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穿越農家:種田發家養崽崽-142麻辣燙
正文如下:
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泡上一把干木耳,再來一把竹筍,一小捆紅薯粉條。

這下著雨,什么事兒都做不了,林禾也覺得無聊,準備今天煮點麻辣燙,奈何家里能煮的菜太少了,最后麻辣燙變成了酸辣粉。

這場雨一直斷斷續續的下了七八天,看起來好像就快天晴了,可是地里的青菜都要被雨淋死了。

李長輝出去轉了一圈,背了一背簍濕漉漉的豬草,先是挑了一些嫩的放到一旁晾干,等雨水晾干之后,才能喂兔子。

兔子不能吃水分太多的東西,不然容易拉肚子,嚴重了甚至可能會死掉。

隨后又拿了一把紅薯尖到廚房,他剛才特意去了紅薯育苗的地里,剛栽下的紅薯藤還不能吃,但這里剛長出來的,正好掐了嫩尖兒,不管是素炒還是煮面,都很好吃。

當然,今天貢獻來煮酸辣粉了。

得知林禾要蔥花,又去掐了幾根蔥苗,回來后才脫了蓑衣。

“下午應該就天晴了。”

把蓑衣掛在外墻上,李長輝拍了拍衣服,今天的雨已經很小了,太陽也出來了,昨天還很涼爽的氣溫,今天不但很熱,而且地面的水汽上升,又悶又熱。

尤其是地里,就感覺好像待在蒸籠里一樣。

好在只要天晴了,曬上一天兩天的,就不會有這種讓人難受的感覺了。

林禾正拿了紅薯尖在洗:“天晴了就太好了,不過等天晴之后,知了應該會更多吧,夏天的會不會太吵了?”

就最近下雨,這天天知了聲都沒斷過,再等等,怕是會更厲害。

李瑜在旁邊照顧三弟,聽到娘親的話,頓時來了興趣:“娘,等天晴了,我們去山上撿蟬蛻吧,那個好像比知了猴還貴,說是一種藥材,可以直接賣到藥房去。”

蟬蛻林禾知道,是知了褪的殼,很薄很輕,可能會黏在樹葉樹枝上,也可能就在地面野草上。

“你這一天天的,賺錢賺上癮了是吧。”

還就逮著知了薅。

李瑜嘿嘿傻笑了幾聲:“娘,我們就去唄,你要是不想上山,我和皓兒去也行,家里最近應該沒什么忙的吧?”

林禾確實不準備去了,這已經入夏了,等天晴之后,只會更熱,她偶爾去地里溜達一圈就行,或者是去月牙湖玩玩,其他的,還是……

“好,我們一起去。”

只是沒等林禾搖頭,就聽到李長輝直接應下了。

“等天晴之后,再過個兩三天,我們一起去月牙湖,月牙湖附近的知了和蟬蛻,應該也不少,到時候慢慢找。”

這次林禾答應得比李瑜還快:“好,說定了啊,我們去月牙湖!”

兩人商量好了時間,林禾就歡歡喜喜的煮飯去了。

先把提前泡好的木耳和竹筍煮熟了,然后用辣醬和香料炒了鍋底,把竹筍和木耳還有紅薯尖煮了撈起來一大盆,也當做是麻辣燙了,只是菜品過于單一而已。

隨后才開始煮酸辣粉,酸辣爽口,是她記憶中的味道,煮了一大鍋,吃的一家人滿頭大汗的,尤其是兩個孩子,還不停的說好吃好吃。

以前家里的紅薯粉條,最多也就是當面條一樣煮了吃,少油少鹽的,吃著寡淡無味,沒想到被娘親這么一煮,味道居然這么香! ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )