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紅塵渡劫-七十八、美麗的大青山(五)
更新時間:2023-10-12  作者: 都市游郎   本書關鍵詞: 都市 | 都市小說 | 都市游郎 | 明智屋小說 | 紅塵渡劫 | 周由醫入道 | 開連鎖酒店 | 囤積賭石 | 做外貿生意 | 都市游郎 | 紅塵渡劫 
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此時天色已晚,夕陽灑下最后一抹金黃的余暉,隱藏到西邊的地平線下面去了。周航建議今晚就山梁上宿營,陳長興說道:“山梁上風景好,視野開闊,毒蟲也少,露營比溝底要安全一些。有我們在,猛獸也會繞道走的。”

于是在離水渠三公里遠的山梁處,選了一個寬闊的平地,在大樹間拉起了吊床。

周朝中和周朝華乘著大家安帳篷、拉吊床的時間,又弄回來許多干柴。

見宿營地已經安排妥當后,周航將所有的餐具都擺在塑料布上,又拿出四只鋁桶來,叫周庭柱去挑水。

安排完任務后,周航就獨自一人消失在暮色之中。他臨走時對眾人說道:“晚上吃烤野豬,稍等我一下。”

鄒振國和杜薇薇心里更是吃驚,此時是一九八五年八月八號,農歷六月二十二,下玄月,會在天明時分才會出現。此刻,天黑了,就是伸手不見五指的時候,一個人出去打野豬,怎么想都是一件特不靠譜的事情。周家的家人和客人們沒有一個人表示懷疑,周航說晚上吃烤野豬,大家也沒提出任何疑問,好像是一件稀松平常的事情一般。

二十分鐘時間過去了,周航提著一只六七十斤的野豬崽,從黑暗的森林中回到了露宿營地。只見野豬崽頭上有一個小洞,脖子上也有一個洞,顯然,已經給它放過血了。周庭柱早已經生起兩堆火,每堆火上吊著一只鋁桶,正燒熱水呢。

周朝中見兒子提著野豬崽回來,立即又生起一堆火。周航將野豬綁在一根木棒上,放在火堆上燒毛,很快就將野豬烤成黑黢黢一團,然后放在濕樹枝上。

周航用一把刮刀將烤焦的野豬刮干凈了皮毛,顯出黃白的豬皮來,然后用鋁瓢舀起熱水,將豬身洗的干干凈凈后,才開膛破肚,取出內臟。將內臟取完后,周航野豬的肉架子又用涼水里里外外洗干凈以后,放置在一塊小塑料布上。先用白酒里里外外有抹了一遍,然后開始涂抹四川井鹽,再在野豬體腔內抹上黃豆醬、豆腐乳、芝麻醬、江津白酒、大蒜泥、白砂糖一兩,以上材料倒在一個盆內攪拌勻后,涂抹在豬肚內腔里,腌制半小時,備用。

做完了這些前期工作后,周從背包里取出來許多燒烤必須用的佐料來。比如:孜然、胡椒粉、花椒粉、生姜粉、辣椒粉、食醋、白砂糖。

半個小時候后,周航用木棒從野豬崽的尾部插入至腮部穿出來,上烤架后將豬頭向上斜放,清水沖洗油污后沸水淋遍豬皮,涂抹糖醋。

周庭柱一起將固定在簡易烤肉架的待烤野豬抬到紅對上,將木棒放入插架上,周朝中就專門看火,野豬上烤架小火烤十分鐘后,開始給它耍菜油,烤到滋滋冒油時,開始撒孜然粉、胡椒粉、生姜粉、花椒粉、辣椒粉,循環重復,至到豬皮滋滋冒油,香氣四溢,呈大紅時離火,已經是四十分鐘過去了。

周庭柱將烤好的野豬皮去片,放在兩個大盤中,把烤熟的野豬肉切成條,放在盤中的豬皮上,涮上熟花生油,撒上野蔥花。再拿出煎餅兩盤、酸甜菜兩盤、白洋蔥兩盤、甜面醬兩小碗,白糖和醋分裝兩碟上桌。一盆白生生的高筍,依然作為飯后水果備用。

周航做完烤野豬的前期工作后,就將烤野豬的任務交給了大哥周庭柱。他卻來收拾后續工作,將豬內臟清洗干凈后,還弄了一道醬爆肥腸,和兩盆菠菜豬肝湯。

大家圍著干凈塑料布盤腿坐下后,鄒振國笑呵呵地說道:“這樣的伙食標準,像野餐嗎?”

杜薇薇說道:“鄒鎮長說的是廢話,這本來就是野餐呀,只是做野餐的人廚藝比較好而已。大家先別動哈,我來拍幾張照片,做個紀念,以后回去好給季姐吹牛去。嘻嘻嘻......”

說罷,她開著閃光燈,一陣咔咔咔,從不同的角度把這幾道菜拍了下來。

大家待她拍完照,收起照相機以后,陳長興才說:“大家都餓了吧,那還等什么,開整吧。”

陳長興說完,首先夾了一塊香氣四溢的金黃烤肉,蘸上甜面醬吃了起來。

周航說道:“大家就將就著吃吧,豬心子和豬舌子我收著呢,回去后,鹵來吃。”

陳長興問道:“這野豬的大腸有這么多嗎?”

周航回答道:“當然沒有,我把豬肚子一起醬爆了,才有這么兩盤。”

大家于是不再說話,專專心心地享用晚餐,一餐下來,大家都吃得非常滿意,野外露營,沒有人喝酒。一頓晚餐大家竟然吃了三十分鐘才搞定,杜薇薇吃撐了,抱著肚子起不來,要周庭柱拉她起來,陪她走走。

大家心里憋住笑,三三兩兩開始聊起了天。

周航收拾完一切后,開始躺在吊床上,望著滿天的星斗,腦海里浮現出曹操的《觀滄海》中的詩句:星漢燦爛,若出其里。星辰大海,吾心向往之!師兄們說過:紅塵歷練,需六十年,其實是來煉心渡劫的。渡什么劫?生死劫、情劫、舍離劫、亦或金丹天劫?金丹之下皆螻蟻,應該是金丹劫。

周航思緒漫游之際,忽然聽到一聲野獸吼叫,離此地不遠,大約十公里左右。周航立即向獸吼聲處跨出一步,只見在五道梁靠近懸崖處,一只體型如虎似豹的猛獸,正與十幾只紅毛狗對峙著。

紅毛狗又叫豺,不同地區叫法不同,武陵山一帶就叫豺狗或紅毛狗,顏色是暗紅色或者醬紅色。如果用兩個詞語形容紅毛狗,那就是狡猾和兇猛。在野外碰到紅毛狗,不要和它硬碰硬,不然就可能被其傷害到。

紅毛狗和狼相似,都是群居動物,有明確分工,一旦出現附近可能就有幾只,后面很可能跟著十幾只,甚至幾十只。紅毛狗的危險性體現在三點:一是行動迅速,紅毛狗體型不大,體重普遍在二十千克左右,能快速移動,會快速出擊,形成傷害;二是攻擊能力強,紅毛狗嘴的咬合力強,正常下撕扯下其它動物的肉不是問題;三是團隊作戰,紅毛狗講究團隊作戰,很有智慧,被圍攻以后會遭遇極大的威脅。雖然叫紅毛狗,但脾氣一點都不溫順,不要試圖去招惹它。

人們常說的豺狼虎豹中的豺就是紅毛狗,足以見得紅毛狗具有很強攻擊能力。李白在《蜀道難》中對它有提及——所守或匪親,化為狼與豺。喬羽在《我的祖國》中寫的歌詞:若是那豺狼來了,迎接它的有獵槍!那豺狼就是說的紅毛狗和狼,可見它有多么兇殘。

紅毛狗是食物鏈中的重要一環,喜歡以野生肉食動物為食,能避免某類野生數量太多,從而影響到生態環境。它們對外兇殘,對內卻很友善。豺群比狼群友愛的第一個例子是:捕到獵物后,豺讓幼崽先吃;狼則讓領頭的先吃。第二個例子是:豺擴散到其它群體時,也會友好融入,不會像狼那樣先遭一頓毒打,再從最底層的全家出氣筒做起。此外豺是雌性擴散,雄性留在母親身邊,和其它犬科都不同,一個群體中只有一只雌性,其它雄性都眾星捧月。

在九十年代以前,紅毛狗在農村還是很常見的,比狼和野豬還要多,但是在最近三十幾年時間基本很難見到紅毛狗。按照道理來說,農村人口大量進入城市以后,山林生態得到恢復以后,紅毛狗數量應該得到增加。但事實上并沒有,其數量還是相對有限,已經接近滅絕。如果以一九九零后出生的人為標準,上面的三代人,對紅毛狗都不陌生。

此時被紅毛狗群圍攻的那只如虎似豹的貓科動物,也被周航一眼認了出來,這就是存在于傳說中的麻老虎,官方對它的最后記載是在1537年(嘉靖十六年)。

它真正的名字叫霸王猇,四川人叫它麻老虎,主要是因為它的臉上長有許多麻點而得此“雅名”。它的額頭特別寬大,但嘴巴卻短小,臉部有麻點;牙齒十分鋒利,犬齒粗大,磨齒也比較大;眼睛異常明亮,望著讓人膽寒,渾身發軟,人與動物都不敢與它對視。

霸王猇的身材相當粗壯且修長,體型比東北虎(西伯利亞虎)小,但要比華南虎大上一圈。中國動物志里沒有相關資料,但據武陵縣志介紹,霸王猇平均體長二點二米左右,尾長約一米,體重在一百八十至二百三十公斤之間。最大的霸王猇體長可以達到二米五,體重達二百八十公斤。它們四肢強健,前肢前掌寬大,后肢前掌較小,腳呈扇形,腳底有一層厚厚的肉墊,爪子藏在里面,一旦爪子伸露出來,極為鋒利,切肉就像切蘿卜。

霸王猇與現在的老虎相比,最大的差別在膚色上。東北虎、華南虎等老虎的皮毛都是斑紋相間,但霸王猇的條紋比老虎的顏色要深,其毛皮的底色是暗紫紅與黑色相間底版色,全身黝黑,花紋呈柳葉狀,從頭頂至尾臀部順向分布,就像是涂了一層厚厚的黑漆,從遠處看,很像一只黑色的老虎。少林拳里有一招“黑虎掏心”,那黑虎就是指的霸王猇。

雖然霸王猇擁有的體型大,但它身形卻十分靈活,爬樹的本領很高,甚至趕得上豹子的水平。更讓人吃驚的是,平日里大部分的時間都在樹上游蕩,一旦遇到獵物,它還能輕而易舉地在樹上追趕。不過,捕食的時候,它更喜歡在地下搞伏擊。

人在野外遇到老虎后,爬上樹還有可能逃過一劫;但遇到麻老虎后,必死無疑。所以四川人有句形容膽小之人的諺語:前怕狼,后怕虎,中間又怕麻老虎!

在陸地上,霸王猇的腭部發達,咬肌也強健有力,這使得它在撕咬的時候,比獅子、老虎更加可怕。霸王猇還是短距離的伏擊高手,它當然擅長短距離伏擊獵物。一旦霸王猇發現獵物,就會猛撲過去,咬住動物的頸部,使獵物無法逃脫,捕獵能力這一點它強于老虎。

還有一點,霸王猇是雌雄一起生活,捕獵當然是兩頭一起行動,這讓原本捕獵本事就很強大的霸王猇如虎添翼,所以,在叢林之中,可以說是沒有對手。即便是體型健壯上千斤的野牛,在兩頭霸王猇的圍攻下,也很容易被開膛破肚,弱小的羚羊就不用說了,基本上就是它餐桌上的菜。

據武陵縣志記載,明朝中期嘉靖年間,四川麻老虎成災,縣城里,縣衙里都是麻老虎在游蕩,人們都集中到了成都平原和重慶府周圍居住,川鄂、川湘、川黔、川南一帶,沒有百八十人的隊伍武裝出行,是不可能面對麻老虎全身而退的。于是官府給出絞殺麻老虎的告示,凡捕殺一只麻老虎賞銀一百兩,一百斤以下的幼崽五十兩。于是川黔湘鄂陜等周邊省份的獵戶,紛紛對麻老虎展開獵殺行動,就連軍隊的兵士都積極參與其中,通過三十年的努力,在嘉靖四十五年時基本清除了四川的虎患。

黑暗中,周航又發現一只麻老虎守在崖壁處,身邊有兩只約莫五六十公斤大的幼崽,一只躲在媽媽屁股后面,一只躺在地上,肚子上有道口子,鮮血還在咕咕直流,四肢微微顫動著。地上已經有兩只紅毛狗的尸體,躺在那里。在四周候機下手的還有幾只紅毛狗,監視著母性霸王猇,只要它加入戰團,它們就趁機對兩只幼崽下手。真是不講武德!此時與雄性麻老虎周旋的有十二只,如果它的老婆不出場幫忙,那么落敗是早晚的事情,雙方都有傷亡,此時已經是不死不休的局面。

周航懸在夜空中,在雙方對峙的空地上打出一掌,“轟”地一聲,地上炸開一個方圓三米的大坑,藏在暗處的幾只紅毛狗嚇得從暗處跳了出來,奪路而逃。圍攻雄性麻老虎的十二只紅毛狗見到頭領撤離了,也只好偃旗息鼓趕緊抽身而退。

周航對那只麻老虎說道:“你的孩子如果不趕緊搶救,就救不活了。馬上搶救,還來得及。”

那只雄性麻老虎警惕地望著周航,說道:“上仙,我們并沒有傷害過人類,請你放過我們吧。”

周航說道:“我是來救你們的孩子,再耽誤下去,就完全沒救了。”

說罷,落在地上,給躺在地上的小麻老虎輸入一絲靈氣,補充他的生命元氣,穩住它的生命力。然后給它敷上止血散,用針線給它縫合傷口。縫合完畢后又給它輸入一絲靈氣,只見那只幼崽終于睜開了眼睛,望著給它療傷的兩腳獸,它沒有一絲害怕。這是一只雄性幼崽,它伸出帶刺的舌頭舔了舔周航的手指,以示感激。

另一只幼崽看到同伴醒來了,也從媽媽身后跑了出來,它感受到周航發出來的那一絲靈氣,感覺特別的舒服和渴望。它跑過來先親了一下哥哥或者弟弟,然后轉過身來也親了一下周航的手指,然后用它圓鼓鼓的頭來蹭周航的手。意思很明確,示意兩腳獸給它也來點靈氣嘗嘗。周航感覺很有意思,給它輸入了一絲靈氣后,通過他心通與它交流起來。

周航:“小崽崽,你是姐姐還是妹妹?”

小幼崽說道:“我是妹妹,哥哥為了救我才受傷的。謝謝神仙,救了我的哥哥。”

周航問道:“你怎么知道我是神仙?”

小幼崽說道:“剛才爸爸不是喊你上仙么,那你就是神仙。”

周航又給小幼崽輸入了一道靈氣,夸贊道:“你真聰明!”

小虎崽瞇著眼睛享受著這如瓊漿玉液的靈氣,那只受傷的幼崽見到妹妹如此享受,也掙扎著站起身來,搖搖擺擺地向周航靠了過來。周立即用另一只手扶住他,摸著它的腦袋,再給它輸入了一絲靈氣。

然后周航站起身來,對著兩只成年霸王猇說道:“你們怎么與紅毛狗打起來了。”

那只雄性霸王猇說道:“稟告上仙,原來我們生活在山頂上,與紅毛豺是井水不犯河水。只是上面的野牛、山羊太能跑了,我們的孩子學捕獵,根本就追不上,于是就下山來學習。結果它們剛下山就碰到了紅毛豺,那些家伙根本就不管不顧地,咬傷了我們的孩子。”

周航說道:“我允許你們下山來活動,但不能到水庫外面去活動,只能在水庫以上的范圍活動。我封你們夫婦為大青山山神霸王猇,專門負責巡視大青山,不讓其它毒蛇猛獸傷害人類,禁止他們出現在人類活動的區域。”

說罷,拿出兩顆悟道果,給了兩只麻老虎,兩只麻老虎恭恭敬敬地跪在地上,周航把悟道果分別塞到它們的嘴里面。它們帶著虔誠的心,咔嚓咔嚓地將悟道果咬碎咽下,然后一股靈氣洶涌而出,沖刷著它們的的五臟六腑。

周航說道:“你們趕緊帶著孩子上山頂去吧。”

那兩只成年麻老虎再次給周航跪下行禮后,一個叼著一直紅毛狗向山上爬去。爸爸媽媽帶著食物回家了,兩只小虎崽跟在爸爸媽媽的后面,從小路向山上一步一回頭地慢慢向上爬去。

見那一家四口大小麻老虎上到山頂去以后,周航才閃身回到了宿營地,重新躺回吊床上。

自此,一夜無話,很快就天亮了。

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