→:這個問題如果是一個小朋友問蘇青鸞,那么她會百分之百笑瞇瞇地搖搖頭告訴對方,沒有什么人會未卜先知,只不過通過某種方式方法,可以推斷出一些細節,仿佛是能夠造成“未卜先知”的效果一樣。
無論是走科學路線的福爾摩斯看出來華生是一名退伍軍醫,或者是走玄學路線的周易八卦,其實都是通過這種方式,包括所謂的“相面”,其實也并非所謂的迷信。
真正的相面大師,真的能夠通過一個人的面部特征,來推斷這個人的人物經歷和本身的性格,所謂“相由心生”便是如此。
但是問這個問題的人是沐行之,這讓蘇青鸞不由得猶豫了一下,也遲疑了一下:這個人問的問題,真的是表面問的意思么?沒有什么話里有話的意思?
想了想,蘇青鸞看向沐行之:“其實我覺得憑著你的本事,應該也能讓人以為你會未卜先知吧?”畢竟從細微處觀察人的本事,面前的男人是從來不缺的。
沐行之看向蘇青鸞,不置可否,只微笑著評價:“這也算是一種‘未卜先知’,只是未免過于無趣。”
無趣?蘇青鸞愣了愣:難道還有“有趣”的方式?這么想著,蘇青鸞不由得想到了上輩子看到過的那些腦洞小說,于是半開玩笑道:“也許有一位掌管時間的神明,能夠讓人回到過去,那么這個回到過去的人不就是‘先知’了嗎?”
沐行之聽到蘇青鸞的話,動作一頓。
蘇青鸞心說怎么樣怎么樣?被二十一世紀的網文腦洞震驚了嗎?雖然這種“橋段”早在后世被玩兒的爛大街了。
“怎么樣?”她笑道,“這種方式算是‘有趣’的么?”說完,她就哼著在沐行之看來曲調奇奇怪怪的樂曲去灶房了。
雖然蘇青鸞之前做過一次炸雞,不過因為顧忌著弟弟妹妹那脆弱的小腸胃,所以并沒有太過放肆。
這一次不同,松伯雖然是中年漢子,然而那體格強壯的簡直能夠一拳打死十個自己,絕對不用擔心消化不良的問題;
沐行之看起來是他們三人之間最最弱不禁風的人,但是畢竟醫術在身,而且蘇青鸞也不認為沐行之為了一口吃食就能讓自己身體不適;
至于她自己……她現在只想吃肉,吃好多肉!她吃了好多天清湯寡水的東西,簡直都快爆炸了!
不得不說人類就是這么奇怪的生物,當時剛剛穿越過來的時候,蘇青鸞吃的可比現在簡樸,甚至說簡陋千百倍,可是當時她明白客觀條件一時半刻不能改變,所以反而安之若素。
現在知道有條件吃肉之后,蘇青鸞吃了幾天清淡——甚至還不是純素——就有些受不了了,這不能不說算是一種“自適應嘴饞”。
因為已經有過一次炸雞的經驗,所以調制包裹炸雞的蛋液和面糊,蘇青鸞是輕車熟路。
因為炸雞需要復炸至少兩三遍才能外殼酥脆,所以即便先過油一邊放涼,也不是太要緊的事情。
蘇青鸞為了保證三種食材——炸饅頭片,炸雞和炸薯條——能夠幾乎在同一時間被端上桌,充分考慮過三種食材放涼到不同程度受影響的情況。
影響最大的肯定是“薯條”版本的山藥,原因很簡單,山藥被蘇青鸞去皮之后切成了很小的條狀約莫只有食指粗細,這樣的粗細即便是同樣炸制之后,散失熱量也是最快的,同時山藥的表皮不同于饅頭那般疏松多孔,可以吸附油脂,也不同于雞肉本身就含有動物油脂,所以保溫性能更差。
所以最后一步要炸制的肯定是山藥薯條。
然而相對來說,饅頭片雖然側面積比雞塊大,但因為蘇青鸞比較喜歡吃酥脆口感的饅頭片,所以把饅頭片切得薄一些,所以相比形狀不規則而且厚重的雞肉塊,饅頭片的保溫性要相對差一點。
當然,比起糾結三種食材哪一個最先出鍋,哪一個排在最后,有一樣是完全不需要為此苦惱的——就是用來清口的蔬菜。
水嫩嫩的頂花帶刺的黃瓜、脆生生的水蘿卜,還有清香的水芹菜……
這些都可以有效中和那些油炸食物的油膩感并且提供膳食纖維,避免今天解饞一時爽,明天蹲坑便秘火葬場——蘇青鸞是想要解饞,但還不想要作死。
尤其在現在這種沒有沖下水的旱廁,多待一會兒都是麻煩。
腦中閃過各種無厘頭的想法,蘇青鸞手上的動作卻一直沒有停歇。
中途松伯曾經再次過來幫忙,蘇青鸞就把準備那些蔬菜的工作拜托給松伯了。其實蘇青鸞想過,沐行之性格十分仔細謹慎,而且他經常以為“病弱”的人設需要宅家修養,既然這樣,為什么干脆不讓他來嘗試一下幫忙制作食物呢?
趁著松伯來幫忙的時候,蘇青鸞問出了這個問題。
松伯的表情相當奇怪:“讓東家來幫忙,怎么幫?東家怕是夠不到灶臺啊。”
蘇青鸞這才想到自己進入了思維盲區——她是知道沐行之是裝作不良于行的,而松伯很顯然也知道這一點。
然而在外人來看,沐行之是一直坐在輪椅上的人,而若是非必要的時間,沐行之也絕對不會自己擅自破壞這個“人設”。
蘇青鸞想著沐行之坐在輪椅上的高度,他的肩膀差不多到現在的灶臺位置上。
這個高度雖然勉強能夠用鏟子撥弄鍋里面的飯菜,不過若是換了高度更高一些的比如瓦罐砂鍋之類,這些鍋灶的高度就會遮擋沐行之的視線,他若是想要看清楚鍋內的食材,就一定要站起身子。
想想這人看不到鍋里面東西的樣子,蘇青鸞莫名覺得還挺可愛的。不過這也讓她聳聳肩,打消了讓沐行之來幫忙干活打下手的想法。
蘇青鸞的手藝自不必說,松伯也是精于廚藝的,所以兩人配合之下,很快一桌菜飯就上桌了——
金黃色酥脆滋滋冒油的炸雞和饅頭片,還有山藥版本的薯條都在散發著熱氣,而另外一個盤子里面各色可以生吃的小菜倒是水靈清涼得很。
沐行之看向那一大盤幾乎堆成小山的幾塊,不由得失笑:“青鸞可做了不少呢。”
蘇青鸞毫不客氣地說道:“現在這里可是有三個人呢,做少了不夠吃怎么辦?”
見松伯連連擺手,蘇青鸞把早就準備好的空盤子拿過來,把原本就準備好分給松伯的雞塊、饅頭和薯條以及清口小菜分開兩份:“知道你不會同行之同席,這樣總行了吧?”
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