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齊超拿起杯子喝了一口，放下繼續吃菜。
“砂鍋來嘍，請讓一下，小心燙。”
服務員熱情地把砂鍋端到了每個人的面前。
白哲給秦淑雅點的是一份羊肉砂鍋，笑著道：“你得多補補身子，你吃這個。”
望著熱氣騰騰還在沸騰的砂鍋，秦淑雅驚訝地問道：“這么燙，底下連個火都沒有，好神奇啊。”
白哲笑道：“你傻呀，這砂鍋自帶保溫的，剛從火上端下來，肯定沸騰啊，快，把青菜按進去就可以了。”
說著順手從推車里拿出一盆青菜，放在了秦淑雅的旁邊。
“來來來，一人一份，趁熱把青菜按進砂鍋里。”
白哲親手把青菜送到李可和高慧琳面前，三人看著滿滿一盆青菜和滾燙的砂鍋，不知所措。
“你們笨，看我的。”齊超帶頭，用筷子夾起青菜，按了進去。
果然，整整夾了三筷子，把砂鍋按地湯汁都流到了放砂鍋的盤子里。
三人這才學著齊超的樣子，逐個按進了砂鍋。
“這好神奇啊。”望著砂鍋里被燙地綠油油的青菜，三位美女兩眼直放精光。
“老板，辣椒！”齊超喊了一句。
“來啦。”
胖乎乎的老板一手端著一大勺用油煎熱的辣椒，一手拿著一把小勺，走到了齊超面前。
“要多少？”老板親切地問道。
齊超一指砂鍋：“三勺！”
“嘩，嘩，嘩！”
三勺辣椒潑進砂鍋里，頓時發出陣陣炸響。
鮮紅大塊的干辣椒鋪了滿滿一層，一股濃郁的香味頓時撲面而來。
這種極致的視覺體驗讓每一個人的味蕾都迅速受到一波又一波的沖撞，頓時熱氣升騰而起，讓人很是享受其中。
“快給我也來點，給我也來點。”秦淑雅欣喜地說著，連忙退到了一邊。
幾個人依次放了辣椒，這才重新坐回原位。
“哲哥，想不到啊，你們麗水竟然有這么好吃的美食，實在是太好吃了。”高慧琳的小臉紅撲撲的，臉上洋溢著幸福的笑容。
“我們這的美食多著呢，以后啊，多來幾次你就知道了。”
“嗯，一定一定。”
李可也是滿臉幸福，雖然以前她沒少路過這家店，但由于總是囊中羞澀，所以也從未嘗過這道特色美食。
大塊的肉，在經過四個小時的慢燉后，放進嘴里入口即化，鮮香的湯汁四溢，拿起勺子滋溜一聲吸進嘴里，那種極致的味道會讓人瞬間忘卻所有煩惱。
老板很快送來了三份吊爐燒餅和三份米飯。
一時間，沒有人說話，都沉浸在了享受美食的體驗當中。
齊超心滿意足地嚼著口里濡爛的肉，再喝一口酒，咂咂嘴道：“這家飯店從八幾年干到現在，生意好的很，要是等工業園區建成，一定會更加火爆，哲哥，回頭咱哥倆也開一家這樣的店可好？”
白哲咽下嘴里的食物笑道：“那還不簡單，你一句話的事。”
見白哲答應的倒是挺干脆，齊超搖頭晃腦道：“你說的輕巧，這里面的配方復雜著呢，關鍵是咱也不會做啊。”
白哲神秘地看著齊超眨眨眼：“相不相信你哲哥？”
齊超當即答道：“說的什么話，我世界上，除了我爹，我就相信哲哥。”
白哲點點頭：“好，等一會你拿筆紙來，我把配方給你寫下來，剩下的就看你了。”
齊超不敢相信地看著白哲：“不是吧哲哥，這么神奇？”
秦淑雅抿嘴笑了笑，只管低頭吃飯。
別人可以不信，但她是一萬個相信的。
只要能引起老板的注意，白哲能當著他的面把秘方背出來。
齊超想了想，還是有點不服氣，伸手道：“老板，拿筆紙來！”
胖老板聽到了他倆的對話，很是不可思議，于是答應一聲，便拿了筆紙送到了白哲的面前。
白哲用餐巾紙擦擦嘴上的油，然后對老板笑道：“老板，不怕我把你祖傳秘方公之于眾吧？”
老板壓根就不相信白哲有這本事，連連道：“沒事，你盡管寫，我看看是不是跟我們的秘方一樣。”
呵呵，我們這秘方從來都不外傳，連店里的廚師都不知道，我不信你能知道。
白哲接過筆指指他道：“這可是你說的，你們要給我作證。”
說完，便低下頭寫下一個中藥材的名字：“花椒……”
寫下后抬頭對老板笑笑：“這個有吧？”
胖老板笑著連連點頭：“對對，有！”
花椒，小茴香，香葉，桂皮，這些都是常用的香料，我不信你還能寫出良姜、白芷、草寇、肉蔻、肉桂這些……
白哲露齒一笑，接著往下寫。
此時，就連餐廳的服務員都忍不住湊了上來，想要看看白哲到底寫的對不對。
但寫到最后，胖老板的額頭上冒出顆顆冷汗。
寫完，白哲又抬頭問道：“老板，我寫的對吧？”
“啊，對對。”
鎮定，一定要鎮定，就算他能寫出十八種香料的名字，也絕對寫不出每一種香料的比例，花椒一兩，小茴香一兩，香葉半錢，桂皮三錢……
（此處涉及商業機密，屬于VIP內容，請付費后自行腦補……）
白哲呼哧一笑，直接提筆開始在每一種香料的后面寫上精確比例。
隨著最后一筆落下，滿滿一張紙的秘方老板看了頓時感到一陣頭暈目眩。
這，這怎么可能？他竟然寫的分毫不差？！
“拿去！”白哲笑著將紙遞給了齊超。
齊超徹底蒙圈，不可思議地接過紙張看了看這上面的字，兩眼瞪大對白哲問道：“哲哥，你不是逗我的吧？這你都一清二楚？”
白哲笑著不以為意道：“小事，不必見怪。”
胖老板的手在圍裙上抓了又抓，對白哲吞吞吐吐道：“白，白鎮長，您能不能借一步說話。”
白哲回頭看看眾人，隨即點頭道：“好哇，我很樂意。”
說著便站起身，隨著老板來到了樓上的雅間。
剛一坐下，胖老板連忙遞上來一根煙。
白哲擺擺手道：“不用了，你直接說吧，想要跟我談什么？”
胖老板放下煙，猶豫著道：“您看這樣，秘方是我們的傳家寶，您呢又是我們的父母官也不會瞧上這點東西，我想請您高抬貴手，就不要把秘方交給別人了。”
“嗯，可以理解。”白哲點頭，又問：“然后呢？”
”這……”
胖老板被白哲的問題問住了我這個店是老掌柜傳下來的，別人給我五百萬要盤下來我都沒答應，你身為一鎮之長，難道還想敲詐我一筆不成？
白哲呼哧一笑道：“你別瞎猜，我的意思也不妨跟你直說了吧，我想讓齊超給你投資，成立一家餐飲公司，總部就打算設在對面，我會派專業團隊給你指導，你只負責出技術，至于剩下的，全部交給運營團隊負責全國招收加盟，到時候還是以你的名義，給你分10的技術干股，你看這樣行不行得通，如果可以咱們這就下去簽合作協議，怎么樣？”
聽完白哲的話，胖老板一時間不知道該如何回答，只是愣愣地看著白哲。
我這也有招收加盟，但每年也不過十來萬的加盟費，你給我10股份，那才多少？
白哲輕聲道：“這樣跟你說吧，這家餐飲公司，我加上房租設施和運營費用，預計投資一千萬，10也就是相當于白給了你一百萬的股本金，你自己可以算一下，不急，我給你留個電話，想通了隨時給我打電話。”
“一千萬？”胖老板瞪大了眼睛，緩緩看向對面的五層麗水酒店的大樓。
恐怕光是麗水酒店都不止一千萬能拿下，白哲竟然如此胸有成竹。
說完，白哲不再說話，而是放下一張名片，轉身走出了雅間。
下了樓，見齊超他們也吃的差不多了，將秘方隨即拍在了柜臺上，說道：“結賬！”
收銀員連忙道：“你好，一共是一百零六塊錢，收您一百。”
“等等，不許收錢。”胖老板蹬蹬跑下來，走到柜臺跟前對白哲道：“白鎮長，這錢我不能要。”
白哲呵呵一笑，直接拿起秘方道：“那既然這樣，那我就不不付賬也行。”
說著拿著秘方就要往外走。
這頓操作直接把胖老板嚇傻了。
他哪里會想到，白哲會拿這個來要挾。
白哲走了兩步，回過頭問道：“行不行？”
看到老板不知所措的樣子，白哲笑著搖搖頭，對齊超道：“去，把秘方和一百塊錢一并給他吧。”
齊超二話不說，從兜里摸出一百塊錢夾帶著秘方拍在了柜臺上，這才轉身跟著白哲走出了餐廳。
出了門，齊超黏上白哲問道：“哲哥，你咋想的，怎么又是給錢又是還秘方的？”
白哲停下腳步回頭看著齊超，問道：“你缺這一百嗎？”
齊超撓撓頭：“哲哥說笑了，我聞武縣一哥，一百怎么會放在眼里。”
“那你缺幫手嗎？”
齊超立刻點頭：“缺，相當缺。”
“那不就是了，一百塊錢換一個技術骨干，這買賣不虧。”
聽了白哲的話，齊超這才反應過來，連忙追了過去道：“哲哥，我算明白了，你這是降維打擊啊！”
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