“謝謝！謝謝大家的支持與喜愛！”

歐陽明麗拿起話筒，先是感謝觀眾對自己的支持和喜愛。

感謝之后，才繼續說道：“我不是專業的美食評論家！對美食的見解，也沒有前面幾位評委深刻。但是今天，我很開心能來到這里做這個評委。

來這之前，我從沒想到，世界上居然有這么好吃的美食！毋庸置疑今天參加比試的兩位廚師，都是高手中的高手！不過既然是比試，就自然要分出一個勝負。

我這票，投給牛大壯！”

說完，歐陽明麗擺擺手，然后重新坐下來。

牛大壯看著歐陽美玲，也有些意外。就連他也沒想到，歐陽明麗居然會來做評委。

“明麗，明麗，我愛你！”

歐陽明麗坐下后，周圍的觀眾再次齊聲高喝。

等眾人安靜下來之后，主持人面帶微笑地總結道：“五名評委，全部將選擇了牛大壯，下面我宣布，評委評分環節的勝出者是牛大壯！

不過！接下來我們還有大眾評分環節。一個小時后，我們將在現場隨機挑選五百名觀眾，你們將會獲得品嘗資格，品嘗之后，他們同樣可以對選手評分。

你們準備好了嗎？”

“準備好了！”

觀眾非常配合地齊聲喊道。

“好！下面請雙方選手，開始準備菜品！”

主持人聲音未落，鄭俊朗便開始動手了。

他不服氣，也不相信，他不相信自己會輸給白菜豆腐。

他覺得群眾的眼睛是雪亮了，等廣大群眾嘗到他做的菜后，肯定會支持他的。

而且拋開味道不談，這一個小時的時間，牛大壯都未必能準備出這么多份菜。

鄭俊朗這邊的三個人，全力忙活起來。

另一邊的牛大壯，也忙活起來。

牛大壯打算給觀眾送一波福利，他決定給現場的五百名觀眾吃魚片刺身。

但是跟傳統的生魚片相比，他的魚片又有些不同。

只見牛大壯提著刀，走到了存放活魚的魚池旁邊。

另一邊的鄭俊朗，看見牛大壯去挑選活魚，頓時忍不住嘲笑起來：“他該不會是想給五百名觀眾喝魚湯吧？那得熬多大一鍋啊！”

在他看來，想給五百個人吃魚，一個小時能做出來的只有魚湯，而且還是很淡的魚湯。

畢竟殺一條魚，需要的時間不短。再加上各種準備工作，和烹飪的時間，一個小時他能殺三條魚就不錯了！

三條魚熬一大鍋湯，那還能有什么味？

你干脆請別人喝開水得了！

而他們為五百名觀眾準備的，卻是一道硬菜。

他們準備的是紅燒鮑魚，每人一個。雖說數量不少，但是他們用的鮑魚不大，倒是也用不了多少成本。

當觀眾們吃到鮑魚時會是什么心情？

別的不說，但是這份誠意，就能把觀眾感動。

人們畢竟是情感動物，拿了你的好處，心中對你充滿感激，評價的時候，自然也會偏向你幾分。

鄭俊朗覺得大眾評價環節，自己肯定是贏定了。

但是牛大壯接下來的操作，讓所有人都驚呆了。

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第771章真香警告！第771章真香警告！：、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、：irrxs

只見他伸手一抓，便直接從魚池里撈出一條大魚。他將大魚往空中一拋，手中刀光閃過，不過眨眼的功夫，那條魚就只剩下一根完整的骨架。

被剝離下來的魚肉，則是被他左手的盤子給整齊地接住。

殺完第一條魚，牛大壯再次故技重施，眨眼的功夫又有一條大魚變成了魚片。

牛大壯不斷重復那一個動作，很快他就將魚池里的幾十條魚，全都給削成了生魚片。

他將一盆盆生魚片，清洗完，處理好，然后整齊地擺放在面前的臺子上。

之后，他便端起燒開的老湯，給每一盆生魚片都澆上了一勺熱湯。

被熱湯一澆，生魚肉的鮮香，連同老湯的味道，都被瞬間鎖到了魚肉中。

做好后，牛大壯對著支持人揮揮手，示意自己做好了。

主持人走到牛大壯身邊，牛大壯拿過主持人的話筒說：“我請大家嘗嘗不一樣的生魚片！請大家趁熱品嘗！”

說話間，已經有工作人員過來，端著一盆盆魚片走向周圍的觀眾。

被選中的幸運觀眾，每人手中都領到了一個小碗和一雙筷子。

雖然被選為幸運觀眾，他們很興奮，但是看著牛大壯做的生魚片，他們卻是連連搖頭。

“這是啥啊？這能吃嗎？”

“這明明都被燙熟了，這還能叫生魚片？”

“就是！我能不嘗這個生魚片，只嘗鄭少的鮑魚嗎？”

由于被選中的觀眾里，很多都是寧州人。要知道他們吃的生魚片，那可是真的生魚片，他們都是直接拿生魚片蘸醬吃的。

這種半生不熟的生魚片，他們還是第一次見，所以人們有些質疑的同時，也有些不敢嘗試。

在這方面，來自外地的人，倒是沒有這么多想法。

他們有很多人，是接受不了吃生魚片的，所以這種熟魚片正合他們的胃口。

雖說他們也沒抱多大的希望，但是總歸要嘗嘗的。畢竟那幾位評委，都把牛大壯給吹上天了，所以他們要試試，這個牛大壯的水平到底如何。

魚片入口，他們頓時瞪大的雙眼，一種奇特的味道直接沖擊他們的靈魂！

所以嘗過魚片的人，全都一臉享受地愣在原地。

許久之后，他們才面露驚訝地感嘆道：“美味！人間美味啊！太好吃了！”

有人將自己小碗里的魚片吃完后，看著身邊不愿意吃的人，問道：“你吃不吃？你要是不吃，可以給我吃！”

“誰說我不吃了！”

那些猶豫的人，見此情形，也抱著試試的心態，將魚片送到了嘴里。

下一秒，他們便被口中的美味給征服了。

“真香啊！真香！”

所有人嘗過之后，都是表情激動。

即便是之前經常吃魚片的人，此時也忍不住感嘆，還是牛大壯的魚片好吃。

他們之前吃的那些魚片，跟牛大壯的相比，簡直就是垃圾啊！

“他們表情這么激動，是因為魚片太難吃了嗎？”

鄭俊朗的紅燒鮑魚也做好了，他看著周圍觀眾激動的樣子，忍不住感嘆道。

緊接著，在鄭俊朗滿懷期待的目光中，他的紅燒鮑魚，也被工作人員分發給了那五百名幸運觀眾。

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