臘肉、豬肚、竹溜子、豬獾子、蕨粑、葛粉、黃精……
早起收拾的陳安將一樣樣的東西,分裝在兩個袋子里,足有上百斤。
在天還未亮的時候,陳安將東西用一根木竹挑著,和馮麗榮一起趕往桃源鎮上。
前往縣城的路太遠,僅靠腳走的話,今天很難到達,而且馮麗榮有身孕,也不適合長途跋涉,最好的辦法,就是到鎮上看看有沒有到縣城的汽車、拖拉機。
兩口子一路上走得安靜,抵達桃源鎮上的時候,也只是晨曦微露。
在岔路口,陳安將挑著的東西放在路邊草地上:“寶兒,你在這里等起,我到鎮上車隊看看,有沒有車子要到縣城。”
馮麗榮微微點點頭。
“你自己注意點!”
陳安又交代了一句,然后順著大路往鎮上走去。
鎮上的車隊距離農機站不遠,靠近鎮子的盡頭,一片還算開闊的地方。
雖然叫車隊,但鎮子小,其實也沒有太多東西可拉,汽車三輛,拖拉機五輛。
如果有東西要拉出去,這個時候應該快要發動去裝車了。
只是,當陳安趕到的時候,見車隊大門緊閉,沒有絲毫動靜,一看就知道,今天沒什么指望了。
現在只剩下一條路,去木炭窯去看看,找送外出送木炭的馬車,商量著搭成一段。
或者到路上看看,能不能遇到別的車子。
交通不便的年頭,大部分人遠行,其實主要靠的還是腳板子,這也讓這年頭的人,超乎尋常地能走,哪怕背著百多斤的東西,兩個小時走上二十里地的人也大有人在。
讓陳安萬萬沒想到的是,到了燒木炭窯子的地方,也是灰熄火冷,人影都看不到一個。
“我們今天出門,絕對是沒看日子!”
回到岔路口的陳安,無奈地沖著馮麗榮攤攤手。
“莫急撒,就在路口邊多等一哈,看看還有沒有別的車子!”馮麗榮安慰道。
“也只能這樣了,也可能是我們來早了,要是實在不行,等到八點,他們上班的時候,我再去車隊問問,花錢直接雇一張車送我們到縣城。”
花錢雇車,需要去公社打證明。
跟韓學恒和杜春明他們熟識,打個證明不難。
就是雇車需要花的錢不少。
如果只是馬車,速度不快,一路有的是顛簸,也遭不住。
這一等就等了大半個小時,太陽都在東邊露臉了,天光大亮,還是不見有車子經過。
眼看時間差不多了,陳安微微嘆了口氣,轉身往鎮里走。
“安哥,等哈!”
馮麗榮忽然將陳安叫住:“你聽,好像那邊有車子響聲!”
陳安略微聽了一下,確實是汽車的聲音,是從另一條山道下來的:“那個方向,好像是林場的車……我去看看!”
他說完,拔腿就順著大路跑了起來。
拐過大路轉彎,果然看到山道上一輛滿裝原木的車子下來,歪歪斜斜,一路搖晃,給人一種像是會隨時翻倒的感覺,卻偏偏就是不倒。
這樣的車好,平路上能跑出速度,坑洼多的地方,司機會把速度控制得很好,不會突突突地跳……
陳安快跑著追上車子:“師傅,等哈!”
看著跟在車旁跑著大呼小叫的陳安,司機將車子停了下來,腦袋從車窗伸出來:“啥子事?”
“我想請問一下,你車子是不是到縣城?”
“是嘞,送點木材到縣城的木工廠……做啥子嘛?”
“是這樣的,我跟我媳婦要到縣城老丈人家,想找你搭個便車。”
“這樣啊……怕是不行,我開的重車,走得慢……”
見司機有些猶豫,陳安笑道:“我們付車錢!”
司機是這年頭名副其實的金飯碗,架子大,不太好說話,想要能好好說話,就得用錢開道。
“能給好多嘛?”司機臉色一下子緩和下來。
只是順帶的事兒,還能撈點外快,這一向是他們熱衷的事兒。
“你看看要好多……”
自己開價還不如讓司機自己說,陳安反問。
那司機上下打量了一下陳安:“伱也是這邊山里人,我也不多要你的,一個人兩塊錢,可以你就坐!”
倒也不是獅子大開口,陳安當即掏錢,從車窗里遞給他。
見陳安那么痛快,司機接過錢,順便掏出煙,給陳安遞了一支。
“謝謝哈……我不會抽煙,麻煩司機大哥稍微等哈,我去叫人,拿東西!”
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“你搞快點哈!”
陳安點點頭,轉身往回趕,找到馮麗榮后,挑了東西回來。
駕駛室打開,他先把東西塞腳下,然后先一步上車,伸手拉著馮麗榮上了車子,車門關上后,車子再次搖搖晃晃地走了起來。
一路上攀談,陳安得知司機姓何,叫何永年,是米倉山東邊林場的人。
說到林場,陳安自然就想到了蘇同遠當護林員的老漢蘇春貴,一下子就有了話題。
一路上說說笑笑,倒也挺有意思。
盡管車子的速度慢,但終究是汽車,等臨近中午的時候,已然走完這百里路程,抵達縣城。
陳安都開始盤算著,自己什么時候也找機會學學駕駛,這輩子看能不能也成為有車一族。
等到允許有私人有車的時候,哪怕是弄一輛拖拉機,專門幫忙拉點東西,也是一條不錯的來錢路子。
司機并不進縣城,要直接到縣城邊緣的木工廠,和馮學恩家的老宅不是一個方向,兩口子也只能提前下車。
挑著帶來的東西,一路往縣城里走,然后拐道到了縣城外邊的老宅。
讓兩人都沒想到的是,老宅大門緊閉。
“今天真的是奇了怪了,走到哪里都是吃閉門羹……你說阿公會去哪里?”
陳安進了院子,將東西放下,湊到門縫往里邊看,里面昏沉沉的,勉強能看到屋子里重新做了打理,地板換成了水泥地板,四壁也重新進行了粉刷,還有就是廚房,也重新建造了灶臺。
老屋前的菜地也被仔細打理出來,用水方便,里面的各種小菜長得水嫩。
看樣子,馮祥中是真的又將大廚的手藝又給用上了,日子過得應該不錯。
“我也不曉得!”
馮麗榮笑著搖搖頭,略微想了下:“按照之前開館子的習慣,他這個時候應該是到周邊幾個村子去轉了,看看有沒有人弄到野味,挑選著買一點,還有雞鴨之類的東西。”
“不曉得他們啥子時候回來,走,我們先到縣城里吃點東西再來,順便買點紙火,清明沒能來上一下墳,今天補上!”
陳安說著,將帶來的東西放到一旁柴棚的柴垛子上,用些木柴蓋著。
然后兩口子一起往縣城里邊走。
到了縣城里邊,找到食堂,見食堂里人滿為患,不知道什么時候才能排到,兩人相視一眼,干脆先去街上紙火店里買了香燭值錢,又去供銷社買了些糖果和水果,再次返回的時間,總算看到食堂不那么擁擠了。
進了食堂,看著掛出的黑板上寫著的“今日供應”,陳安問道:“寶兒,想吃啥子?”
馮麗榮也看著上面公布出的菜品飯食:“胃口不是特別好,就想吃點涼涼的……就這個涼粉嘛,你嘞?”
“我隨便……就吃涼粉嘛!”
陳安去窗口買票,馮麗榮則是找了桌子坐下。
不多時,陳安端了兩大碗涼粉回到桌上,嘗了兩口,贊嘆道:“這味道弄得好哦!”
“不就是川北涼粉嘛,我也會做!”馮麗榮言語中滿是自信。
“你會得不少哦,啷個之前一直不見你做?”
“這不是家里邊沒有豌豆的嘛……阿公說這是早年間發源于南充的農家小吃,這里邊還有一個故事,說是三國蜀漢的時候,南充還被叫做安漢縣,在碼頭上有兩個涼粉棚。
大棚姓薜,人稱薜涼粉;小棚姓謝,名叫謝涼粉。大棚經營冷吃旋子涼粉,小棚經營熱食片子涼粉。兩家涼粉,冷熱有別,都做得相當的好,后來兩家結親,就靠這東西傳家。
后來張飛當太守的時候,巡視安漢,就喜歡上了這涼粉,后來還成了進貢給劉備的貢品。”
這是十分講究攪制和火候的小吃,還有就是配料……菜地里你去年秋季種下的那些豌豆顛現在已經老了,等把豌豆收起來,我做給你吃。”
馮麗榮小嘴叭叭叭地說著,聽得陳安一愣一愣的。
吃了一冬的豌豆顛,在春季的時候也開始開花結果,這時候正是豌豆顆粒飽滿的時候,應該能收到二三十斤。
“說得頭頭是道嘞,沒有看出來哈!”陳安笑道。
“這是我阿公說的,他說不但要會做,還要懂得這些故事,以前在教我做菜的時候,都是一邊教一邊說,他管這叫‘飲食文化’,是非常有意義的東西,也是賣點,有了這些東西,簡簡單單的一個小吃也就變得不一樣了!”
陳安說不來那種感覺,只是覺得是挺有意思,也覺得這簡單的小吃,因為有了這故事,似乎就有些高端大氣上檔次了。
兩人手中筷頭在大巴碗中攪動,夾起涼粉滑入口中,只覺得這涼粉綿軟細嫩,爽口宜人,一樣的麻辣鮮香,其味無窮。
再配上松脆酥香的小鍋盔,風味獨特,鮮美異常。
哪怕只是食堂里簡單調制出來,吃起來也非常巴適,仿佛人也一下子變得有精神了。
涼粉吃完,小兩口略微休息后,提了買的那些東西,一路說笑著往城外老宅走。
在城邊土路上的時候,迎面走來一個青年,經過的時候,不斷地偏著腦袋看陳安。
陳安覺得這人有些眼熟,也在打量著對方,直到錯身走過,都沒能想起來。
馮麗榮見兩人古怪,小聲問道:“安哥,你跟剛才那人啷個怪怪嘞,是認識蠻?”
陳安搖搖頭:“感覺在哪里見到過,想不起來。”
馮麗榮也微微皺起眉頭:“我也覺得眼熟!”
他話音剛落,身后突然傳來青年的喊聲:“那龜兒,給老子站到!”
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