“大小姐，你沒搞錯吧？拿有毒的東西種下，能賣的出去嗎？”

眾人紛紛質疑起了沈清笳。

沈清笳拍了拍手，忽然外邊進來幾個小廝，各自端著一盤東西，一端進來便香味撲鼻。

“大家嘗嘗，看看好不好吃。”

眾人你看看我，我看看你，然后看著桌子上一盤盤做法各異的土豆，雖說是香，可他們也不可能去吃毒啊！

沈清笳率先站起來，然后端著一盤土豆，夾了塊塞嘴里。

“各位管事放心嘗，沒有毒的，我昨天已經吃過了，若是真有毒，我早就死了！”

彩環也跟著點點頭道：“我跟我家小姐都吃了，還有周楠也吃了，吃了好多，我們都沒事呢！”

眾人見沈清笳吃了，有些半信半疑起來。

紀管事還是質疑：“若是沒毒，那之前那些中毒的人怎么回事？”

沈清笳解釋道：“這土豆呢，有些特別，因為生長在根部，所以它既是過世也是種子，一旦發芽了，就會產生毒素，不能在吃，不然就會中毒，但若是好好的土豆，吃了絕對不會有事的，往后咱們告知那些百姓就可。”

“可這土豆有毒的觀念他們已經有了，若是種出來，能賣出去嗎？”

“當然可以啊！現在全國上下有多少人吃不飽飯？這土豆種兩三月便可成熟，比稻子還快，若是種出來，往后必定能解決朝廷糧食的問題，況且這土豆做法很多，咱們的酒樓也可研制好吃的吃食，定然在京城或者各地大賣的。”

沈清笳說了這么多，諸位管事還是有些疑慮，各自思考了起來。

沈清笳道：“你們嘗嘗！看看味道如何？”

有管事膽大，開始拿起筷子嘗了起來，炸土豆裹上辣椒面，果真是好吃的。

有一就有二，管事們紛紛開始吃起來，各自點評：“味道果真不錯的。”

“咱們的酒樓若是做這道菜，定然能大賣！”

“三兩月便可種出來，豈不是一年產量極大？”

“是啊是啊！”

諸位管事開始同意沈清笳的提議了。

不過紀管事還是有些反對，道：“大小姐，雖說這土豆產量快，可咱們那田莊土質不行，就算種出來，能長得好嗎？”

沈清笳心笑，原來這紀管事也知道那塊田產是土質不好導致的，所以才來坑自己啊。

沈清笳道：“紀管事你別著急，土質一事也不是說改變就能改變的，咱們可以試一試，看看這土豆能不能種得好，總歸冬季這地也空著不是嗎？就算是種水稻，也產量不好，不如種土豆了。”

話是這個道理。

但紀管事還是有些不大愿意承認沈清笳來管事的。

“大小姐，此事就如此辦吧！只是這田產若是還是虧損，那要如何呢？”

沈清笳道：“若是還是虧損，那此事便是我沒解決好，往后我不再插手。”

紀管事得到自己的答案，起身道：“那就依著大小姐的意思，我還有事情要處理，先走一步。”

此事商議完，管事們紛紛離去。

“紀管事！”有人叫住紀管事，是繡樓的吳管事，吳管事道：“紀管事，大小姐此事處理得挺好啊，你怎么還不給人面呢？”

紀管事哼了一聲：“就算她辦得再好，也是女子，自古哪個商行是由女子管家的？”

吳管事道：“你這話說得，我們做生意不就是為了賺錢嗎？誰有能力帶咱們賺錢，管他是男子還是女子呢！”

紀管事道：“就算我對女子沒有何偏見，旁人莫非也沒有？若是與咱們沈記合作的人，一聽說咱們沈記管事的是個女子，便會被人輕視，這生意怎么做的下去呢？”

吳管事點點頭：“也是這個理啊！”

紀管事嘆嘆氣道：“大小姐是能干，有大東家年輕時的靈活頭腦，可惜是個女子啊！”

吳管事忽然又道：“那蜀地以女子為天，女子拋頭露面的多的是，可見女子也并不是什么洪水猛獸吧？咱們不都是女子生的？回家也得被女子管著？”

紀管事瞪了吳管事一眼：“你是個怕媳婦的，就覺得全天下男人都跟你一樣怕媳婦啊？沒出息！”

吳管事不服氣了，跟著紀管事碎碎念：“我那是愛我媳婦，老紀你也多顧顧家吧！小心媳婦不要你了！”

紀管事再瞪了一眼吳麗管事，直接一個不理會，吳管事自討沒趣不再多說，兩人到岔路口便分道揚鑣。

解決完了這個事情，沈清笳便打算再去勘察一下城外田產的土壤。

土壤要改善，其實有很多辦法，多找些行家來便好了，半山腰的田產水少，其實不適合種水稻，只是土質有些硬，需要是不是澆灌，還需要很多肥料。

肥料好辦，糞土，枯敗的樹葉，等等，都可以作為肥料。

沈清笳讓田莊的劉管事召集村民，將田地澆灌滋潤起來，小半個月便可以種下土豆了。

劉管事是個讀書人，還是有些疑惑，開口道：“大小姐，這能行嗎？土都臭了好多！”

這不就相當于在糞坑里種菜嗎？

“放心吧！這般做定能種出好東西的，而且用枯葉覆蓋，味道也不算特別大！”

沈清笳請了專門的人肥沃土地，這般一番操作下來，小半個月后，土豆便在這塊田產種下來了。

諸如此類的事情，管事們都來找她，她也各自都一一解決了，如此，管事們才慢慢消停下來，知曉大小姐是有些能耐的。

紀管事的態度也變了，從前是極力反對，現在只是不反對不贊成，也不給她挖坑了。

不過，紀管事心中還是不贊成沈清笳接管沈家的。

日子一天天過去，新年而至，各家各戶掛上燈籠，貼上春聯，鞭炮火燭聲響起，好不熱鬧。

新年至，沈氏老家一行人不約而至，沈府忽然多了幾個人，氛圍上有些不大對勁。

來的，便是沈家二房的人，從前沈老爺的堂弟沈明齊一家人。

沈二老爺一家人從前便因沈老爺無子，多提議沈老爺過繼一事，如今上門，鐵定沒什么好心思。

沈清笳被叫出來，與親戚見面，好些面孔她是記得的，畢竟從小打交道到大的親戚。

沈老爺總共二子一女，長子已經二十幾歲，小兒子才十歲，還有個女兒與沈清笳年齡相仿，名沈艷萍，一看見沈清笳來，便好像跑上來，拉住沈清笳道：“笳笳，都好幾年不見了，好想你啊！”

沈清笳抬手推開這長相有些秀氣的少女，她們的關系，似乎還沒這么親昵。

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