“把爐子放在桌上。”

溫雪如對王金吩咐道，聽到他的吩咐，一群人更是滿臉的疑惑。

王金還是聽從吩咐，把小爐子放到桌上，就在這時候，溫雪如也把盆子放大了小爐子上面。

盆子里有一鍋紅艷艷的湯汁，聞起來味道很不錯。

陸公子等人交換了一下眼神，這才緩緩開口道，“溫姑娘，咱們這是涮羊肉嗎？”

溫雪如在看火溫，鍋里的鍋底是已經燒開的，但是要保證爐子里面的火可以把食物燙熟。

看到架勢，陸公子等人猜測的詢問道。

溫雪如把爐子里的火控制好了，這才抬頭看上陸公子的人開口道。

“不是涮羊肉，這是我研制的新菜品，叫火鍋。”

“火鍋和涮羊肉的味道不一樣，但是吃法也是一樣的，桌上的這些菜都拿到里面燙好再吃，可以一邊吃一邊喝酒。”

“這個碗里是調料，配合已經燙好的食物一起吃。”

“這個菜剛剛研制出來，我覺得有些不太滿意，所以端出來給各位公子品嘗一下，希望各位公子給一些好的意見。”

“如果研制出來我想象中的那種味道，以后醉香樓就推出這道菜。”

“冬天吃這道菜可以暖和身子，現在天氣漸漸涼了，我覺得吃這道菜也是很不錯的。”

聽到溫雪如的解釋，陸公子等人這才明白到點了點頭。

鍋里的湯汁已經開了，大家見狀都有些迫不及待的開始燙菜。

因為是新菜，怕味道有些不夠，又怕大家不會燙不會吃，溫雪如就沒有離開，親自站在一邊給大家燙菜。

陸公子等人很滿意，都在期待著能夠馬上平常到這道菜的味道。

鍋里的肉都燙熟了，溫雪如看了一下，就招呼大家開吃。

聽到溫雪如的話，一群人都有些迫不及待。

鍋里的肉夾起來，放到碗里的調料里裹一轉，聞起來就特別香。

這個火鍋看起來紅艷艷的，應該是用川蜀的辣椒制作而成，碗里的調料里也有這種東西，聞起來就有些垂涎欲滴。

一群人沒有猶豫，紛紛開始品嘗。

濃郁的味道一瞬間襲入嘴里，一群人眼里都有些驚訝，細細的咀嚼起來。

“嗯，我覺得這菜很不錯，雖然有點辣，但是我感覺吃到嘴里還想吃。”

“我也有這種感覺，味道很濃郁，比起咱們京城的菜，這簡直是兩種極致的體驗。”

“沒錯，味道確實很不錯，香香的，辣辣的，挺開胃的。”

很多人紛紛點頭，眼里露出一抹滿意。

陸公子最后才開口說話，但是一開口，就讓溫雪如欣喜不已。

“溫姑娘，這火鍋好吃是好吃，但是總感覺少了一股香味兒對不對？”

一群人里，還只有陸公子一下就說中了點，溫雪如眼里瞬間露出一抹亮光，有些激動的開口道。

“陸公子，你有什么看法？”

“我曾經去過川蜀一帶，這種辣乎乎的味道當時也吃了好幾個月，但是一點都沒有吃膩。”

“他們那邊的人，做菜的時候都是放的牛油，這種味道不會讓人吃膩，而且特別的香。”

“我記得當時在一個客棧吃過一種食物，名字叫牛肉丁辣椒醬。”

“如果這個調味料用牛肉丁辣椒醬制成，我想肯定比現在還要好吃。”

陸公子話音落下，眼里露出一抹懷念，他并沒有看見溫雪如的表情已經用震驚來形容了。

溫雪如搞這個火鍋也已經好幾天了，但是一直都想不到那股味道是什么？現在一提牛油，溫雪如腦海里靈光一現，她已經知道該怎么做了。

“陸公子，多謝你的提醒，我想我應該知道該怎么做了，等你下一次來醉香樓，讓你嘗嘗熟悉的味道。”

聽到溫雪如的話，陸林眼里露出一抹笑容，這才客氣的開口道。

“那就期待溫姑娘的成功了。”

“其實這樣燙起來吃很不錯，味道也很好，如果是冬天，一邊燙東西吃，一邊喝酒聊天，也不會那么冷了。”

“我想醉香樓推出這道新菜，一定會讓你們生意爆棚。”

“而且，這個鍋底看起來做法很復雜，做出來不好吃，也吸引不了客人，別人就是想模仿，那也是模仿不來的。”

陸林說到模仿的時候，眼里露出一抹鄙夷，目光冷冷的看了一眼對面的福滿樓，眾人都知道他的意思。

對于福滿樓的做法，大家都是很不恥的，用這種卑劣的手段，福滿樓絕對開不長久。

其他人心里都是這樣的想法，溫雪如到沒有想那么多，現在他的腦海里在思索牛油這件事情。

把陸林一群人招待好，讓他們吃飽喝足以后，溫雪如才來到后廚。

牛油這種東西不好找，看來又要麻煩陸云殊。

陸云殊回來的時候，溫雪如還在后院兒思索，該怎么尋找牛油這種東西？

陸云殊在大廳都已經聽說了，福滿樓偷了醉香樓的特色菜，并且把價格壓低各種招攬客人。

陸云殊心里不恥，但是事情既然已經發生了，那就要想辦法解決。

陸云殊是來后廚找溫雪如商量的。

看見陸云殊回來，溫雪如就迫不及待的開口道，“云殊，你有沒有辦法給我尋找一些牛油？越多越好。”

溫雪如搶在陸云殊前面開口道，聽到他的話，陸云殊有些疑惑。

“需要牛油做什么？”

溫雪如把陸云殊牽到火鍋底料這里，這才急切的開口道。

“云殊，這個火鍋底料我研究好幾天了，今天晚上陸公子他們在福滿樓為醉香樓打抱不平，我就拿這個火鍋底料招呼他們，陸公子一針見血的點出來，我的火鍋底料缺少一樣東西。”

“在川蜀地帶，他們的調味料里都有加牛油這種東西，我想我的火鍋底料缺少的那一味的東西就是牛油。”

“用牛油炒制出來的火鍋底料，味道肯定更加濃郁。”

原來是用來做新菜，看來雪如還是準備了一些，陸云殊倒沒有那么擔心了。

陸云殊直接對溫雪如點點頭，這才緩緩開口道。

“我讓十一去給你打聽，如果有牛油的話，一定給你弄回來。”

就知道陸云殊有辦法，溫雪如激動的不行，直接跳了起來湊到陸云殊臉頰啄了一口。←→新書推薦： ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )