第469章蛋炒飯天下第一第469章蛋炒飯天下第一←→:
聽到孟穗穗的問題,大家都心照不宣地笑了。
其中有個廚師回答道。
“沒什么問題,就是覺得如果是蛋炒飯,那就更沒有必要比了。”
孟安羽眨了下大眼睛,直視王佳明。
“你做蛋炒飯很厲害?”
“嗯。”
王佳明沒有謙虛,畢竟在足夠強的實力,以及大家都知道他做蛋炒飯很厲害的情況下,他如果再表現得很謙虛,那會讓人覺得很做作。
而且他確實覺得自己的蛋炒飯做得很牛逼,吃過的人都他的蛋炒飯是下第一。
他其實也覺得這樣有點欺負人。
他只是氣不過孟安羽的態度,對方但凡給他服個軟,都不會有這么多破事兒。
他揚著下巴。
“是你非讓我先選的,你要是后悔了,現在還來得及,至少可以換個別的比,雖然結果都一樣,但至少......”
沒等他完,孟安羽直接打算他的話。
“不換,就跟你最擅長的比。”
“什么?”
王佳明表情管理失敗。
他實在想不明白這個姑娘的腦袋瓜里到底在想什么。
都知道他最擅長蛋炒飯了,竟然還要堅持跟他比,這不是找虐么。
其他廚師王佳明想得差不多,同樣覺得孟安羽沒救了。
倒是孟穗穗見到大女兒這樣很高興,她覺得大女兒特別機智極了。
跟對方最擅長的比,特別是所有人都知道對方最擅長蛋炒飯,這樣就算是大女兒輸了,大家也會覺得很正常。
若是大女兒贏了,或是打個平局,退一步講,就算是大女兒是跟對方做的蛋炒飯有些差距,只要輸得沒有那么明顯,大家都會忍不住高看大女兒一眼。
這時,孟穗穗聽到大女兒無奈地。
“我不換,哎呀,你好像每句話都需要我重復兩遍,冒昧地問一下,做廚師會影響耳朵嗎?”
做廚師會影響耳朵是什么鬼,對方不是聽力不好,明明是因為太驚訝了才要反復確認。
不過這問題確實有點冒昧。
孟穗穗瞪了大女兒一眼,表情既埋怨又寵溺。
她連忙開口打破尷尬的局面。
“既然你們都同意用蛋炒飯作為比試題目,那咱們事不宜遲,趕緊開始吧。”
“好。”
孟安羽率先應答,然后毫不猶豫地朝放置食材的地方走過去。
王佳明看著孟安羽的背影,無奈地搖了搖頭。
既然對方作死,那他就來點厲害地給她瞧瞧。
孟安羽手里抓著兩個雞蛋,扭頭問包子鋪老板。
“叔,有上頓剩的米飯嗎?”
包子鋪老板一直在角落里當“隱形人”,突然被點到還有點緊張,他連忙。
“有,我們做早餐的兩三點鐘就得起床干活,這是我和我老婆今早上炷米飯,你看行嗎?”
他把米飯拿出來,邊邊用飯鏟子扒拉盆里的米飯,遞給孟安羽看。
同時他又覺得人家的比賽這么重要,怕剩飯影響比賽,他熱心腸地問。
“要是不行我這兒還有很多米,我可以給你們重新燜一鍋。”
孟安羽拿著飯鏟盛起一塊米飯,湊近看了看。
“我用這個就校”
然后放下鏟子,問旁邊的王佳明,“你呢?”
這還用問?
炒飯明明就應該用剩飯,難道這個姑娘不知道?
還是對方質疑他的專業能力,以為他連炒飯要用剩飯都不知道?
王佳明翻了個白眼,“我也用剩飯,你是在質疑我的專業身份嗎?”
生氣了?
孟安羽不明所以,“誰質疑你了?我就是好心問你一嘴。”
王佳明無語,“你都知道炒飯要用剩飯,難道我不知道?”
“我哪知道你們廚師跟我的習慣是不是一樣的。”
“那你是,你為什么點名要剩飯?”
“因為我發現剩飯炒出來的飯更好吃。”
“就這?”
“對呀,做飯不就是為了好吃嗎?我覺得怎么好吃我就怎么做,有問題?”
“沒問題。”
王佳明完嘆了口氣。
看對方氣成這樣,應該是他誤會了。
這姑娘可能真不知道炒飯要用剩飯是因為剛煮好的米飯水分太多,比較黏。
直接上鍋炒,米飯容易坨。
因此炒飯之前最好讓米飯流失掉多余的水分。
如果沒有隔夜飯,也可以將米飯平鋪晾十到二十分鐘,或者煮米飯時少放一些水,都可以達到適合炒飯的干爽口福
對方應該是知識不夠,全靠經驗來湊,不過是瞎貓碰到死耗子罷了。
這一輪吵嘴架以王佳明無奈的語氣結尾,休戰之后兩個人紛紛去準備自己需要的東西,誰也不看誰。
不過兩個人之間的火藥味倒是更濃了。
王佳明隨手拿了兩個雞蛋和一根矗
就在這時,有個廚師叫他。
“王大廚,那兒還有那么多雞蛋,你多炒兩個唄,我一會兒想跟你這兒蹭口吃的。”
此話一出,身邊立刻有人附和。
“是呀,平時想吃你做的蛋炒飯太不容易了,正好趁這個機會,你多做點給我們吃。”
“就是,你做那點夠誰吃的,我一個人都不夠吃。”
“求你了,多做點。”
瞧瞧這一個個饞的。
那幾個年輕點兒的廚師豁出臉皮想蹭飯也就算了,那幾個老的怎么也跟著湊熱鬧。
王佳明既無奈又覺得有點好笑,他點點頭笑得縱容。
“好好好,我多做點兒總行了吧。”
王佳明一轉身,就見孟安羽把飯盆推到他面前。
“我要用的都已經盛出來了,剩下的都給你,你多做點。”
此時孟安羽已經徹底想通了。
娘過一定要時刻記住自己想要的是什么。
所以她一直謹記她這次是來招聘廚師,而不是跟廚師吵架,不管是她同意做菜證明自己,還是提出跟對方比做菜,都是為了招聘能更加順利的進行下去。
她不怕有人質疑她,因為她的目標一直是招到厲害的廚師,能讓她心服口服愿意開口認師父的廚師。
現在既然對手這么厲害,能讓這么多廚師都想吃他做的蛋炒飯,還求著他多做一點,這明今來應聘的廚師水平都很高,她應該高興才對。
而且對方收平高,就算輸了也不丟人,她就更不用有心理負擔。
聽那些廚師的意思,平時想吃對方做的蛋炒飯還很不容易。
既然有這么好的蹭飯機會,不吃白不吃,最好是能連吃帶拿。
現在她只希望對方多做點,到時候她可以美滋滋地蹭頓飯,順便還能從對方身上吸取點經驗。
“這有點太多了吧?”
王佳明看著眼前的大半盆米飯有點懷疑人生。
再看看孟安羽給自己準備的米飯,只有一碗。
這差得也太多了吧。
其他廚師看到那么多飯也忍不住笑了,他們打趣道。
“不多,沒事兒哈,我們這么多人呢,肯定全給你炫完。”
“對,平均下來每個人也分不到多少。”
話雖這么,但是飯越多越難炒,這幫老家伙只想著吃,不好炒的事兒他們是一句也不提。
他有點懷疑這幫家伙是這姑娘派來的臥底,專門來整他的。
想到這,他的目光落在孟安羽身上。
他發現孟安羽也剛好在看他。
只見孟安羽沒忍住噗嗤一聲笑了,然后連忙止住笑意。
“嗐,能者多勞嘛,你做的蛋炒飯那么好吃,一會兒做好了麻煩多分給我一點,我想帶回去讓我妹妹見識一下大廚做的蛋炒飯是什么味兒。”
這是什么意思?
剛才還跟他生氣,現在就明目張膽地想蹭飯,還想帶回去給家人?
他怎么突然有點看不懂這個姑娘了。
就在這時,他聽見孟安羽補充了一句。
“對了,我有五個妹妹,所以拜托你啦。”
什么?
五個?
王佳明無語極了。
見過不要臉的,沒見這么不要臉的。
他有理由懷疑剛才鬧那么一通,是大家在一起套路他給他們做飯。
不過話回來,他倒是品出來這姑娘有那么一點可愛在身上。←→新書推薦:
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