真實的古代縣城，與她旅游所見過的古城相差還是很大的。

也可能因為這是小地方，并不是很富麗繁華，但卻很熱鬧。

早集在一條固定的街道，來的早就能占到好位置，所以他們來的時候，攤位已經很多了。

江屹舟帶著她徑直去了家早點鋪子，門口擺著桌凳，一個老伯正坐著喝茶。

明明早集人來人往的，這家相比其他店就冷清許多了。

“屹舟來了？”老伯看見江屹舟笑瞇瞇的，“老婆子，把吃的拿出來。”

話音剛落，才看見他身后的蘇嬋：“這小姑娘是？”

江屹舟應了聲：“我跟您提過的蘇嬋。”

“你媳婦兒也來了？”一個五旬老婦拄著拐杖，一手拿著紙包摸索著出來，雙眼空洞無神，明顯就是失明了。

江屹舟介紹道：“這是周伯和周大娘。”

蘇嬋禮貌的點點頭：“周伯好，周大娘好。”

周全放下茶杯：“今天一起跟你來賣貨啊？快去把攤子擺了，一會兒滿了。”

江屹舟把門外的桌凳搬過去，把肉擺在上面等著賣，然后把包子遞給她：“吃吧。”

蘇嬋沒想到跟著來還能沾個光：“這兩位是家里的親戚？”

江屹舟搖頭：“不過是以前幫過一點忙，后來一直有往來，每次來賣貨都用他家的桌凳。”

說完幾口將一個包子吃完了，這包子雖然不小，可一個斷然吃不飽的，蘇嬋歪頭：“你不吃了？”

“你吃吧，剩下的帶回去給娘他們。”

蘇嬋張嘴咬了一口，臉色瞬間一黑，面不夠筋道軟和，肉餡稀碎根本沒有凝聚。

而且味道奇咸，不客氣的說，就是在浪費食材。

她皺著臉問：“你不覺得難吃嗎？”

江屹舟本就吃不出什么味道，當然沒感覺，不過看她這樣子，應該是味道不太好。

“周伯不會做飯，大娘又看不到，能做出來已經不錯了。”

“那為什么還要開這個鋪子？看樣子也沒客人去吃。”蘇嬋疑惑。

江屹舟聲音有些低沉：“這店本來是他們女兒女婿開的，后來一場大火…兩人都去世了，他們才會一直守著。”

蘇嬋點了點頭懂了，怕是對于夫妻倆也是個心里寄托吧，難怪生意這么慘淡還在開著。

她不知怎么，忽然就想起了爸媽。

家里也只有她一個獨生女，她這么一死，也不知他們能不能承受的住，情緒一下就低了下來。

自己的爸媽大概就跟他們是一樣的吧？看了眼手里的包子，也不覺得難以下咽了，一口一口的吃完。

今天的肉有點多，一時半會兒很難賣完，都擺了一個時辰了，眼看早集都要散完了，還有一半沒賣出去。

江屹舟眉心擰著，這么熱的天，如果再放一天，一定會壞的。

蘇嬋翻看著剩下的部分，羊蹄沒人買，還有些腱子肉跟胸脯肉，她心里一動：“不如做熟了賣怎么樣？”

江屹舟一挑眉：“怎么做？”

“鹵肉啊。”蘇嬋拍了拍桌子，“我看周伯和大娘對你挺好的，不知道能不能借他們家廚房用一用？”

要是在家里還真做不了，光是調料就不夠，雖然周大娘廚藝不行，但好歹是早點鋪子，調料應該多一些的吧？

兩人抬著桌子又回了鋪子，店里依舊沒客人，江屹舟跟周伯說了聲后，把肉給她搬進了后廚。

“讓你大娘幫著弄，屹舟啊，我那房子有點漏雨，你要不著急回去，幫我修一下吧。”周伯剛好發愁呢。

江屹舟跟著去修房子去了，蘇嬋準備生火燒水，周大娘摸索著給她把調料都拿過來。

“小嬋呀，你還要什么跟大娘說啊。”

周氏十分和藹，蘇嬋也覺得親切，遞給她手里一頭蒜：“那您幫我剝蒜吧，謝謝大娘。”

周氏邊干活邊感慨：“真好啊，屹舟也算成了家了，他是個好孩子，你跟了他肯定不會受委屈的。”

蘇嬋笑著添了把柴：“恩，他人挺好的。”

蘇嬋將肉都煮進去，放蔥姜蒜，鹽和梅子汁，讓她驚喜的是還有辣椒醬。

雖然味道肯定不如老爸做的好吃，但聊勝于無。

一切都放好了，蓋上鍋蓋慢慢煮，怎么也得一個時辰，她守在灶前控制著火候。

無聊的時候打量著廚房，很干凈整潔，應該是周伯收拾的。

還有好幾種調料是江家沒有的，食材也要全一些，盆里還有剩的肉餡呢。

“大娘，這餡兒您明天要做包子用的嗎？”

周氏點點頭：“是啊。”

“我給您拌好吧？”蘇嬋閑著也是閑著，就當做是借用人家廚房的答謝了。

周氏笑著點頭：“好，那可麻煩你了。”

聞著鍋里漸漸飄出的香味兒，她就知道這孩子做飯不賴，就跟…就跟她閨女一樣。

蘇嬋把白菜切碎，跟肉餡拌在一起，熟練的加入各種調料，然后揉了一個丸子，用漏勺放進鍋里煮了幾分鐘。

“周大娘，您嘗嘗。”她將勺子遞給周氏，“小心燙。”

周氏吹了吹，拿到嘴邊咬了一口，咸淡適中的肉餡裹著濃郁的羊肉湯味道，香而不膩，口感滑嫩。

吃完還舔了舔嘴巴：“好吃，屹舟可有福氣了，媳婦兒又善良又能干。”

蘇嬋笑了笑：“這樣吧，我把一盆餡兒需要各種調料放多少，一會兒告訴周伯，以后調味兒的時候就按這個來。”

周氏何嘗不知道自己做的不好吃呢，她也沒奢望著這小店能跟以前一樣熱鬧，只是給自己找點事做罷了。

蘇嬋突然這么說，她心里一熱，拍著她的手：“好啊，真是個好孩子，跟屹舟配，都是好孩子。”

煮了一個多時辰，蘇嬋撈出一小塊兒，自己嘗了嘗，熟了也入味兒了，這才撈出來。

“哎呦可真香啊。”剛好弄完房子的兩人也回來了，周伯聞著香味兒喊了聲。

江屹舟看著紅通通漂亮極了的鹵肉，雖然嘗不出味道，不過猜想也不會差。

“給周叔切半斤下酒，其余的推出去看看能不能賣的出去。”

蘇嬋點了點頭，切下一塊兒片好，還貼心的調了蘸料：“周伯，您嘗嘗。”最新網址：mayiwxw←→新書推薦： ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )