衛霖和另外一個小將士，為了感謝云茯，如今成了云茯和戚寒洲的貼身侍衛。

云茯她們走到哪里，他們就跟到哪里。

看著廚房里拿著菜刀，剁著肉餡的戚寒洲，一陣感慨。

“沒想到，咱們將軍那一手十步之內必取敵人首級的刀法，會用在剁肉餡上。”

“可如今的將軍，好似更開心，比取了敵人首級還要開心。”

戚栩也已經燜上了一鍋白米飯。

等待鴨子腌制入味的過程中，云茯又將其它的食材處理了一下。

主打一個不浪費。

用拆下來的豬骨熬個高湯，不管是下面，還是涮菜，都好吃。

云茯看著院子里，趕過來湊熱鬧的程時宴和玄機張，以及探著腦袋往里瞅了好幾次的衛霖和他邊上的那個年輕的小將士，又添了幾個菜。

她忙活的這段功夫，戚寒洲那邊的肉餡也已經按照她的要求剁好了。

“小茯兒，你來看看這肉餡還可以嗎？按照你說的，肥瘦的比例是三七分。”

云茯沖他點了點頭：“可以。”

為了讓獅子頭吃起來，不會太膩，云茯又加入了些藕進去，藕清清爽爽的口感，剛好可以解膩。

緊接著是加入鹽、白糖、胡椒粉、醬油，還有一丟丟的酒給剁好的肉餡調個味。

拌勻后，再倒入蔥姜蒜泡的水。

最后，再加入雞蛋和玉米淀粉。

將調配好的餡料，團成一個個拳頭大小的肉丸子，為了使其成型，不會在燉的時候在鍋中散開，必須在搓肉丸子的時候，再加入調好的淀粉糊。

團好的獅子頭，下鍋油炸。

油溫五成熱，就可以下鍋，炸至表面金黃即可出鍋。

因為人多，再加上氣溫低，做好的獅子頭可以保存個幾日，云茯便多做了一些。

炸好的大肉丸子還不算是成品。

需要放入砂鍋中，和炒香過的蔥姜蒜一起，再用文火燉上一個時辰。

油炸的時候，那肉香就飄滿了整個院子。

引得過來湊熱鬧的玄機張連著吞了好幾次口水。

“七爺，原來您真的會做飯啊！”

玄機張本來是過來看熱鬧的，他想看云茯揮舞著菜刀手忙腳亂，把廚房點著的畫面，沒瞧見。

卻瞧見了云茯有條不紊地將一顆顆圓溜溜的，把人都香迷糊的大肉丸子，放入了砂鍋中。

“那當然了，云姐姐做飯，最好吃了！小念兒一次可以吃三碗飯飯。”云茯還沒回話，幾個小團子就站出來，拍著小胸脯證明她的廚藝。

程清宴倒是沒說話，只是站在那，瞅了瞅廚房里，忙碌著的三人。

他是越來越看不懂了。

這三個，哪一個都不像是會在廚房里出現的人，卻偏偏，此刻全都出現在了這小小的廚房里，動作熟練地忙活著。

程清宴的視線掃過戚栩的時候，在她身上稍稍停留了片刻。

小姑娘正彎著腰洗菜呢。

由于低頭的動作，雪白的脖頸修長，怕濕了袖子，兩邊的袖口都挽起來了，露出兩條白皙的手臂。

這小姑娘雖是庶女出生，可畢竟是戚家人。

怎么干起這些活來這般熟練。

程清宴又想起了之前，戚栩剛入七等區的時候，碰上的那件事。

眸色暗了暗，有那樣的嫡母和爹，怕是沒少受委屈吧。

他記得，那個叫戚大海的男人，還在七等區內茍活著呢。

想到此處，程清宴的眼眸又沉了幾分。

這邊，燉獅子頭的功夫，云茯又開始做蒜泥白肉。

將選好的肉，放入鍋中，加入蔥姜等大料。

鹵好的肉放涼，切成薄片。

再將蒜搗成蒜泥，加入醬油、鹽、辣椒油調味。

淋在肉片上，起鍋燒油，油熱后，澆在盤中，激發出蒜香和辣椒香。

最后可以撒上一些小蔥葉子作為點綴。

幾個小團子瘋狂地吞咽口水，可作為戚家出生的禮節刻在了骨子里，只是趴在桌子邊，眼巴巴地盯著那盤濃香四溢的肉看著。

云茯怕他們太小了，不能吃辣，所以，沒敢放太多的辣椒。

用筷子夾出三片，放在小瓷碗里，遞給了戚羽：“一人一片，先解解饞，你們留著肚子，吃其它好吃的。”

玄機張見三個小團子端著裝著肉的小碗出來，視線跟隨著戚羽手里端著的小碗移動。

“老程，你說我現在如果進去張口找七爺要兩塊肉，你一塊我一塊，她會給我嗎？”

程清宴嫌棄地瞥了他一眼：“要丟人，你自己去，別帶上我。”

雖然但是，程清宴也不是毫無反應。

他一向不是很重口腹之欲的人，今日卻沒忍住，喉結滾了好幾下。

廚房里，云茯將大鐵鍋清洗干凈，已經開始準備做下一道菜了。

色澤紅亮的回鍋肉出鍋時。

玄機張那腳步已經從外面挪到了廚房里。

干鍋土豆片冒著熱氣，裝盤時。

玄機張已經來到了灶臺邊。

迅速地撿起，灶臺上掉落的一塊土豆片，塞入了口中。

只要他動作夠快，就沒有人能看見他剛剛做了什么。

土豆被炸過，外面有些焦焦的，里面的口感卻十分軟糯，裹上了醬料湯汁，鮮香麻辣立即充斥著玄機張的味蕾。

這土疙瘩豆，他之前吃過啊！

雖然不難吃，但也沒這么好吃啊！

為何經過七爺的手，就變得這么美味了。

三個人，約莫用了將近兩個時辰，才將所有的飯菜做好了。

一張桌子坐不下。

所以，平日里都是分了兩張桌子坐。

云茯帶著幾個小團子，外加戚寒洲，戚栩，柳清，十一一桌。

程清宴、玄機張、玄機張的師娘、金戮、衛霖和另外那個小將士一桌。

每樣飯菜都分成了兩份放到了兩張桌子上。

云茯吃了幾口，無意間掃了隔壁桌，就見那桌上的飯菜已經少了一半。

玄機張恨不得兩只手拿筷子。

那手速叫一個快。

“師娘你快吃啊！再慢了，菜就沒了。”

程清宴瞧著動作依舊雅致，可那手上的動作，很明顯地比之前快了許多。

伸出去的筷子夾向了盤子里最后一塊鍋包肉。

與此同時，金戮的筷子也停在那塊鍋包肉上。最新網址：mayiwsk←→新書推薦： ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )