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鐵氏立即低頭看,只見桌上除了吃剩的剩菜就什么也沒了,再次抬頭,不解問道,“這些剩菜能掙錢?”
“剩菜不能掙錢,可大嫂的手藝能掙錢。”
鐵氏伸手反指著自己的鼻子,不可置信地瞪大了眼睛,“我的手藝能掙錢!?二弟妹你沒跟我開玩笑,故意糊弄我吧。”
“大嫂你也嘗了自個兒做的菜,難道你覺得不好吃?”云悅反問道。
鐵氏一噎,她當然覺得自己做的菜味道還不錯,可她從來沒想過能靠自己的手藝掙錢,聽著像是在做夢。
很快,鐵氏就意識到不對的地方,“不對啊,我的手藝是還可以,但是不說別的地兒,就是村里比我手藝好的人就有好幾個。也沒見他們能靠著做菜的手藝賺錢。難道你要我去酒樓當廚子?哪個酒樓愿意要我?”
別說酒樓不愿意要鐵氏,就是小一點的酒鋪也不可能請鐵氏掌勺。
一般酒樓和酒肆請廚子都是請男人,很少會請女人。
再說就是請女人,工錢也不會多高,完全達不到鐵氏想掙錢的標準。
“我有兩個想法,大嫂你聽聽,看你愿意做哪個。”
鐵氏聞言,直直盯著云悅,連眼皮子都不舍得眨一下。
“昨兒個大嫂給我送的玉米面紅棗糕還有白糖糕是你親手做的吧。”
鐵氏連連點頭,“嗯嗯。是我親手做的,難道有什么不好嗎?”
云悅搖頭,“不,味道很不錯。這就是我給大嫂的第一個建議,去縣里擺攤賣糕點。”
“賣紅棗糕和白糖糕?能賣得出去嗎?賺得了錢嗎?”鐵氏覺得她做的那些糕點普通得不得了,怎么可能賺錢。
云悅深深凝視著鐵氏,她發現鐵氏最大的問題是什么了,不自信。
“大嫂你去過縣里吧。”
鐵氏一愣,不懂云悅問這個做什么,但還是點頭回答,“當然去過。”都活了幾十年,怎么可能沒去過縣里。
“既然去過縣里,肯定買過小攤上的包子,餅子還有糕點吧。”
鐵氏再次點頭,雖然她不舍得花錢,但也不是一次都沒買過。
“大嫂你說,縣里賣的那些包子,餅子還有糕點,味道真的就比你做的糕點味道好?”
鐵氏啞了,她從來就沒想過這個問題,云悅這冷不丁地一問,她忍不住皺眉沉思。
縣里賣的那些包子,餅子還有糕點真的比她做的味道好嗎?
鐵氏記得她曾經帶程大寶去過縣里,給他買了糕點,她也吃了一點,她覺得貴,嘗了以后,味道也就那樣,根本沒什么特別好的,甚至還嘀咕過還沒她做的好吃。
這么一想,鐵氏就覺得云悅說的沒錯,她做的糕點的確不比那些人做的差,為什么那些人能擺攤賺錢,她就不行?
鐵氏心里還是有些不確定,不自信地輕聲問道,“我做的糕點真的好吃嗎?不比縣里那些攤子上賣的差?”
這話不止是問云悅的,是在問桌上所有人的。
第一個回答的是程大寶,他重重點頭,“娘做的點心好吃!比縣里的還好吃!要是娘以后能天天給我做就好了!”
鐵氏雖然心情復雜,但還是白了眼程大寶,虧他好意思說天天做,知道她做糕點費了多少好東西嗎?就他們家的條件能天天做嗎?
程高中是第二個開口的,昨天的糕點,鐵氏也給他和苗氏送了,“味道是不錯,軟和香甜。”
程小力緊接著脆聲回答,“好吃!比貨郎賣的還香!”
程大力慢了好幾拍才回過神,說鐵氏做的糕點真的好吃。
有了這么多人的肯定,鐵氏終于有了一點自信心,看向唯一沒表態的苗氏。
苗氏難得沒給鐵氏冷臉色,點點頭,夸了一句,“味道是不錯。”
連苗氏都說好吃,那就肯定是好吃啊!鐵氏聞言終于笑了,也對自己產生了信心。
不過鐵氏還記得云悅說的有兩個想法,第一個是擺攤賣糕點,那么第二個是什么。
云悅指了指桌上的剩菜,“賣飯。”
鐵氏不懂云悅的意思,不懂她就直接問了,問這飯怎么賣,難道推著板車一路喊一路賣?
“不,去碼頭賣。”
“什么?去碼頭賣?這能賣得出去?碼頭大多都是干力氣活的苦力,他們會愿意買?”因為程大力在農閑的時候,干的最多的就是去碼頭賣苦力,因此鐵氏對碼頭的情況還是很了解的。
云悅重重點頭,“他們當然會愿意買。就因為那些苦力在碼頭干的是力氣活,到了飯點,他們才更想吃些好的。
我曾經去碼頭看過,那里叫賣的大多是一些賣包子餅子的,卻沒有賣飯的。那些賣包子餅子的生意非常好。大哥應該比我更清楚吧。”
被點到的程大力點了點頭,他的確很清楚碼頭苦力吃飯的情況,不少人都是從家里帶些吃的,帶的也都是一些饅頭和餅子,這些容易放。
程大力自個兒帶的就是饅頭,配著咸菜就能吃一頓。
天氣不冷還好,還能吃下去,可天氣一冷,那饅頭干巴巴的,一點溫度也沒有,吃著就跟石頭似的。
其實就是天氣不冷的時候吃著也不舒服,早上帶的饅頭,一直到中午還能好吃嗎?想想也知道不好吃啊。
有些人不愿意受這罪,寧可多花幾個銅板去買熱乎乎的饅頭餅子吃,所以那些賣饅頭餅子的生意還真是很不錯。
“一頓飯,有葷有素,只賣八文錢,天冷的時候有熱湯,熱的時候有綠豆湯。如果大哥你在碼頭干苦活,這飯你愿意吃嗎?”
程大力扒拉著手指算賬,只要八文錢就能吃到肉,還有湯,雖然價格是高了一點,但也不是他夠不上的錢,他——他心動了。
“六文錢就只有素菜沒有葷菜,湯照樣送。僅僅只需要多兩文錢就能有肉。大哥如果是你,你會選什么?”
選八文錢帶肉的飯啊!程大力沒有片刻猶豫地回答。
云悅不問程大力,直直盯著鐵氏,相信她也明白自己的意思了。
“八文錢有葷有素還送湯,我真的有賺頭?”鐵氏聽到現在,想著她如果在碼頭做苦力,她也要吃八文錢的飯,問題是她不是要買飯的人,而是要賣的人!
怎么越聽越覺得她虧了呢!
碼頭賣飯是要賺錢可不是要虧錢!
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