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讓美食成為寵獸是否搞錯了什么-第46章 第二食技
正文如下:
翌日清晨。

秦瑯在胸口處時不時傳來的撞擊中蘇醒。

一只手按住蛋寶還要繼續撞來的身體,他好氣又好笑地開口,“好了好了,我已經醒了。”

“咕嘟嘟咕!”

蛋寶歡呼一聲,蛋黃小腦袋上寫滿了期待。

今天就要去野餐了!

“別著急。”秦瑯一邊從床上坐起身,拿起床頭的干凈衣服換上,一邊解釋,“今天我們野餐的重點是烤肉,但還需要為野餐準備一些其他的食物。”

“而且除了食物之外,野餐布、便攜烤肉架之類的東西也少不了。”

說話間,秦瑯已經換好衣服,走進衛生間準備洗漱。

下一刻他從衛生間探出頭,看向蛋寶。

“對了。”

“烤肉的火源問題就交給你了。”秦瑯比了個大拇指,“我相信你!”

這絕不是因為烤肉的火爐太重他不想背。

“咕嚕?”

火源問題?

蛋寶小腦袋一歪,很快眼睛亮了起來。

懂了,用火力全開烤肉!

想到今天的野餐如此有參與感,蛋寶的心中越發期待。

一個小時后,準備好野餐所需的一切,背著大包小包的秦瑯和蛋寶出發。

他們的目的地,是一個叫做柳河公園的地方。

霞云江分出的一條名為云月河的河流穿過公園,水質清澈見底,甚至可以直接飲用。

云月河邊栽種了大量的柳樹,公園的名字也由此而來。

那里環境秀美空氣清新,很適合踏青。

而且離秦瑯很近,走路只需要十分鐘便能抵達。

因此一提到外出野餐,秦瑯第一時間就想到了那里。

今日是工作日,公園內的人并不多,但為了不讓烤肉的香味影響到其他人,秦瑯和蛋寶還是選擇了云月河邊一處相對偏僻的場所。

漂亮的格子野餐布剛鋪好,蛋寶便已經興沖沖地趴在了野餐布上,隔著布感受著柔軟的草地,興奮地打著滾。

蛋寶打滾的動作頗為奇特。

它懸浮在身體之中的蛋黃小臉和外部的身體各滾各的,兩者仿佛完全沒有關聯一般。

因為這特殊的滾動方式,沒滾幾圈蛋寶便有些暈頭轉向,最終老實地趴在野餐布上。

秦瑯憋著笑將它抱起放在野餐布的角落,而后將各種提前準備好的東西從包里取出,放在野餐布上。

洗凈用來包烤肉的生菜葉被整齊地放在一個竹籃中,兩大瓶以秦瑯的獨家配比鮮榨的混合果汁是今天的飲品,為烤肉準備的調味料,提前準備好的解膩點心和其他食物同樣少不了。

當這些被秦瑯全部放在面前,原本暈暈乎乎的蛋寶一下就不暈了。

“咕嘟!”

有好吃的!

它一瞬間恢復元氣,飛到秦瑯的身旁,雖然沒有出聲,但那雙小眼睛里明顯帶著幾分催促之意。

昨天晚上沒有吃到想要的美味,一直忍耐到現在,它已經快餓死了!

御靈廚!你難道忍心餓死你超級無敵可愛的食靈嗎?

“馬上就開始。”見蛋寶如此,秦瑯笑意更濃。

他隨手拿出一個出發之前自制的水果缽仔糕喂給蛋寶,讓小家伙先墊墊肚子,而后從包中拿出金屬網制的燒烤架,在野餐布的旁邊組裝好。

最后,秦瑯從另一個袋子中拿出已經切割好的今日主角。

臻牛館的極品牛小排。

由于使用了冰袋,此刻的牛小排依舊保持著冰鮮的狀態。

想讓冷凍的牛肉在解凍后依舊保持柔嫩多汁的狀態,解凍同樣有學問和講究。

昨天晚上秦瑯沒有將牛肉放在冷凍層,而是冷藏層,經過一晚上的冷藏解凍,牛肉中的汁水和鮮味最大程度地鎖存在了肉中,沒有隨著解凍流失。

接下來只要在常溫下解凍一兩個小時,牛肉就可以保持最佳的烹飪狀態。

經過秦瑯的處理后,牛小排被整齊地切割成不過五毫米的厚度,每一個切割面都能夠清晰地看到細密的雪花紋路。

這樣的厚度能夠讓牛小排在烤制的過程中熟得很快,且盡可能保留了大口吃肉的滿足感,以這塊牛小排的脂肪含量,甚至不需要在烤制過程中額外用油。

用一個大盤子給牛小排做了一個擺盤,讓其在室溫下進行二次解凍后,秦瑯扭頭看向已經躍躍欲試的蛋寶,“準備好了嗎?”

“咕嘟嚕!”

蛋寶認真點頭,小臉上露出幾分鄭重之色。

接下來的烤肉工作,它可是要負責全部的火力。

路上秦瑯已經告訴它了,這也是對它的一種特殊訓練。

一位優秀的廚師,必須精準地掌控火力。

而它雖然不是優秀的廚師,卻是優秀廚師的好幫手!

所以,掌握了火力全開這個戰技的它,目標是將這個戰技訓練為能夠幫到秦瑯的“第二食技”!

“來,朝著這個位置噴火。”秦瑯指了指烤肉金屬網的正下方,“你的火焰要從網的中央向四周發散,盡可能保證整個金屬網的受熱均勻。”

“在這種狀態下,金屬網烤出的肉才會最美味。”

告訴蛋寶應該怎么做之后,秦瑯扭身站在另一側,避免被噴出的火焰誤傷。

蛋寶深吸一口,隨著秦瑯天樞星脈之中的靈力一點點被抽離,它腦袋與身體的縫隙間突兀地出現一團團火光。

下一刻,蛋寶猛地一吹,那火光便收攏在它的嘴里,化作一道火線噴出。

此前為焦糖布丁進行的特訓,在這一刻起到了一定的作用。

蛋寶對火力全開這個戰技的控制能力,已經比剛誕生時要好了不少,只是第一次噴出火焰,就精準地噴吐在了烤肉架的金屬網上。

不過,那金屬網瞬息便在火光中泛紅。

且金屬網最紅溫度最高的區域并不在中心。

“降低溫度,調整位置。”感受著撲面而來的滾滾熱浪,秦瑯下意識后退了兩步,同時指點蛋寶進行火力的調整。

“不不不,調整的角度不對…”

“你試著稍微減弱一些威力…”

“現在位置對了,但溫度還是太高…”

“不,這樣又太低了…”

“…”

兩個小時后,被抽空好幾次靈力的秦瑯抖了抖因為盤膝冥想而麻木的雙腿,看著噴出恰到好處的火焰加熱金屬網的蛋寶,滿意點頭。

“可以開始烤肉了。”

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本章末彩蛋章內容:

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