長至抿著嘴微笑地看向一旁的爹，這樣的日子真好。

希望以后每一天的飯桌上都有爹娘相伴。

趙廣淵看兒子已傷愈，也很開心，給兒子也夾了一塊肉，又給林照夏夾了一筷子菜，自己也夾了一筷子吃，“這是什么，吃著挺青爽。”

紅白相間，顏色也好看。

林照夏看了一眼，笑了起來，“這是泡瓜皮。”

“泡瓜皮？”父子二人齊齊看向那盤紅白相間的菜，臉上的驚訝神色一模一樣。

林照夏看著不由得發笑，都說長至長得不像趙廣淵，但父子二人其實細看還是有些像的，特別是有時候不經意的神情，簡直一模一樣。

點頭，“嗯，就是陵瓜的瓜皮腌的。”

“娘，這是陵瓜的瓜皮啊？”長至很是驚訝，又夾了一口，“好吃！定是娘教他們做的！”

“對，娘跟你外祖母說瓜皮也可以吃，教給他們做法。皇陵附近并昌平周遭便都傳開了。”

時下物資并不像后世那樣豐富，對于莊戶人家來說，多一樣免費的菜式可食，又能飽腹又能給家里省一筆開支，何樂而不為。也是去年陵瓜豐收，飯桌上才多得了這一道菜。

“你慢些吃，家里還有。你三舅娘拿了好些來。”

又對趙廣淵說：“我聽說泡瓜皮和沿州的干菜，在互市那邊賣得極好。”

趙廣淵點頭，互市那邊的情況隔三差五都會向他匯報。什么賣得好，什么賣得不好，他都了解，再加上他自己的商隊也在那邊做生意，賬本他也是常看的。

沿州那邊的作坊一直開著，干菜生意一直在做，本來災情緩過來后，干菜生意不那么好做了，但沒想到運到互市這邊，竟出奇地好賣。

西域諸國，很多都不擅長耕作，肉是常吃的，但蔬菜極缺。沒想到不起眼的干菜竟在互市得了追捧。

更引得函谷城周邊諸城百姓開荒熱情加劇，哪怕越王拿不出適合西北地里種植的種子，他們長長短短種些菜，在互市那邊也能賣些錢啊。

開荒熱情高漲。

說到種子，林照夏問他，“你想拿出什么種子？”

之前他在京城司農司當差，是想拿出一二高產種子的，但那會不想太高調，一切都在徐徐為之。拿給陵村林家的種子也讓他們輕易不要示人。但現在情況不同了。

西北現在是他說了算。

“西北這邊的土壤極適合棉花種植，我準備讓各衛營拿出一半的地來種棉花。”

“只讓衛營來種？不分給百姓？”

趙廣淵搖頭，“先讓衛營試種。先解決戰士們的冬衣冬被。百姓那邊先種土豆這類可致溫飽的糧食，比棉花更適合。”

百姓先解決溫飽，才有力氣發展經濟。

同時也是為避免棉花種子流出。他得先顧著手下的百萬將士。

西北土地開化之后，大多數百姓除了自家的田畝，每戶也已開墾出數畝荒地，都盼著越王承諾的種子了。

因為西戎賠了牛，西北各縣轄下各個村子幾乎都有了牛犁田，而且官府還有牛出租，地里的開墾效率提高了不是一星半點。

衛營那邊效率更高一些，因為不止有牛，還有軍中淘汰下來的劣馬。

誰說馬不能犁田的，給那些不能再上戰場的劣馬套上籠頭，一樣犁地。馬比不上老牛的耐力，但速度不慢。提出要租馬匹犁地的百姓，在縣衙和衛營門口排成長龍。

西北風風火火搞大開發，搞經濟建設，讓至正帝壓下想收拾越王之心。

也給了趙廣淵更多的喘息時間。

向來邊境地區都是地廣人稀，為避免戰爭之苦，百姓們紛紛往中原遷徙。但自越王與西戎簽了五十年和議，越來越多的人又回流往西北尋求活計。

此次函谷關大戰，淘汰了許多馬匹，趙廣淵都分配給各衛營，或是賣給西北百姓，這些劣馬上不了戰場，用來犁田拉車也是極好的。

除了淘汰諸多馬區，還有許多傷兵殘兵老兵也退了伍。有相當一部分人選擇留在西北。

趙廣淵得知情況后，想了許多法子安頓他們。或是派往各衛營作些輕省活計的，或是派往各城池作守城兵的，或是讓他們管理軍田的。

還有相當一部分人選擇了自食其力。或租或買軍中淘汰下來的軍馬，用來拉貨拉人。在各城池間接送商戶或是鄉民，也不少賺錢。

平橋縣，昌大拉著兩個兒子抱著包袱正蹲在城墻一個角落。

“餓了吧。”從包袱里掏了一個干餅出來，掰成兩半遞給兩個兒子。一邊還四下望了望，生怕有人來搶。

這是他第一次帶兩個兒子出門，兒子要是出了事，他家娘子能把他撕了。

其實昌大也沒來過西北，在家時聽說西北這邊現在遍地都是活計，他便心動了。他家僅有兩畝薄田，娘子帶著兩個女兒就能干好。

不用那么多人在家守著。

原本每年開春后，他都是跟著鄉人到外頭打零工，貼補家用，同時也是給家里省一口糧食。但以前多是往南走，西北這邊倒是第一次來。

“爹，你也吃。”兩個兒子都各掰了一塊餅子遞給昌大。

昌大搖頭，“爹不餓，你們吃。”

見倆個兒子還伸著手要他吃，又推了回去，“你們多吃點，吃了長力氣，才好讓主家看中。”

大兒子才十四歲，小兒子才十三歲不到。兩個兒子瘦條條的，也不知主家能不能看得中。

但家里這兩年越發難了，兩個兒子漸漸大了，兩個女兒也到了嫁人的年紀，家里屋子漏雨都沒錢修，昌大愁得吃睡不好。總不能再這樣赤貧下去。

聽說西北這邊因為有了越王，又是開互市又是墾荒種地的，聽說每天天不亮排隊等進城的商隊就排成長龍，各村也需要會種地的老手。

他別的不會，種地他熟啊。兩個兒子也都是從小就下地的。所以這次他沒有跟村里人往南走，而是帶著兩個兒子往西北碰碰運氣。

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