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我一個文抄公當儒圣很合理吧-第二十七章 黃泥淋糖法
正文如下:
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很快熱騰騰的羊肉湯和羊肉包子就被端了上來。

“吃吧,吃飽了咱們回去還要干活呢。”許辰安笑著把羊湯推到了秋月的面前。

秋月聽了許辰安的話眼睛一亮。

“少爺,咱們回去就要造糖霜嗎?”秋月湊到許辰安的耳邊,壓低聲音,激動的問道。

許辰安點了點頭。

“好的少爺!”

“少爺先吃!”秋月將包子往許辰安的方向推了推。

許辰安也不客氣,拿起羊肉包子咬了一口,隨后喝了口羊湯。

看到自家少爺動筷子了,秋月也是迫不及待的先喝了一口湯。

“真好喝,秋月已經好久沒吃過肉了…”秋月的眼睛彎成了月牙。

“喝慢點,不夠咱再要。”許辰安看著秋月的樣子也是笑道。

“少爺,夠吃了,夠吃了。”秋月小口小口的喝著湯,一臉的幸福。

“吃個包子。”許辰安吩咐道。

“不用了少爺…”秋月有些不好意思。

秋月雖然是許府的丫鬟,但是已經很久沒有吃過像今天這樣好了。

“怎么連少爺的話都不聽了?”

“好吧,謝謝少爺…”秋月小心翼翼的拿起包子咬了一口。

盛滿了湯汁和鮮香羊肉餡兒的死面皮兒包子,咬下一口就咬到了餡兒,秋月的眼睛一下放亮了。

“好好吃呀,少爺。”

看著秋月如此幸福的模樣,許辰安也感到十分的滿足,然后說到:“如果喜歡吃,咱們以后天天吃。秋月,咱們以后說不定再也不需要為錢發愁了。”

小丫頭的嘴里嚼著包子不能說話,亮晶晶的眼睛盯著許辰安,連連點頭。

許辰安給自己倒了碗酒。

喝了一口感覺寡然無味。

這小店的酒水連米酒都算不上。

許辰安穿越到現在,還是第一次喝到這個時代的酒…

那滋味充其量比水好一些吧,酒精度數可能連啤酒的度數都沒有。

許辰安微微皺眉。

“難不成這個時代的釀酒技術也如此落后?”

于是許辰安招呼小攤的老板過來。

“你這酒里是不是兌水了?”許辰安問道。

而羊肉攤兒老板則是連忙搖頭,拍著胸脯說道:“公子這是說哪里話,我這酒水可是廣受好評。”

看著羊肉攤兒老板的神情不似作假,許辰安繼續說道:“那你這兒還有沒有更烈一點兒的酒?”

“有啊,這兒還有綠蟻酒,兩百文一壺。”

“拿一壺來嘗嘗。”

“好嘞公子!”

很快羊肉攤兒老板又拿了一壺酒過來。

“少爺…”

秋月看到許辰安要喝酒,雖然想跟許辰安說喝酒誤事,喝酒傷身,卻又不敢勸說。

“放心吧,你少爺我不是酗酒。偷偷告訴你,在那本古書上不僅有把紅糖變為白糖的辦法,而且還有釀酒的法子,所以我想看看現在市面上酒水的質量。”許辰安偷偷湊在秋月的耳邊說道。

秋月一聽,被震撼的不輕。

“少爺竟然這么厲害,不僅會把紅糖變為白糖,甚至還懂得釀酒?!”

許辰安聽到了秋月心中的震驚。

此時許辰安又給自己倒了一碗綠蟻酒。

許辰安喝了一口細細品味。

入口又苦又酸,還有一股淡淡的霉味兒。

但是這綠蟻酒,卻比剛才那好像摻了水的米酒味道更烈,酒精度數更高。

這綠蟻酒的酒精度數,能達到八九度。

此時的許辰安心中已經有了計較,看來這釀酒也是個不錯的法子。

最重要的是,這個時代才子遍地,文氣鼎盛,由讀書人帶領著,不管男女都喜歡飲酒。

甚至有個有趣的說法,那就是喝醉的時候,能夠距離圣人大道更近,爛醉如泥的狀態乃是天人合一的境界…

喝醉有利于文人墨客們創造出更好的詩詞歌賦。

總之在這個時代,飲酒乃是一大風尚。

而此時的許辰安看到羊肉攤兒老板打酒的大漏斗。頓時想到這個大漏斗可是黃泥湯出白糖法的重要道具。

“掌柜的,你這個大漏斗賣嗎?”許辰安問道。

聽了許辰安的話,羊肉攤老板一愣,不知道眼前這個公子要買自己打酒的漏斗干什么。

“這個……”羊肉攤老板猶豫。

“100文錢我買了。”許辰安直接說道。

“好勒!”羊肉攤兒老板,答應的干凈利落!

秋月的大眼睛看著許辰安,并未出口詢問,也沒有阻攔。因為秋月明白少爺這么做,一定有他的理由。

現在的秋月在經歷今天的事情后已經變聰明了:少爺不敗家,少爺也不傻,相反的少爺很有本事,也有想法,所以一旦有事情自己不能理解,一定是自己太笨。

秋月已經決定了,以后不管少爺做出了什么讓自己難以理解的事情,那也一定是自己不對,是自己不懂,是自己太笨,少爺一定有自己的想法。

想通了這一點的秋月變成了個乖寶寶一樣。

二人吃飽喝足之后,結了飯錢,帶著東西,開始返回。

這頓飯總共算下來,花了許辰安三百五十文錢。

綠蟻酒一壺二百文,大漏斗一百文,剩下的包子羊湯和小醬菜總共才花了五十文…

很快許辰安和秋月就從后門兒再次返回到了他們的小院兒之中。

許府之中有不少人看到了他們兩個,一是由于他們兩個的身份特殊,二是由于他們倆太顯眼了。

秋月和許辰安的外貌都很出眾,而此時秋月背著一個大包袱,許辰安的手中還提著一個大的木質的漏斗。

許家的下人們雖然好奇,卻也都沒放在心上,畢竟這兩個人再過幾天就要離開許府了。

此時的許辰安和秋月正在小院之中鼓搗鐵鍋和大漏斗。

雖然許辰安三天之后就要成親了,就要去夢澤洲的季家當贅婿,但是許辰安這個當事人絲毫不把此事放在心上。

“秋月一會兒你去柴房里弄一些引火的麥稈,我去外面的花園里弄些黃泥。”

秋月雖然,心中有些好奇,但卻沒有多問,反而在心中告誡自己:“少爺那么有本事的人這么做,一定有他的道理!”

隨后二人就分頭行動,一個去找麥桿兒,一個去找黃泥。

過了一炷香之后,秋月帶回了一捆麥桿兒,而許辰安也帶回了一桶黃泥。

此時的許辰安架起鐵鍋,秋月也熟練地在鐵鍋下生起了火,然后許辰安將一包五斤的紅糖全部倒進了鍋中,然后順手拿起一根木棍兒開始攪拌。

秋月則是在看著火,大眼睛一眨不眨的看著許辰安。

“秋月,火不要太大,最好一直保持文火。”許辰安一邊攪拌紅糖,一邊說道。

秋月也是猛的點頭,隨后連忙從鐵鍋下抽出了兩根燃燒的木柴。

看著秋月緊張激動而又小心翼翼的模樣,許辰安笑了:

“放心吧,今天晚上你就能吃上糖霜了。”←→新書推薦: ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )