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“還真別說,咱們太子殿下這個辦法確實不錯,將豆腐用熱油炸過,香的很!只是不知道后續還有什么做法!”
“光是炸完就已經是香氣撲鼻了,后面無論什么做法,味道都不會差!”
“對!放點油鹽醬醋,再加點香菜一炒,味道肯定好……!”
廚房的幾個廚子一邊忙活做菜,一邊聊了起來。
豆腐是嬴飛羽來到大秦以后命人磨制,隨后逐漸發展開來。
到現在為止,已經成為了百姓生活當中不可或缺的一道美食!
有些人喜歡吃原汁原味的,將豆腐買回來,直接蘸著調料吃。
還有一些會下鍋炒、燉、涼拌、做湯。
總而言之,豆腐美味又做法多樣,深受百姓的喜歡!
不過還真沒人想到用油炸著吃。
從嬴飛羽大婚以后,便將三千飛鷹隊遷到別苑后的一處宅子里。
隨他們一同遷過去的還有二十多個廚子。
留在別苑的,都是廚藝過硬的幾位老師傅。
一邊往油鍋下豆腐,一邊感慨著。
“嗯?什么味兒?”
幾人正面帶笑容的聊著,突然鼻子抽動,五官糾結,似乎聞到了什么不合時宜的東西。
“你們聞到沒有?是不是有一股奇怪的味道?”
年紀最長的廚子名叫趙世,由于廚藝精湛,便被留在別院,掌管廚房。
他的鼻子最靈,是最先聞到這股奇怪味道的!
“嗯?好像確實有股味道!”
“是啊,我也聞到了!不會是買回來的豆腐變質了吧?”
“呀!不會吧……?”
其他廚子正在切菜,為晚飯做準備。
已經下鍋,并且能散發出這么大味道的,也就只有鍋內的豆腐。
所以,大家不禁都將注意力放到了油鍋里!
“不可能,這些豆腐都是在豆腐張店里買的,他家的豆腐手藝最好,每天都不夠賣的,怎么可能變質?況且剛剛炸的幾鍋都是香氣四溢,怎么偏偏到這鍋變了質……?”
正在炸豆腐的廚子從鍋內撈出一塊已經金黃的豆腐,放在鼻子底下仔細聞了聞,“不對,根本不是豆腐的味道,這豆腐香的很!”
隨后,又將炸好的豆腐給其他幾個廚子細聞。
“嗯!還真不是!”
趙世聞過以后,點了點頭。
同時面帶疑惑,在廚房內四處張望,“不是豆腐……會是什么呢?”
掃視一圈,又將目光落在了剁雞的廚子身上,“小張,是不是你那雞殺過以后放的時間長了,內臟出了問題?”
“老趙,你可別冤枉我啊,這雞是我半個時辰前殺的,放了血之后就開始處理,怎么可能是內臟出問題了?”
正在剁雞的廚子拎起一塊雞肋排過來,直接湊到了趙世的鼻子底下,證明自己的清白。
“行,行,行,知道了,快拿走吧!”
趙世往后一躲,擺了擺手。
不是因為嫌棄,而是僅憑肉色,他就知道這雞是剛殺不久的,根本不必湊近了聞!
“這味道到底是從哪來的呢?”
廚子們都是滿臉狐疑。
“不會是你們當中誰拉褲子里了吧?”
食材都沒問題,趙世也就只能從廚子們身上找原因了。
“老趙,你腦子有病吧?當我們是三歲小孩還是怎么的?”
“就是,你這不是埋汰人呢嗎?”
“老趙,我可告訴你啊,士可殺,不可辱……!”
就這一句話,直接激起了民憤。
廚子們抄著手里的勺子、鏟子,朝趙世比劃著!
“停!停!停!我就開一玩笑!”
見這情形,趙世趕緊擺手。
大家在別苑的廚房共事多年,互相開個玩笑、打打鬧鬧也都是常事,誰都不會往心里去!
說笑過后,還得找氣味的源頭。
“這味道怎么還越來越濃了呢?”
此時,大家都皺起眉頭,對突然傳來的異味十分嫌棄。
“老……老趙,我怎么覺得,這味道……似乎……似乎是從太子殿下那邊傳來的?”
別苑的廚房不小,此時嬴飛羽正在儲存調料的架子前,背對大家,鼓搗著什么東西。
一個離的相對比較近的廚子,試探性的說道。
“別胡說,太子殿下廚藝高超,做出的菜一道比一道香,怎么可能弄出這么臭的味道?”
趙世立即丟過去一記白眼。
“老趙,我只是說味道是從那邊傳過來的,也沒說一定是太子殿下弄出來的!或許是那邊什么調料變質了,散發出的味道呢?”
“對啊,老趙,咱們過去瞧瞧吧,萬一真是那邊傳來的味道呢?”
“是啊!一旦什么東西變質了,咱們也好趕緊扔了……!”
他們這邊已經檢查過了,沒什么問題,現在只剩下太子殿下站的那邊沒檢查。
廚子們都有好奇心,想知道這味道的源頭到底在不在太子殿下身上!
趙世稍加思索,點了點頭,“過去瞧瞧!”
太子殿下說要做一道新菜,保不齊,這個奇怪的味道,還真是從太子殿下這邊發出來的。
幾人放下手里的廚具,慢慢的朝嬴飛羽走了過去。
然而,大家的腳步越是向前,那股臭味就越是濃烈。
這也就證明了他們的猜想沒錯,這股臭味就是從太子這邊散發出來的!
嬴飛羽將臭豆腐的包裝打開以后,小心翼翼的將臭豆腐夾到一只大碗中,用筷子將臭豆腐外面那層略微有些硬的外殼剝去,添上一些清水,用瓷勺將里面細嫩的臭豆腐碾碎,和著水攪勻!
一系列動作做完以后,端著大碗準備去看廚子們的豆腐炸的怎么樣了。
一轉身,五六雙眼睛正盯著他,嚇的他差點將剛和好的臭豆腐水扔出去!
“你們這是干嘛呢?”
看著幾人詫異的目光,嬴飛羽騰出一只手,拍著胸脯問道。
“太……太子殿下,您有沒有聞到什么異味?”
還沒等弄明白怎么回事太子殿下便已經轉身,趙世等人十分尷尬。
“異味?”
嬴飛羽先是一愣,隨后想起自己手中捧著的臭豆腐。
這玩意自己覺得味道親切,卻忘了他們接受不了。
難怪剛剛聽到他們在找什么東西腐壞了。
不承想說的竟然是這個!
“噢!哈哈!你們說的是這個吧?”
嬴飛羽將大碗朝他們伸了過去。
頓時,一股惡臭撲鼻,幾人接受不了,下意識的跑開!←→新書推薦: ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )