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宋玥還在廚房忙著,今日的喬遷宴她可是花了不少心思。
十六道菜。
大葷有六道,分別是糟鵝,蒜香白切鴨,黃豆燉蹄花,口水雞,東坡肉,清蒸魚。
素菜和湯各有三道,分別是鹽水菜心,涼拌三絲,時蔬小炒,還有排骨山藥湯,豬雜湯,河鮮清湯。
甜點有兩道,分別是千層糕和紅糖涼粉。
最后還有兩道主食,分別是雙層厚滑蛋炒飯,多福八寶飯。
蛋炒飯是她出盡風頭的參賽菜品,不知道多少人想嘗嘗。
鎮上更是不少人研究這道菜,但是大家做的自然沒有她的好吃,不過也成功刮起一陣風潮,次品也賣的很火,誰讓宋玥的正品大家可遇不可求呢?
十兩一次加工費也確實貴。
鎮上的富戶都不太敢常請她上門做,也就舍得嘗個鮮兒。
當然。
宋玥后面也不接單了。
今日喬遷宴能吃到,鄒大成夫婦都笑到合不攏嘴。
宋福勝和秦氏買完東西回來,交給羅大娘后就忍不住逗逗他們倆的閨女,鄒大成的媳婦平氏也是爽快人,直接就把小閨女給宋福勝和秦氏逗著玩兒。
秦氏抱著這小孩子心都軟成一片,愛不釋手的模樣,她也滿臉笑意,“這孩子叫什么?抱著她就讓我想起玥兒小時候,小貓兒似的,真討人歡喜。”
宋福勝也逗著這孩子,這孩子也好性子,一逗就笑。
平氏就笑呵呵道:“大名還沒起呢,我們管她叫小桃子。”
宋福勝和秦氏就又笑了起來,喊這小寶兒,“小桃子。”
羅大娘她們邊擇菜邊笑著說:“這孩子看著就聽話。”
鄒大成可驕傲了,他笑著說:“那是,我那隔壁家也生了一小子,那孩子總哭,我們家閨女多聽話啊?貼心著呢,也就餓了拉臭臭才哼哼兩聲。”
大家被他這顯擺的語氣逗樂。
鄒大成聞見這陣陣香味,肚子都餓得直打鼓,胃里泛著酸水,“哎喲,這玥姑娘的手藝真是饞人。”
平氏也說:“就是,我們倆特意沒吃早飯過來,就想著敞開肚皮吃呢,結果來的這般早反倒是聞著這香味受罪。”
他夫婦倆可逗了。
不過香味確實很濃,香到大家都頻頻咽口水。
就連院子外面的路人們都被香迷糊了,一打聽是宋家在設喬遷宴,大家就更羨慕能過來赴宴的人。
安錦帶著一連串的弟弟妹妹都滿臉不好意思,宋姑娘讓他把全家都帶過來幫忙暖房,但安錦還是不好意思,他爹娘也不愿意來,所以只把大一些的四個弟弟妹妹們叫過來,路上還一直囑咐他們要聽話。
四個小崽子也穿著最新的衣裳,乖巧地說:“好~~”
時間差不多的時候,宋福勝和秦氏就到前院招呼客人了,他們今日擺了八張大桌子,一張可以坐八到十人。
宋玥明白她爹娘總擔心分家斷親后往后沒個依靠,她這個做閨女的,只能把這暖房弄得熱熱鬧鬧的,讓他們看看,身邊的人是可以靠自己選出來的。
他們完全可以挑一些品行好的人來往,一回生二回熟的,時間久了都是交情,正所謂遠親不如近鄰嘛。
外人有時候比親人還要好。
宋福勝和秦氏也是個喜歡熱鬧的,看見這么多人過來,他們倆也歡喜,做了很久的生意,夫婦里也沒那么嘴笨了,也知道如何招呼客人,再者這些大多都是認識的。
宋玥請了安錦一家,店里的羅大娘她們這些幫工們,還有鄒大成這邊的衙役們,羅大娘她們還跟鄒大成是親戚呢,所以壓根就不會冷場,熱鬧的很。
除此之外還有店里附近的店家老板跟掌柜的,以及她進貨的那幾位老板店家,例如米糧店的,水果攤的,賣山貨的,甚至她還邀請了鎮試的三位評審。
大家陸陸續續到場。
衙役們以鄒大成為主坐了一桌,店家攤販們兩桌,羅大娘她們還帶了親屬占了兩桌多一些,安錦就直接帶著弟弟妹妹跟羅大娘她們親戚合一桌。
如此就六桌滿了。
宋玥帶著她爹娘在主桌位那邊,這邊是給評審三人組留的,還有老村長和他孫子栓子,這樣剛剛好。
還空著一桌是多備著的,就怕不夠坐,富余一些總是好的。
大家也沒想到這宴席的菜品這么豐盛,直接把他們嚇呆了。
比過年還要豪橫。
而且菜品樣樣都色香味俱全,饞得他們肚子直打鼓。
時辰一到。
宋福勝去把炮仗點著,孩子們都擠在門口看熱鬧,大家伙都一陣歡呼。
秦氏也摟著孩子們進去吃席,笑著哄道:“咱們吃完飯再玩,今日好吃的可多了。”
這里面安錦的弟弟妹妹就有四個,還有其他人帶的孩子。
他們嘰嘰喳喳的好不熱鬧。
羅大娘她們得幫忙上菜,所以剩下的那桌給最后的人吃也行。
宋福勝和秦氏也招呼起客人們,一杯杯敬過去,首先肯定是鎮官大人,但對方說還在當值不便飲酒。
秦氏就給他換上熱茶。
這暖房的場景別提多熱鬧了,甚至有些亂糟糟的。
宋福勝和秦氏應付的有些吃力,好在宋玥把菜全部解決后,換了身衣裙就出來幫忙招呼客人。
小姑娘今日換了身梅子色的裙子,戴了簪花,又漂亮又水靈,她笑著出來時大家都跟她打招呼。
宋玥就笑盈盈地問他們:“這些菜品都合大家的胃口嗎?”
鄒大成最捧場,他立即揚聲笑著說道:“這還能不合胃口啊?玥姑娘真是謙虛,我這輩子都沒吃過這么好的宴席!這里邊的菜品就沒有不好吃的!”
這話引起大家的共鳴,一時間夸贊聲此起彼伏。
“就是,這方塊肉聽羅嫂子叫什么東坡肉?真是好吃!色澤也油亮漂亮!宋姑娘做的菜這才叫色香味俱全!”
“這道鴨子也真可口,咸香美味,帶著這蒜香真好吃!”
“欸,這湯也不錯,試問哪戶人家辦喜宴有這種規格?”
大家都服氣了,這么一大桌的大魚大肉,這喬遷宴真的很頂!
至于其他人更是埋頭苦吃。
安錦是做人牙子出身的,鎮上也有不少人認識他,所以他在這兒也是如魚得水,一點也不會覺得不自在。
看著自家弟妹們吃的開心,他也由衷感謝宋玥的邀請。
(本章完)
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