見林小滿回來,四奶奶朝她笑著招手,“小滿,渴了沒?四奶奶給你盛酸梅湯喝。”
林小滿走過去接過四奶奶遞來的酸梅湯,一口氣喝下,通體舒暢,仿佛將這一上午的疲憊都給掃滌一空了。
四奶奶又給她續了一碗,“慢點兒,沒人和你搶。”
林小滿笑,“四奶奶,這酸梅湯賣得挺好呀。”
四奶奶一聽,立即笑得眼睛都瞇成一道縫了,“是啊,俺也沒想到能賣這么好,這么一會兒就賣了兩大罐了,也幸好剛砌了新爐灶,俺在前面守著,蘇丫頭就在后面幫俺煮了,不然俺一個人還真怕忙不完。俺還想著明日再去買幾個壇子,不然涼得太慢怕供不上。”
蘇丫頭就是來幫忙洗菜的一個嬸子,娘家和四奶奶家是親戚,四奶奶一直用她嫁過來前的稱呼喚她。
人是出了名的麻利,不然林大強也不會挑中她來幫忙。若是做得好,第一批來幫忙的這些人,往后都可以重用。
“嗯嗯,四奶奶看著辦就好。”
喝完酸梅湯,走到那位公子和書童桌旁,“敢問公子貴姓?還要多謝二位昨日相助。”
陸瑾聽到聲音,微有些不悅地抬頭,在看清來人是林小滿時,眼中的不悅迅速褪去,甚至還帶上淡淡的笑意,在他看來能做出這等美味的女子,定是世上最蕙質蘭心的女子。
書童見公子沒有不悅,起身對林小滿笑,“我家公子姓陸,我是公子的書童,小掌柜喚我青書就好。昨日出手實乃份內之事,小掌柜不必客氣。”
份內之事?林小滿不覺得無賴當街調戲民女是他們主仆的份內之事,總不會他們和那錢財還沾親帶故吧?
從身上取出五兩官銀放到桌上,笑道:“這是昨日公子留下的銀兩,無功不受祿,還請公子收回。”
陸瑾斜了眼被她放在桌上的官銀,倒也沒有要收回的意思,只淡淡地道:“昨日青書出手,耽誤了小掌柜的生意,銀子是賠償。”
林小滿搖頭,“這本就不是公子之錯,青書出手相助,更是幫了俺大忙,俺哪來的臉收公子的銀子?公子若是吃得慣俺家的火鍋雞,過幾日還會推出更多美食,公子多光顧幾回便是了。”
說完,林小滿轉身走人,留下陸瑾一臉若有所思。
青書坐下,對陸瑾道:“主子,這姑娘倒不是個貪心的,難怪能把食物做得如此美味。這次來青平縣,也不全是壞事。”
想到他們主仆來此算是被降罪發配,陸瑾面色一寒。但隨即低頭看到桌上的美食,神色中又多了慶幸,她說還會推出更多美食,若能日日都吃上這般美食,讓他一輩子留在此等苦寒之地也并無不可。
林小滿走到門口收錢的林二來身旁,問:“二來叔,累不累?”
林二來的臉上掛著笑,半點不見之前的愁苦,聽林小滿問直搖頭,“不累不累,只收個錢有啥累的?小滿,叔和你說,今兒的生意是真好,去掉新添置東西花掉的,還能剩下不少。”
林小滿也聽得喜上眉梢,“二來叔,俺在城里租了院子,往后你和四奶奶就住在這里。”
林二來微微皺眉,“這……怎么還能讓小滿給住院子?這個錢還是讓叔出吧?”
林小滿搖頭,“叔,俺租這個院子也不單是為了你和四奶奶,俺和二虎來城里回不去時也能住在那里,往后店里人多了,也是要找地方住,你和四奶奶幫俺守著,俺就沒了后顧之憂。”
林二來聽得心下熨帖,更是想著幫林小滿和林二虎守好這個攤子。
林大強這時也沒走,正在后院幫忙,聽林茂說林小滿回來了,笑著從店里出來,這么多年了,林小滿還是頭一回見他笑得如此開懷,可見是知道這個鋪子生意好,族里往后也能富裕一些,壓在他肩上的重擔輕了許多。
“小滿,你可是回來了,這一上午除了在俺們這里吃的,還有很多買回去吃。剛剛俺又讓人去買了二十只雞和一些菜,照這樣下去,一天得按五十只雞準備才行。只可惜眼下地里能吃的菜少了,若是秋收前食材會更豐富。”
“嗯,俺也沒想到生意能這么好。”林小滿算了下應該差不多,再多他們店里也做不出來。
原本還想和林大強說說要做麻辣煮串的事情,但此時她又有些說不出口了。
不說人手夠不夠,就他們店的規模,也招待不了那么大的客流量。
林大強卻指著旁邊不遠處一家關著門的鋪面,“小滿,俺剛去看過了,那家鋪面也在出租,你說要不要把鋪子租過來?再挑幾個人過來幫忙,到時兩家店一起經營,也不用擔心店太小,招待不了那么多客人。”
林小滿覺著林大強的想法很好,再過不了多久天氣會越來越冷,就是麻辣火鍋也不適合在大雪紛飛的外面吃。
到時店里只能擺下十幾張桌,肯定是不夠用的,能再盤下一間店,一天就能多接待很多客人。
于是道:“大強叔,俺有個想法,你聽著成不成。”
“你說!”林大強稍稍冷靜下來一些,想要聽聽林小滿的想法,畢竟這個店是她的,火鍋雞的料也是她出的,若是她覺得不能一下子開太多店,他也會聽取她的意見。
畢竟他不知道林小滿姐弟手里還有多少制作火鍋底料的番椒,萬一只夠供一家店,他非讓把那邊的店盤下來賣什么?
林小滿道:“俺和二虎之前想著做一種煮串,就是用竹簽子把菜或是肉串成一串串的放到鍋里煮熟了賣。這樣的煮串吃起來方便,店里也不用擺凳子,只需做高一些的窄長桌擺在四周,這樣吃串串的人可以買了拿走吃,也可以放在長桌上站著吃。一間店可以同時接待上百人。而這樣的串串,菜的賣一文兩串,肉的一文一串或是兩文一串,多數人都舍得花上幾文錢嘗嘗味道,只是俺和二虎兩個人也做不了這么多事,就想著這件事還是由族里出面來做,到時只需從俺這里拿料就成,得的錢俺們也不和族里分了。” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )