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楊氏有些意外地看了一下大女兒,然后又去看小女兒:“上面的牙埋在地下,才能長得快,長得好。”
隨即她又扭頭看向正在用淡鹽水“咕嚕嚕”漱口的兒子:“你待會兒去埋牙,記得埋得深一點,別讓路過的貓貓狗狗刨去了。”
蘇玄鶴沒想到阿娘突然同自己說話,下意識想要答應,一下子忘記了嘴巴里還有一口鹽水,這打岔之下“咕咚”一口咽下去了,隨即傻愣在原地。
“哈哈哈哈阿兄好笨!”這次大聲嘲笑的換成了蘇雪雁。
蘇玄鶴小朋友表示,他的心靈受到的不可彌補的損傷,只有吃食才能彌補。
楊氏給兒子拍了拍背順順氣,轉身看向大女兒:“若是下面的牙齒,就扔上屋頂——總之就是上牙越深越好,下牙越高越好。”
蘇青鸞點點頭:后面這半截習俗倒是和她所知道的差不多。
雖然知道,牙齒長得快不快齊不齊和乳牙放在哪里沒什么關系,但是蘇青鸞還是覺得,這個換牙的習俗很是有趣。
幾個人一番折騰,總算能夠穩穩當當坐下來用晡食了。
好在,現在是炎炎夏日,文思豆腐羹又是比較濃稠的狀態,涼得比較慢。
甚至最容易失溫的炒雜菜都是溫熱的。
楊氏再次感嘆:“大丫這手是怎么那么巧,這豆腐竟然真的切成細絲。”
那豆腐絲懸浮在濃稠的湯汁里面,遠遠看去像是潔白的云絮,又像是輕柔的薄紗,喝一口,味道酸辣開胃,在大熱天逼出一身汗,晚風徐徐吹來,身上立刻就涼快了。
由于這文思豆腐羹口感十分爽滑,就算是不太能吃辣的兩個孩子,也都忍不住分別喝了兩碗。
不過相對于文思豆腐,蘇廣福最喜歡的卻是貼豆餅子。
那豆餅子由于事先微微發酵過,遠離鍋壁的那一面經過高溫水汽的熏蒸,使得餅子變得柔韌而有彈性,吃起來十分有嚼勁。
而另一面形成鍋巴,咬一口酥得掉渣,而且還有主食微微烤焦的香氣。
蘇廣福顯然十分喜歡這餅子的口感,一口氣吃了兩個,又去拿小女兒掰剩下的那半個。
“二壯,”農家漢子抬頭看著自己的兒子,“你怎么不吃餅子?你阿姐做的,不拉嗓子,香得很!”
蘇雪雁也連連點頭保證:“阿兄,阿姐做的貼餅子好吃!”
其實貼餅子這種食物本身沒有什么特別多的技術含量,只不過蘇青鸞這一次磨豆子的時候想起來之前妹妹同弟弟總說家里的粗面干糧拉嗓子,演不下去,她就多了個心眼兒,比尋常磨豆面的時候又加了一遍。
果然,多研磨一次的豆面細膩很多,再加上后來微微的發酵和餅子上微微焦脆的口感,自然吃起來要比之前完全扔在鍋里蒸熟好吃許多。
蘇青鸞打算待會兒就將這些要點同楊氏說一說,這樣就算是自己偶爾不幫忙,楊氏也能做出好吃的貼餅子。
卻說蘇玄鶴,雖然得了爹爹和妹妹的同時保證,他也仿佛是被什么大家閨秀附身了一般,再也不復之前的狼吞虎咽,胡吃海塞。
取而代之的是小心翼翼夾起一兩片菜葉子,輕輕放在嘴里,仿佛蝸牛爬行一樣,緩慢到不能再緩慢地咀嚼。
蘇廣福看得眉頭緊皺,楊氏卻是一樂,笑罵道:“你這是在這兒大小姐繡花兒呢?”
蘇玄鶴把嘴里的食物咽下去,才有些委屈巴巴地說道:“我不慢一點吃的話……萬一待會兒又掉了一顆牙呢?”
“哪兒有那么巧?”楊氏安慰兒子,“你娘活了半輩子,都沒聽說過一天掉兩顆……”
啪嗒!
話音未落,一聲脆響敲擊在木餐桌上,一家人定睛看去,卻是另外一顆帶著淡淡血絲的前牙。
蘇青鸞立刻抬頭望去,果然蘇玄鶴因為震驚而張大的嘴巴里,又缺少了一顆下門牙!
而且也不知道是不是巧合,這顆門牙和之前那一顆并非相對應的關系,而是正好錯開,上面的是左門牙,而下面的是右門牙!
蘇玄鶴小朋友一臉的生無可戀。
偏偏蘇雪雁還在一旁補刀:“阿兄,你現在像是在嘴巴上開了兩個黑色的洞……”
蘇玄鶴聽到之后立刻緊緊閉上嘴巴。由于閉嘴后太過用力,讓他原本紅潤的唇色都有些發白了。
“閉什么嘴啊,”蘇青鸞翻了一個白眼兒,“這不是自欺欺人么?趕快再漱漱嘴巴。”
蘇玄鶴還能怎么辦呢?只能老老實實繼續漱口,然后把另外這一顆門牙也放在桌子上,待會兒去扔到房頂上。
“兩顆牙放得遠一些,”楊氏連忙讓蘇玄鶴把第二顆牙不要放在第一顆旁邊,“待會兒別放反了!”
蘇青鸞笑了一笑:“第二顆放我面前吧,你別哭喪著臉啦,”后面這半句卻是同蘇玄鶴說的,“你這么想,現在一下子掉了兩顆牙,就說明你能更快一步完成換牙,也少遭罪一次,這不是很好嗎?”
蘇玄鶴想了想也是,于是便又開始吃東西。
鑒于他剛才掉了兩顆牙,吃東西也還是小心翼翼,尤其是貼豆餅子。
不過在蘇青鸞看來,二弟這一次吃的這般小心翼翼,倒不是害怕突然又掉落第三顆牙,純粹是因為負責切割食物的門牙掉了兩枚——而起還是錯開的兩枚。
這樣一來,相當于兩對門齒都失去了原本的撕咬切割功能,所以蘇小二小盆友不得不“咬牙切齒”讓上下牙稍微錯開一些,才能勉強將食物撕咬下來。
所以除卻文思豆腐這種根本不用咀嚼的食物,其他兩樣他都吃的有些艱難。
平時晡食蘇玄鶴總是第一個吃完,今天這一頓,往日吃的最慢的蘇雪雁都放下筷子了,蘇玄鶴還沒吃完。
然而原本吃晚飯就各自忙各自,或去玩耍或聊天做活的一家人,今天仿佛有什么奇妙的默契,放下碗筷之后,誰也沒有起身,誰也沒有催促蘇玄鶴快點吃,而是一邊輕聲閑談。
原本蘇玄鶴看到還剩下自己,有些慌張。但是看到全家人都沒有催促的意思,還在那里聊天,他不知不覺放松下來。
等到蘇玄鶴終于吃晚飯,幾人才站起身各忙各的了。
原本飯后兩個孩子都會幫忙收拾碗筷,尤其是蘇玄鶴這個年齡偏大的孩子。
然而今天,蘇青鸞笑著說:“允許你休息一天。”
蘇雪雁也點點頭:“阿兄掉了兩顆牙,一定難過。”
蘇玄鶴聽到妹妹的話,心中浮現一陣溫暖。
蘇雪雁接著說:“如果阿兄牙齒都掉光了,就變成癟嘴老頭子啦!”
蘇玄鶴:……
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