗浴間。

林卿汐回到房間里,找出一塊干凈的棉布擦拭頭發,把頭發上的水分吸的差不多后,就這么披著頭發去了廚房干活,好在接下來的活不多了,也不用擔心頭發會弄臟。←→新書推薦: ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )