三個人依次洗漱完，蘇青青對張氏說：“我拿了一塊肉回來，我們炸豬油吧。”

張氏好意外：“蘇妹妹還在山中藏著豬肉呢？”

在山里竟然可以藏得住肉，不被野獸吃掉，真是聞所未聞。

“嗯，我藏山洞里面。”蘇青青不欲多解釋。假話是越說，漏洞越多的。

“好，那我幫蘇妹妹生火。”張氏轉身去柴房準備了。

何氏則幫著蘇青青處理梅花鹿，她想著蘇青青肯定是不會的，蘇小娘子連殺魚都是前兩天剛學的。

這頭鹿的皮只有脖子上有牙齒洞，其余完好，鞣制好之后等趕集的時候說不定還能賣個好價錢。

何氏一邊處理，一邊心里給蘇青青算著賬。

不過她是不會鞣制鹿皮的，等會還要留下一些鹿肉，讓兒媳帶著蘇青青拿上鹿皮去尋族里的老四叔幫忙。

他是族里最會打獵的老獵人，每年冬季，就屬他們家的肉多。而且對于鞣制動物皮毛，他也很有一手。

這附近一里的人家，誰家弄到野兔什么的了，都會找他來幫忙鞣制皮毛。

皮毛不處理直接賣，只能賣個崧菜價。可是鞣制后再拿去集市上賣，價格就要好得多啦！

這邊何氏在院子里忙著，張氏在柴房忙著，蘇青青則取出用毛巾墊著的一塊十斤左右的鮮豬板油。

她早防著塑料袋會被時空門消解了，擔心生肉污染了她的風干牛肉等好貨，所以特地拿大毛巾包著的，最后果然派上用場。

看著蘇青青從她暫住的書房取出一塊大大的肥肉，張氏眼睛都忍不住瞪大了！

這怕不是有十斤吧！

不得不說，她眼光還挺準，確實就是十斤。

豬板油的出油率一般在五到六成，所以蘇青青帶過來的十斤豬板油，差不多能炸出56斤豬油。

其實豬油用大唐本土的黑豬肉炸更好，畢竟黑豬肥肉多。

而且大唐的黑豬是正宗的黑豬，外來品種白皮豬都還沒有引進華夏呢。不像后世網上賣的黑豬，還有很多白皮豬假冒的。

不過蘇青青因為現在大唐還沒有合法的身份，就暫時不去鎮上跟人打交道了，所以也無所謂黑豬白豬，反正能熬出豬油就都是好豬！

為了今天熬豬油，蘇青青在現代可是查過資料的。

感覺眼睛和腦子是都會了，至于手會不會，還看今朝。

只見她先是去院子里的石板上清洗好豬板油，然后切成小手指一半那么大的塊塊，接著倒入鍋中，加入少量山泉——家里吃喝的水，都是張氏每天去后山的半山腰水潭里挑來的山泉水。

最后就是根據火候不停翻動豬板油塊塊，直到熬出油。

熬出來的豬油渣香不香，在現代肯定因人而異。但是放根本沒有油水的晚唐破落鄉村，那味道是老霸道了！

半個村子的瞌睡蟲都被叫醒了！

原本還在睡著覺的小娃兒諾諾，愣是被這股直沖鼻子的香味熏醒，揉著眼睛就往柴房摸過來。

“娘親娘親，你在做什么這么香呀？”他的肚子都被這霸道的香味熏得咕咕叫了。

張氏其實也跟小諾諾一樣，只是極力忍著。

自從家里的男人病逝后，家里每況愈下，她都不記得自己上一次吃肉是什么時候了！

張氏還沒回答，蘇青青已經順手從放著豬油渣的碗里取出來兩個，送到小家伙的嘴邊說：“張嘴，好吃。”

小諾諾眼睛都還沒完全睜開呢，牙齒更是沒有清洗過，但是一點也不妨礙他張開小米牙吃豬油渣！

“好吃，唔，好好吃！青青小姨真好！”小家伙有的吃，嘴就特別甜。

“拿去吃！”蘇青青把裝了半碗的豬油渣都給小家伙。

張氏在灶頭看到了連忙謙讓：“都是好東西，蘇妹妹你自己留著吃呀，給他那么多作甚。”

蘇青青挺喜歡小諾諾的，當即道：“沒事，我不愛吃豬油渣，給他吃。”

這倒是實話，她最多只能吃一兩口豬油渣，吃多了就膩。

要是花生油菜籽油什么的好榨，她肯定就弄這些了！只可惜榨那些油，程序太復雜，不如豬油方便！

而且時空門的穿梭面板上，又對油鹽醬醋這些沒反應。

她沒辦法直接從現代買現成了，可不就得退而求其次。

此時小諾諾吃著豬油渣，一臉滿足。

他都不記得肉味了！今天終于吃上，別提多幸福！

小諾諾年紀還小，上一次吃肉還是去年上元節的事，哪里還能記得。

張氏家一大早就熬豬油，這香味把左鄰右舍全吸引了過來。

蘇青青也不小氣，直接把豬油渣拿出來分。

對她來說，這東西并不珍貴，所以送的毫不手軟。

可是對于晚唐小漁村的人而言，她可太大方了！

豬油渣也是肉！村里就沒幾戶見的著肉的人家！連大一點的魚，大家都舍不得吃的，都是吃小雜魚。

此時嘴巴里吃著豬油渣，大家紛紛感嘆，這山中的隱士之后跟野人到底是不一樣。

野人連吃口鹽都困難，好多都少年白頭。可隱士就不一樣了，人家是退隱山林的地主老財，什么山珍海味沒吃過！

不想出山入仕的隱士，可不是交不起稅的逃戶，這兩者的區別大了去了！

現在村里的田姓人家都知道蘇青青是張氏的表妹，同時也是自小被山中高人收養的幸運兒，師傅仙逝后才下山投親的。

大家圍在張氏家蹭了一些豬油渣吃，自然也看到了被何氏處理好的梅花鹿。

得知早上村里的雞鳴狗跳是因為有云豹給蘇青青送獵物報恩，紛紛大吃一驚！

這蘇小娘子怕不是山中精靈吧！

野獸報恩之事，大家也就是在祖輩的嘴里聽聽傳說而已，現實哪里遇得到啊！

一代入這個想法，就覺得蘇青青越看越像仙女了！

長得漂亮，下海能摸蝦捉魚，上山還能收服野獸！

幾口豬油渣，就把吃瓜群眾的心都抓住了。

待豬油全部榨好，吃瓜群眾散去，張氏跟蘇青青換了個位置，開始準備煮早餐。

第三十章豬油渣，肥滋滋是全網黑后，她穿梭大唐小漁村的章節。作者大大青竹lin歷盡各種艱辛細作而成。只是收集全網黑后，她穿梭大唐小漁村。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )