兩人定親的事就這么定了下來,接下來就是長輩們商量細節的事了,林卿汐見沒自己的事,就提出來要去廚房準備晚飯的事,把周明白留在堂屋,自己就帶著周明敏和謝璐三個孩子就去廚房了。
“汐丫頭,要做什么菜?我來給你打下手,”周明敏擼起袖子就準備干活了。
“明敏姐,你去我家廚房里再拿兩條炸好的魚過來,然后去地窖里拿兩個白菜來唄,這里肉還剩了一些生的,粉條和酸菜也有,你在拿幾根排骨和土豆來,”林卿汐一邊說一邊做著手上的活,謝璐已經自覺的坐在灶臺那里去生火了。
中午的宴席基本上沒有熟茶剩,都是一些生菜,上了桌的菜更是被大家吃了個精光,廚房里也別孫大娘母女倆收拾的干干凈凈的,東西也都擺放的整整齊齊,要拿什么東西,一眼看過去就可以找得到。
林卿汐把生肉洗了一下放在旁邊,然后切了點蔥姜,接著有把酸菜和粉條清洗了一邊,正好鍋熱了,倒油把豬肉放鍋里,在放蔥姜和鹽翻炒,等油出了一半,拿碗過來盛油,就往鍋里加了半鍋冷水,蓋上鍋蓋了。
院子里的灶臺還沒有拆掉,鐵鍋還放在上面,林卿汐想著不能浪費,無視讓周明敏把外面的灶臺生上火,把中午剩下來的饅頭蒸上。
燉了差不多半個小時,鍋里的豬肉也多的軟糯的,林卿汐趕緊把粉條和酸菜放進鍋里繼續燉,燉了個十分鐘左右,林卿汐就拿來了兩個盆子盛了出來放在灶臺。
接著,林卿汐做紅燒魚的勾芡,做好后淋在炸好的魚上面,讓周明敏拿出去放在外面的籠屜里蒸著。
刷鍋洗干凈,林卿汐就開始做土豆蒸排骨,把排骨和土豆都放鍋里用油炸一下,然后盛出來,往里面放幾粒八角攪拌均勻就放外面籠屜里去蒸了。
土豆讓周明敏切成絲,用剁辣椒炒了個酸辣土豆絲,白菜依舊是清炒,白蘿卜還是水煮蘿卜絲。
剩下的排骨,林卿汐剁成塊后焯水,然后用油炸至金黃色,接著做了和糖醋排骨。六個菜都做好后,周明敏就把菜端去了堂屋,還把孫大娘叫回來擺碗筷。
孫大娘和周明晨都是手腳麻利的人,兩人擺好碗筷就宣布開飯了,堂屋里擺了兩桌,一桌坐著兩邊的長輩和周明白以及林卿汐,另一桌坐著周明敏和孩子們。
吃飯的時候,兩邊的家長聊的十分的火熱,一邊聊一邊吃,很快就把定親的細節都定了下來,對于周家給的東西,林卿汐沒有意見,畢竟周明白早就把自己的私房錢給了她了,其他的東西給不給無所謂,給了她也會收下,不給也不會去討要。
吃完飯,周明白和林卿汐把周大業他們送回了家里,然后林卿汐也回了自己家,周桂塘一家就是自己回家了,周明白的爺爺奶奶以及孫家姥姥姥爺一家也住了下來。
這年頭,親戚家喊吃席的,一般都是家里的來幾個代表,而孫家來的就是周明白的姥姥姥爺以及他的大舅和二舅,其他人就留在家里看家了。
好在周家房子也不少,大家伙都得住下,雖然被褥不夠,但是炕燒的足,薄被子蓋著也不冷。
林家,林卿汐回到家里就去把自己屋子里的炕燒了起來,還順便把堂屋的炕給燒上了,她剛吃完肯定不會馬上就睡覺,還得燒水洗碗。
自家大鐵鍋還在周家,周明白已經回去拿鐵鍋了,他說讓她在堂屋里休息,等會會過來給她刷鍋燒水。
等周明白燒好水已經是半個小時后的事了,林卿汐讓周明白給自己打水,她就回屋拿衣服去了,反正熱水也夠,林卿汐順便泡了個熱水澡。
等林卿汐洗完澡,順便把自己的貼身衣服也給洗了,晾在了屋子里,她去到堂屋里就看到周明白也換了身衣服在堂屋,拿著紙筆在炕桌上寫著什么。
“怎么了?在寫什么?”林卿汐好奇的問道,一邊說一邊朝著炕走去,脫下鞋子,直接在炕床上盤腿坐下,拿著旁邊的薄被子蓋在自己的腿上。
“明天要買的東西的清單,我娘剛剛給我的,”周明白頭也不抬的繼續說道:“她讓我看看有沒有什么漏下的自己補上,還順便給了我一千塊錢,要是看到幾大件了,也一起買回來。”
“嗯,時間也不早了,你要不要回去休息了?明天還要早起去市里買東西呢,”林卿汐撐著腦袋,歪著頭看著周明白說道。
她倒是不困,但是就是想進空間去干點活,因著周家人住家里的原因,她已經很久沒有進空間搭理了,每天都只能是在空間里粗略看一下。
“也是,那我就先回去了,”周明白說完起身來到林卿汐身邊,抱了抱她,然后下炕朝著外面走去,林卿汐起身跟在他身后,自己還得去把院門關上。
等周明白離開后,林卿汐將院門反鎖就來了堂屋,她把油燈吹滅,就進了空間,空間里沒有四季之分,各種農作物和動物都各自安好。
林卿汐先去把可以收了的農作物收了,然后翻土重新種植,這一次,她全部種了大米和小麥以及紅薯。
種蔬菜的地方,林卿汐全部種上了辣椒、茄子、南瓜、西紅柿、西瓜、香瓜、白蘿卜和白菜。
果園那邊,林卿汐把果子摘下來用框子裝著放在倉庫里,又給果樹澆水施肥,林卿汐就來到空坪上,開始生火燒水。
水燒開后,林卿汐把自己從玻璃廠買來的一批玻璃罐頭瓶子全部用開水燙一下消毒,然后擦干水分放在旁邊備用,接著又重新燒了一鍋熱水。
趁著燒水的時間,林卿汐把摘來的果子清洗干凈,把果子去皮,果肉切成塊分類放在旁邊的木桶里。
等鍋里的水燒開后,林卿汐轉小火,接著把自己買來的白糖倒了兩斤進去,用鏟子不停的攪拌,等糖融化后,林卿汐把自己切好的果肉每種都捯一部分進來,用小火煮兩三分鐘。
煮了兩三分鐘,就將火抽掉,等糖水罐頭冷卻后,才裝進玻璃罐里面封存起來。最新網址:
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