她就知道，郭氏會這么爽快地把這個鋪子還給她，沒安什么好心！

她嘴角微微一抿，問：“到底是怎么回事？”

袁掌柜輕嘆一聲，“三姑娘也知曉，這家滿一芳是老太爺在大姑娘出嫁那一年開的。

老太爺膝下只有大姑娘一個女兒，向來待大姑娘如珠似寶，大姑娘自小喜歡吃甜食，他就特意為大姑娘開了這家店，并用大姑娘閨名里的芳字，取了這個店名，店里的所有伙計，都是老太爺親自挑的。

老太爺甚至耗費心力，親自南下請了一位頗具盛名的糕點師傅，也是多虧了這位糕點師傅，滿一芳剛開業，就在皇城里引起了轟動，那之后十來年，咱們滿一芳在皇城的糕點鋪子里，都是有一席之地的……”

蘇流月一臉恍然，“如今這個糕點師傅告老還鄉了？”

這是方才那個曹掌柜說的。

袁掌柜苦著一張臉點了點頭，“手藝好的師傅，在哪里不是被人搶破頭？當初老太爺能把這位糕點師傅請來，一是那糕點師傅敬仰老太爺的人品，二是，那糕點師傅年紀已是不小了，讓他去大酒樓那些緊張繁忙的地方，他身體熬不住，倒不如來咱們這樣的小店。

他已是仁至義盡了，后面幾年，他腰背膝蓋一直不怎么好，是感念跟老太爺當年的情誼，才撐了下來，只是后面他實在連站都費勁，這才告老還鄉了。

三姑娘如今這般聰慧，應是知曉的，對于一家糕點鋪子來說，失去了它一直倚仗的師傅意味著什么……”

蘇流月連忙問：“那如今，是誰負責做糕點？滿一芳每個月的盈利又如何？”

袁掌柜的臉色更尷尬了，輕咳一聲道：“在下不敢欺瞞三姑娘，咱們的上一任糕點師傅姓田，田師傅走后，我便請了一個姓宋的小師傅，他以前在其他地方的酒樓里做過，手藝也算不錯，但……到底比不上田師傅。

如今，店里每個月的盈利，也只能勉強維持店的周轉……”

蘇流月眉頭一蹙。

這情況竟是比她想的還要糟糕。

她在袁掌柜惴惴不安的注視下，突然站了起來，慢慢地圍著這家店走了一圈。

這家店不小，雖然裝修看起來有些陳舊了，但能看出來，它被打理得很好。

除了剛進門的地方有個柜臺，其余靠墻的地方都整整齊齊地擺放著實木的展示架子，上面用精致的容器擺放著店里售賣的各種糕點。

店鋪正中間放著幾張桌椅，是供人在店里等待或吃糕點用的。

左上角的位置有一道門通往后面的廚房，古代沒有冰箱，有些不能放的糕點需要當天做當天賣完，因此開糕點鋪子絕不是一個輕松的活，往往需要很早就來到店里做點心。

蘇流月最后停在了店里售賣的糕點前，指了指剩得最少的兩款點心道：“這兩款點心，是店里賣的最好的吧？我想試試。”

袁掌柜立刻道：“對，這就是……就是丁夫人先前時常來買的綠豆冰糕和雪花酥，這兩款點心也是咱們小宋師傅最擅長的！

阿大，你快拿兩塊給三姑娘嘗嘗！”

一直跟在袁掌柜身邊的那個小伙子應了一聲，用碟子各裝了一塊點心，小心翼翼地放到了蘇流月面前。

蘇流月先是拿起了一塊綠豆冰糕，在袁掌柜和阿大無比期待的眼神下，放進嘴里咬了一口。

袁掌柜迫不及待地問：“三姑娘覺得如何？”

蘇流月慢慢咀嚼，直到嘴里的食物完全咽下去了才道：“還不錯。”

袁掌柜和阿大一喜。

“只是，也僅限于此了。”

袁掌柜和阿大一怔，方才才揚了起來的眉毛立刻又垮了下去。

袁掌柜忍不住問：“三姑娘，這……這到底是好還是不好啊？”

蘇流月沒有立刻回答，拿起雪花酥也咬了一口，咽下去了才道：“這個雪花酥也一樣，還不錯，但……沒什么特色，如果只是單純解饞，完全夠格，但……如果我是沖著味道來的，我不會來買第二次。”

這評價可算得上苛刻了。

袁掌柜張了張嘴想說什么，就聽蘇流月又淡聲道：“這兩款糕點，已是這位小宋師傅做得最好的，也是店里賣得最好的，可想而知，其他糕點就更不值一提了。

賣這樣的糕點，也難怪店里的生意一直不好。”

袁掌柜：“……”

老天爺哦！這……這是他們三姑娘嗎？這話說得也太毒了吧！

還不待袁掌柜說什么，后廚的方向突然沖出來一個身穿圍裙、頭戴巾帕的男人，如一陣風一般出現在了蘇流月面前，白皙瘦長的臉上滿是惱怒的神色，無比隱忍地開口道：“我不知道你到底是何許人！但你憑什么這般批判我做的糕點！我做的綠豆冰糕和雪花酥，吃過的人就沒有說不好吃的！”

這女人說他其他糕點就算了！偏偏批判的是他最拿手的兩款！

袁掌柜一臉訝異地看著他，連忙站了起來道：“小宋師傅，這姑娘是……”

蘇流月早在他出現的那一刻，就猜出了他是誰，微微一抬眸嘴角微扯道：“哦？吃過的人沒有說不好吃的，那……他們可是吃過后，都又回來買這兩款糕點了？”

小宋師傅——宋卓雙拳緊握，“當然！這兩款糕點的回頭客可不少！來咱們店里買糕點的人，一大半都是沖著我的綠豆冰糕和雪花酥來的……”

他雖然已是竭力保持冷靜，但聲音還是忍不住越揚越高。

蘇流月緊盯著他，也忽然揚高聲音道：“那你這些回頭的客人也是太少了點，否則，店里的盈利怎么一直都上不去呢？”

蘇流月的態度明顯惹惱了宋卓，他眼瞼猛地上提，腮幫緊繃，大聲道：“即……即便如此，我的綠豆冰糕和雪花酥的味道，也是完全沒問題的！我自知我的手藝比不上田師傅，但這一手做糕點的手藝，我也是自小在各大酒樓里做學徒苦學回來的！

你一個什么也不懂的外人，又有何資格評判我的糕點！” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )