何雨柱打量了一番崔大可,這個可不是個好東西,何雨柱點了點頭,“哦!”
隨后不再多說,干脆的進入后廚,崔大可撓了撓頭,他這次負責送豬過來,就是不想再回去了。
他想要留在城里,不過怎么留下來呢?
這事兒他也是沒有絲毫的頭緒,本來想著和食堂大師傅打好關系,他可以弄一些農村的土特產,他有辦法搞到東西。
現在缺這個,只要自己有用,肯定能被留下來的,結果人家大師傅不搭理他。
這人與機修廠的其他人不同,一點兒都不熱情啊!
崔大可不了解情況,但是他必須要留下來,皺著眉頭冥思苦想。
何雨柱可是管不到機修廠的事情,崔大可如何與他無關,他又不是機修廠的人。
再說了,崔大可對于何雨柱來說就是一個小角色而已,真要是以后有所交集,收拾他也容易的很。
很快,熱水燒開了,何雨柱在廚房里面找一把尖刀,看著挺鋒利,直接將食堂的人帶出來,然后將豬捆在一條長凳上,四個蹄子全部捆結實了,找幾個看著有力氣的壓住。
何雨柱拿著空盆放在豬頭下面,隨后緊握尖刀,對準豬脖子動脈的位置,“噗嗤……”
一刀下去,直接扎了進去,一旁看著的崔大可就是一個激靈,這廚子可是真狠啊!
抽刀出來,豬血直接大股的涌出,落入彭中。
何雨柱隨后站在一旁,將刀子讓人拿起清洗,接著再次挑選不同的刀具,一會兒還要分解豬肉呢!
很快,豬血流了一大盆,現在這個氣溫是無法凍起來的,只能灌腸了。
直接用豬大腸,清洗之后灌入豬血。
豬血流干了,扔整頭豬抬到一張方桌上,喝足開始揮刀,不斷的將豬肉分解開來,隨后讓人拿去浸泡,將豬肉之中的血泡出來。
接著分配工作開始切,看了看時間,差不多要到點兒了,所有灶臺點火熱鍋。
后廚是一片的忙碌,等到菜做好的時候,聚餐的時間也到了,沒有耽誤一絲一毫,讓人直接端菜出去。
何雨柱也是收拾自己的東西,此時劉峰又來了,“何師傅,真是辛苦您了?”
“聚餐馬上開始,您一起去吧!”
劉峰是來邀請的,何雨柱擺了擺手說道:“不用了,你們這里距離城市有段距離,我趕緊騎車回去,我家里還有人等著呢!”
“呦,您不吃一口啊?”劉峰有些過意不去的說道。
“行了,您忙去吧。”何雨柱已經收拾完了,“我這就走了。”
何雨柱是急急忙忙的走了,劉峰也是沒有辦法,那邊兒聚餐等著他講話呢!
崔大可自然是也是邀請了,不過他的心思可不在吃上,他是個為了自己的目標,不斷的努力的人。
如果是個好人,沒準他的成就不錯,但是他不是。
此時他還準備打聽一下情況呢!
何雨柱騎車一路疾馳,他不用上班了,直接回家就可以,回到文家的時候,正好趕上做晚飯,機修廠的聚餐并不是下班之后,所以時間到是剛剛好。
冉秋葉懷孕了,南易依然會到文家來,只不過現在做完菜,他直接帶一份回去,并不在這里吃了。
雖然南易勞累一些,但是兩邊兒都不耽誤。
南易知道今天何雨柱去機修廠,本來想著今天的晚飯就他做了,不過何雨柱趕回來了。
“這路可不算近,你倒是回來的快啊!”南易隨后問道:“這機修廠現在怎么樣?”
“我哪知道啊?”何雨柱說道:“不過,一頭豬就把他們饞的夠嗆,實在看不懂,至于嗎?”
“你這是不缺吃的。”南易倒是沒有落井下石的意思,“機修廠原來的日子可是不好過的。”
“行了,甭管他們了,伱現在是軋鋼廠的人。”何雨柱對機修廠的印象并不好。
兩人繼續研究魯菜,之前冬天的時候研究了宮廷菜佛跳墻,準備今年夏天多研究幾道宮廷菜出來,而今年將魯菜的主要名菜都研究完,畢竟一個菜系并不是頓時間可以研究明白的。
宿主:何雨柱
年齡:26歲
職業:廚師
技能:譚家菜高級(3250/10000)、川菜宗師(48620/100000)、魯菜高級(9871/10000)、宮廷菜高級(1250/10000)、面點大宗師、大鍋菜宗師
空間:儲物空間、種植空間、養殖空間
因為菜系之間的聯系,何雨柱的譚家菜到了高級,而且進度不錯,川菜有條不紊的前進著,魯菜的速度很快,已經快到宗師級了。
何雨柱在空間之內做的仍然不算多,這樣平時可以消耗掉,他會將做好的魯菜裝在飯盒之中,第二天帶回來吃。
至于宮廷菜為什么是高級?
因為面點,宮廷菜之中的面點何雨柱一早就會了,面點大宗師滿級之后,系統關注了大量的面點制作方法與經驗。
即便如此,他也僅僅是高級而已,可見宮廷菜的提升并不容易,之前他還研究了菜譜呢!
以何雨柱的廚藝,真要是進行炊事員考核,他最少可以考個三級炊事員,距離一級炊事員也是不遠了。
現在想要考核一級炊事員,川菜本身就沒有優勢,他現在要是淮揚菜宗師,最少可以考到二級炊事員。
三大爺家,閻埠貴給大兒子閻解成開始張羅婚事了,畢竟兒子確實到了結婚的年紀。
“解成,這結婚之后,你可就是兩個人吃飯了。”閻埠貴老毛病又犯了,這還沒有結婚,就開始算計上吃飯的事兒了。
“我說爸,我工資大部分可是都給您了,而且這媳婦兒還沒有看到呢!”閻解成一臉的無語,“再說了,這何雨柱跟南易兩人研究做菜,那好菜是不斷的送過來,咱們家自己買菜都少了。”
“那也是我的功勞,你也不看看他們兩個的媳婦是誰介紹的?”閻埠貴一臉的得意,畢竟兩個大廚的婚事那都是他張羅的。
“是,您厲害,不過到您兒子我這里,不能差了吧?”閻解成帶著一臉的期待看著閻埠貴。
“當然不會差了!”閻埠貴是胸有成竹的樣子,“保你滿意!”
(本章完)
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