Hi,賬號:夜間第541章葉大嫂覺得自己釋然了許多第541章葉大嫂覺得自己釋然了許多→:、、、、、、、、、、、、、、
晴天不明所以,歪歪腦袋問:“爹不是說了年前就會回來么?為什么還要問我呀?”
“你也是家里的一份子,這么大的事兒,娘肯定也要征求你的意見呀!”
晴天聽了這話,立刻有種自己也能決定家里大事的自豪感,小胸脯都驕傲地挺了起來。
“娘,爹想去就讓他去吧,那么多人,不會有啥危險的。”
雖然晴天說的話,基本都是在重復之前葉老大說過的。
但是同樣的話,從晴天嘴里說出來,就有了一種讓人安心的魔力。
葉大嫂立刻就像是找到了主心骨似的。
“行吧,既然你想去,那就去吧。”葉大嫂終于點頭道,“不過咱可說好了,你得時刻記得家里還有媳婦和閨女,遇到事情千萬別逞能,安全才是最重要的,知道么?”
“我知道,當然知道!”葉老大激動地連聲道,“媳婦,我想去拼一把,也都是為了咱們家,我肯定會注意安全的。
“萬一人出了事,那甭管賺多少錢,豈不是都白搭了?”
“你記得這個就好,我就怕你再跟上次似的,遇到個花豹就什么都顧不得了,都不知道回村里叫人一去獵。”
葉老大心想,叫人一起去獵花豹,不是還要把錢分給別人么!
不過這話他就不敢在葉大嫂面前說出口了。
要是敢這么說,葉大嫂肯定直接不讓他去關外了。
一家三口說說笑笑地回到了家。
岑老爺子已經聽說了今日餃子館的盛況。
吃晚飯的時候,岑老就特意提起了這件事。
“依我看,開酒樓這件事,也是時候要提上日程了,你覺得呢?”
一聽這話,葉大嫂立刻緊張起來。
“老爺子,直接從餃子館就跳到酒樓,這是不是太著急了?
“您還是再好好考慮一下,千萬別急著做決定。”
“你這丫頭!”岑老無奈地抬手點著葉大嫂,扭頭對身邊的游彬道,“你是不知道你這閨女有多倔,剛開始說什么都不肯要我買的東西。
“就算用我的鋪面又如何?外面人想要都沒有呢!
“難道我不給你們用,要去給別人用么?
“我當初置辦這些家產還不就是想著,等你回來之后能有些家底兒。
“就算回不去御膳房,也還可以開店開酒樓。
“我都這么一把老骨頭了,也不知道啥時候說沒就沒,這些東西以后還不都是你們的么!”
“老爺子,我不是這個意思。”葉大嫂被岑老這么一說,都不知道該如何解釋才好了。
“老爺子,跟您說實話吧。
“我也知道這個機會難得,就該趁熱打鐵。
“就像我家老二媳婦,如今已經雇了好幾個繡娘,明天就要開始做衣裳了。
“但是我心里又著實沒個底,我感覺開個餃子館就已經是我的極限了。
“若真讓我像董老爺子那樣開那么大一個酒樓,我可沒那個本事。”
這次廚藝比試中,葉大嫂拿了第三名。
雖說這個第三名是替補上來的,但哪怕只是第四,也已經十分厲害了。
所以她如今已經不像以前那樣,動不動就對自己的廚藝不自信了。
葉大嫂更擔心的,其實是自己管理不好那么大一個酒樓,白瞎了岑老花的錢和心思。
不料這次還不等岑老開口勸她,晴天就搶著說:“娘,呂師父一直都在教我記賬和做生意
“你要是怕自己管不好酒樓,那我來幫你管不就好了呀!”
岑老也立刻附和道:“可不是么,你看看你,挺大個人了,都不如咱們晴天有膽量。
“又不是讓你去什么龍潭虎穴,不就是個酒樓么,有什么好怕的!
“再說了,當初開餃子館你不是也猶猶豫豫的,如今你看怎么樣,還不是干得風生水起。”
葉大嫂一想,好像也的確是這么個道理。
她一咬牙道:“行,干!回頭我去問問路掌柜,看她愿不愿意過來給我做掌柜!
“若是有她在店里坐鎮,我就也沒什么好怕的了!”
葉大嫂萬萬沒想到,自己剛把開酒樓的事兒答應下來,大家吃完飯一撂筷子,岑老就起身道:“走,咱們去店里看看。”
“啊?去餃子館么?”葉大嫂還以為岑老是在關心餃子館明天客人太多該怎么辦的事兒,還一個勁兒地說,“老爺子,您放心吧,我臨時雇了人,明天也說了讓她們多買肉、買菜、和面……”
她還沒說完,就被滿臉笑容的孟鈺給打斷道:“游娘子,老爺子是要帶你去新酒樓看一眼。”
“什么新酒樓?”葉大嫂整個人都蒙了。
“怎么,許他們爺倆給你準備禮物。
“我這個做祖父的,就不能提前準備一份禮物了?”
“這……”葉大嫂都不知道該說什么才好了,這禮物未免也太大太重了吧?
看著面帶笑意的岑老、石雷和孟鈺,她突然轉身看向葉老大和晴天父女倆。
“別告訴我你倆早都知道了啊?”
若是怎樣,那這爺倆未免也太能藏了。
晴天跟葉老大同時搖頭。
“媳婦,咱們有一說一,這件事我是真不知情。
“我娘不是總說我是狗肚子裝不了二兩香油,我有啥事兒能瞞得住你啊?”
葉老大為了自稱清白,甚至都不惜開始說自己的缺點。
孟鈺趕緊打圓場到:“大家先慢慢往外走,我去趕車。”
很快,一家子人就來到酒樓門口。
看著面前三層小樓,葉大嫂驚得合不攏嘴。
來的路上她還在想,她也不奢求岑老給她準備的酒樓有多大,只要能讓她做菜,而不是每天拌餡兒包餃子,她就已經很高興。
但可能正是因為如此,所以葉大嫂如今看哪里都覺得是驚喜。
岑老先讓石雷和孟鈺進去把燈籠點起來。
酒樓內部很快就亮堂起來。
“走,我帶你進去看看。”岑老說罷,便領著葉大嫂走進了酒樓。
這個酒樓完全是按照岑老這么多年積累下來的經驗設計的。
整個兒三樓被樓梯分為一左一右兩個大套間,專門用來接待達官貴人。
二樓便是正常的雅間,一樓是大廳。
這些倒也罷了,最重要的是,岑老特別重視后廚。
灶間在后院,不但十分高大寬敞干凈,而且灶口留的特別多,幾乎可以同時容納十幾個人一起在灶間忙活。
每個灶口旁邊都準備好了小桌子和全套調料。
這樣就能確保做菜的人,無論用哪個灶臺,隨手可及的東西都是齊備的。
萬一有什么臨時需要,隨手切個菜什么的也特別方便。
之前看酒樓的三層樓的時候葉大嫂還沒說什么,此時看到灶間的設計反倒是贊不絕口。
“老爺子,這灶間的細節簡直絕了。
“也就只有您這樣自己上手做過菜是,才知道什么地方不舒服會用著不舒服。”
等到整個兒酒樓看完,葉大嫂再次迷惑了。
岑老不是說這是送給自己,祝賀自己在廚藝比試奪得第三名的獎品。
但是看這酒樓里面的模樣,明顯是把舊的全部拆掉,重新裝潢成如今這個樣子的。
這可不是一朝一夕就能做好哦啊的啊!
“老爺子,您這禮物準備的時間未免也太早了吧?”
可不是么,岑老爺子早在年后就找人開始重新收拾和裝潢這個門面。
雖說葉大嫂得了第三名果然是意外之喜。
但是就算沒進前三,都已經是很好的結果了!
宮中貼出來的告示里,其他大廚后面跟著的都是在京城甚至是外地都頗具盛名的酒樓。
唯獨到了葉大嫂這里,后面就跟著個餃子館。
岑老覺得就算葉大嫂不在乎,他也丟不起這個人。
家里又不是沒有鋪面沒有本錢,完全可以走到更高、更好的地方展示自己的才能。
別看葉大嫂之前各種擔心和推辭,但是當她看到剛剛裝潢好的酒樓和后廚,心里那一絲絲最后的房子一下子就崩斷了。
岑老把一切都給她安排好了,如今若是還要推三阻四,那就太不把人家的付出當回事了。
于是葉大嫂立刻來了精神,拉著岑老的手保證道:“老爺子,您放心,我一定把這家店開好,絕對不給您丟臉。”
“這才對嘛!”岑老爺子聽了這話,終于露出了今晚的第一個笑容,反手就把一大串鑰匙交給了葉大嫂。
“以后這里就由你全權負責了,我這把老骨頭就不跟操心了。”
岑老說完正準備轉身回家,突然又想起什么,一把拉住游彬回頭道:“對了,我對你就只有一個要求,那就是讓你爹在你這邊后廚做事,行不行?”
“瞧您這話說得,這難道不是我親爹么?
“別說是過來后廚幫忙做飯了,就算住在我這兒都行。”
游彬畢竟是從小就跟著岑老學廚,基本功打的就十分扎實,然后按照培養御廚的標準一步步學出來的。
但是等他被流放關外,開始教葉大嫂學廚的時候,腦子就已經是一陣兒清楚一陣兒糊涂了。
所以葉大嫂小時候,經常學得稀里糊涂,為此還挨了不少打罵。
等到年紀大一些了,自己有了理解能力之后,這樣的情況才有所好轉。
所以無論從基本功還是別的各個方面來說,葉大嫂都是遠不如游彬的。
在不發瘋的時候,他做飯的手藝絕對是在葉大嫂之上的。
其實岑老并不介意養著游彬,不過就是在家里擺一副碗筷的事兒。
但是這段時間,對于游彬之前的瘋病和后面被房梁砸好了這件事,岑老私下不止一次找到御醫詳細咨詢情況。
雖然大家都對他突然好了這件事說不出個所以然來。
但是卻全都建議,應該讓他做些力所能及而且自己也喜歡的事情,不能直接把人圈在家里,否則好人都得待廢了,更不要說是原本就得過瘋病的人了。
其中一個御醫還跟岑老說:“他被砸之后不是機緣巧合到了天津衛么?
“依我看就是因為他在天津衛開了個小鋪子做飯,不然啊,這瘋病說不定早就復發了。
“所以我建議您還是回去跟他商量一下,如果他自己愿意的話,就讓他出去做點力所能及的事情。
“只要做事適度,別累著了,對他應該只有好處沒有壞處。”
所以岑老此時才有了這么一問。
葉大嫂自然是滿口答應。
雖說剛開始面對父親的時候,她還是會有小時候的陰影。
尤其是游彬剛回來那幾日,她還連做了幾天噩夢。
甚至游彬突然一抬手,她都會下意識地躲避。
直到后來發現,父親的瘋病好了之后,性情跟以前比簡直是直接反轉。
他現在特別溫和內向,別說生氣了,就連話都不多,最喜歡做的就是在一旁笑呵呵地看著家里人聊天,吃飯。
葉大嫂有時候也忍不住想,如果從小父親就都是這樣的,自己的童年是不是可以過得更幸福一些?
最近在發現游彬的性子變得溫和之后,葉大嫂也跟他聊過幾次。
雖然游彬對自己瘋瘋癲癲的那些年,記憶是十分混亂零碎的。
但是葉大嫂還是從他的只言片語中了解到,游彬當初之所以說自己的廚藝傳男不傳女,其實是有自己的考量在其中的。
他當時腦子已經不清醒了,所以就很固執地以為兒子若是學了廚藝,今后就會走上自己的老路。
但他有不忍心把岑老教給自己的一身本事帶進棺材里,所以才選中了家里唯一的女兒傳授。
沒想到自己小時候受苦,長大了被哥哥弟弟埋怨的根源竟然是這么回事。
雖說當初的傷害早已造成,是無法磨滅和彌補的。
但是到了如今這個年紀,終于得到了一個有關這一切的答案。
葉大嫂覺得自己釋然了許多。
“爹,放心,你若是愿意來這里給我做大廚,我保證給你開最多的工錢,讓你干最少的活兒。
“什么幫廚、改刀,我都給你配齊了,你只管上灶,如何?”
游彬知道是女兒在跟自己開玩笑,卻不知道該如何應對,只能笑著抬手撓撓后腦勺。
“好,就這么說定了!”岑老則生怕葉大嫂反悔似的,一口替他答應下來。
→新書推薦:、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )