74奶油蛋糕
今日蕙香接了茶水間的活兒,云珠來來回回的送了三趟茶水,期間只得了王夫人一個尚算滿意的眼色。雖然知道刷臉之路道阻且長,可這個開端也無法叫人不心折。
二等丫鬟,表面上看起來是月薪漲了二百個大錢,實際上在主子們眼里和會喘氣兒的柱子沒什么區別。
好不容易才送走了各位太太奶奶姑娘們,云珠饑腸轆轆的,坐在桌前等著不值夜班的幾個丫鬟到桌開飯。
率先進來的就是小紅和蕙香。
三人年紀相仿,又同坐在二等的位置上,盡管各有打算,眼下卻是難得的融洽。
小紅自來長袖善舞,率先迎上來,眉開眼笑道:“哎喲,二太太向來嚴苛些,想來咱們妹妹可是入了太太法眼了。”
她順暢的一掀衣擺,從容落坐,順手將桌上的茶盞端起,做了個不倫不類的敬酒姿勢,笑著眨了眨眼睛,“茍富貴,勿相忘”說罷,一仰頭豪放地喝干了茶盞。
蕙香見狀,當即笑得前合后仰。
這場面,倒叫云珠十分不好意思,幸而她一直是老實巴交的存在,加上年紀小又不喜搶風頭的,于是老實道:“太太奶奶們連個正眼都不曾給我,哪里就入誰法眼了?快些吃飯,吃飯。”
雖然她說得簡單,但三人都知曉,絳蕓軒大丫鬟去了半壁江山,能不能站穩腳跟的機會就在眼前。
蕙香舀了一碗奶白的湯水,目光自然地從對面二人臉上掃過去,云珠年紀小又素來不愛搶風頭,小紅家里早已給她安排了后路,秋紋麝月兩個如今很有夾著尾巴做人的樣子,豈不是她的機會來了?
從前因著襲人的緣故,她們這些細枝末節的小丫頭,是決計得不到寶玉跟前伺候的機會的,便是襲人親手提來的云珠,也只是象征性地得了個茶水房的差事。
清閑、體面,同時也見不到寶玉。
更何況云珠的身契還在老太太院兒里,她將來何去何從還不好說。
這個想頭叫蕙香心情大好,她喜滋滋地喝了一口奶白的湯水,隨后砸吧砸吧嘴,驚喜道:“今兒廚房送了牛乳!”
這可是稀罕東西。
聽得云珠忍不住盛了一碗,夏日里鎮過的牛乳又香又濃,一口下肚更是如絲般柔滑,叫人忘憂。
“好喝。”云珠跟著砸吧砸吧嘴,又給自己添了一碗,心道這可是補鈣的好東西,眼下她正是長身體的時候,哪肯在嘴上虧待自己?
一碗接一碗的,添到第三碗時,眼見盛牛乳的容器已見了底,小紅壓住她的手將一疊雞肉燴絲瓜推到眼前,小聲道:“若是喜歡,再去廚房多要些,這都是昨日莊子上送來的,今兒太太姑娘們都嫌膩不肯用,你要是能都喝了,廚房得高興死了。”
原來是撿漏的,云珠點點頭。
“可惜我正是信期,這冰涼涼的,不好多吃。”蕙香摸著肚子,遺憾地嘆了口氣。
牛乳放不住,主子們又不愛吃,底下肯定不會大費周章的用冰鎮著延長保質期,這么熱的天氣,哪里還等得到信期結束呢?
沒有口福。
“今兒誰值夜?”云珠若有所思道。
“許是麝月罷,總不會是咱們。”往嘴里送了一口肉沫藕丁,小紅含糊的說了一句。
也是,賈寶玉又不是什么一夜要起三五次的老叟,少爺房里的值夜是個輕省活計,又有潛在的‘好處’,哪里會輕易輪到她們幾個小的上呢?
腦子里兀自浮現一個想法,云珠笑了一下。
這一頓飯她吃得飛快,旁的小丫鬟還沒用完飯,云珠就已經收拾了自己的碗筷,同綺霰支會過,蝶兒似的飛奔去了廚房。
“到底還是個小孩兒呢。”綺霰對著云珠的背影笑得歡,寶玉素來愛這樣嬌俏的女孩兒,這院子要是一直這樣消停就好了。
她遲遲未歸,小紅也不在意。
“不知道什么時候才能有自個兒的床呢。”小紅對著大通鋪發了一頓牢騷,如今人都走這么多了,依然沒有足夠的地方能叫小丫鬟們分床睡,好期待母親說的去大院子當差。
去給大姑娘守院子,可比呆在絳蕓軒干熬強多了。
夜晚的涼風陣陣,院子里往來交接的婆子熱鬧著今日的最后一班,不多時,就只剩下蟬鳴蟲吟的安靜了。
“你怎么才回來!”小紅搓著雙眼,見掀被子的云珠立在床頭,手里還端著個巴掌大的點心,“我便說晚飯只喝牛乳不成,那都是水飽,不頂事。這是什么點心?好香。”
云珠閉嘴賣了個關子,只輕聲道:“起來嘗嘗。”她一邊說著,一邊將額頭上濡濕的劉海撥到腦后,轉身將大通鋪上自己住的那塊兒地方掀開,同離開的紫綃的地方連成一片,鄭重其事地將‘點心’放上去。
那是一只六寸大小的奶油蛋糕。
純白色,上頭點綴了兩朵蔫蔫的絳紅色牡丹。這牡丹還是去廚房時,見著花房的下人們修剪下來的,撿的時候倒是美得很,可惜等到奶油打發好后,牡丹已經蔫成個啾啾了。
因著大家都半睡了,屋里只留了一盞燭火,又是通鋪,沒個正經的桌面平臺,那蛋糕直挺挺的杵在小紅的身前,細膩潔白又香氣撲鼻的樣子,幾乎是條件反射地咽了咽口水。
她也是管家的女兒,親爹雖然握權不久,可那也是二奶奶身前的紅人兒,什么山珍海味她沒見過?
但這東西真沒見過。
濃郁的牛乳味兒一改下晌的腥氣,云珠大略洗漱了一下,坐到小紅身前,遞給她一個木勺,自己也挖了一角送進口中。
小紅被香得一陣恍惚,不知道什么叫推辭,只覺得這點心又香又甜,送到嘴里就像雪花融化一樣,頓時化為一顧甘泉,直沖臟腑。
“是牛乳做的嗎?”小紅含糊不清地問。
云珠點點頭,還不忘將身后幾個半夢半醒的丫頭喊起來,一人手里塞了一把竹制的木勺。
“姐姐們都來幫我試個菜。”云珠大大咧咧地說道,一副好人做到底的模樣。“原是想著去領些牛乳,沒曾想廚房都拿來做了酥油,就剩最后幾斤叫我得了,想著我這月生辰,又升了等,合該慶祝的,你們且幫我瞧瞧這點心可上得臺面?”
拿不下主子們,先把同事關系打好也行。
原先做三等的打雜丫鬟,若是貿然去討好眾人,未免有瓜田李下之嫌;可如今升了官,同僚往來也算是正經事了。她又比旁人多了幾分優勢,趁著還記得從前做趙陸時的許多新鮮花樣,籠絡人心的事兒也該做起來了。
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