這就是秀才？

沈夢若不知道僅僅是她父親如此，還是這個時候的讀書人都這樣子！

之前的時候，知道穿越到了這樣的耕讀之家，沈夢若一度是興奮的。

詩書傳家，大家閨秀！

這意味著她的未來，只要努力經營，必然不會太差。

然而，很快她就發現，這個所謂的耕讀之家，只是個樣子貨。

偌大的沈家，她四個兄長，都在進學，但卻連童生三試中的縣試都沒考過，就這樣的水平，也敢號稱詩書傳家？

他的父親，考了幾十年，在四十多的時候考中了秀才，但也到頂了。

沈夢若真的不知道，自家父兄到底是哪兒來的底氣這般張揚？

尤其是四個兄長，那份骨子里的傲氣，不知道的人見了，還以為他們讀書有多么的出色。

沈夢若常常在想，若是他們的父親過世，他們還如何張揚？

就憑他們讀了十幾年的書，連個縣試都沒考過？

還是憑借他們已經過世的秀才先考？

沈夢若感覺心累。

她忽然就很想逃離這個家，逃離這些所謂的對她寵愛有度的親人。

……

傅紅苕可不知道沈夢若的痛苦，她這會兒正在品嘗美味的叫花雞。

用荷葉包裹后，這叫花雞多了一股荷葉的清香，味道似乎更美了。

傅紅苕不得不佩服古人的智慧。

怪不得能發明舉一反三的成語，因為他們是真的能做到這一點。

“少夫人，少爺讓人送了書信回來！”

傅紅苕正吃得開心，秋媽媽帶來了林瑞的書信。

自打林瑞出發去府城，隔三差五就會有一封信過來，跟傅紅苕說著他府城的所為，要么是跟同窗切磋，要么是去一些茶樓以文會友，這期間會摻雜一些府城的美食見聞。

可惜，林瑞說的這些美食，傅紅苕都沒啥興趣。

不過，說起美食，傅紅苕就有了個想法。

秋闈在即，府城聚集了一府的學子，這要是在這個期間將林氏酒樓開到府城，那么，憑借炒菜的優勢，憑借他們開發出來對這些菜品，豈不是瞬息名聲遠揚？

“真是好主意！”

“不過，算了，太過費神勞心，我還是躺著吧！”

傅紅苕很快將自己的商業擴張計劃丟到了一邊。

不過，她尋思了下，還是將府里的兩個廚娘給安排去了府城，去給林瑞做飯，做好對方秋闈的后勤輔助工作。

畢竟，林瑞這隔幾天就一封信的，傅紅苕又不是木頭人，也得給出一點回應不是！

然后讓傅紅苕沒醒到的是，等廚娘到了府城，林瑞宴請了一般同窗一回后，這些人就對炒菜和燒烤念念不忘。

林瑞跟林淳一合計，決定拓展一下林家的商業版圖。

而開酒樓，并不會被列為商戶。

因為這開酒樓并不涉及到大宗物品的低買高賣，是符合大周朝的士族經營規則的。

廖掌柜在縣城接到通知后，第一時間安排了人手前往府城。

等傅紅苕知道家里在府城開了一家酒樓的消息時，正是她送去府城的兩位廚娘回來的日子。

因為酒樓那邊開起來了，林瑞想吃什么，自然有酒樓專送。

“果然，即便是沒有我，事情還是會發生！”

“該掙的錢，還是會掙到手！”

“我啊，就該躺平！”

知道府城開了一家酒樓后，傅紅苕躺平得更加心安理得。

……

只是，傅紅苕這邊才悠閑了幾天，廖掌柜就又來了。

府城林家酒樓的生意太火爆，廖掌柜得親自去坐鎮，而縣城這邊的酒樓，還需要人管著，林瑞的意思是讓廖掌柜來問傅紅苕。

“廖掌柜，你覺得酒樓里的這些人，誰能勝任這個差事？”

雖然林瑞的意思大概是讓傅紅苕從家里找人去坐鎮，但傅紅苕沒打算順著他的想法來。

專業的人，做專業的事情！

林氏宗族的人不少，但如果不了解這個酒樓的行當，貿然去做掌柜，那不是提拔，那是送他上刑場。

“少夫人，要咱老廖說，酒樓這邊的人，真沒誰能扛得起這個擔子！”

“不至于吧？你這些年，就沒想著培養個接班人什么的？”

傅紅苕掃了廖掌柜一眼，然后就意識到自己似乎問了一個錯誤的問題。

廖掌柜這個年齡，還真不急于培養接班人。

不過，傅紅苕也沒打算認錯。

“廖掌柜，凡事得走一步看三步！”

“這事兒，若是你能早點想著培養個接班人，何至于出現無人可用的情況？”

“少夫人說的是，咱記下了！”

廖掌柜心里也是挺郁悶的。

誰能想到原本在縣城也只是稍稍有所入賬的酒樓，忽然之間就火了呢？好吧，酒樓火了是好事，可誰能預料到，東家轉瞬就在府城開了一家更大的酒樓。

思量再三，傅紅苕決定實行雙掌柜制。

酒樓這邊，廖掌柜推一個人出來，哪怕是矮子里拔大個，也得找一個出來。

而林家這邊，傅紅苕也找了個人出來。

林璋！

是林瑞的堂哥，也是當初去傅家接親的林瑯嫡親的兄長。

林璋也是進過學的，但十年不中的他，就暫時歇了繼續科考的心思，在林橋鎮上開了一個啟蒙班，一邊讀書，一邊幫鎮上一些孩童啟蒙。

選擇林璋，其實是秋媽媽的建議。

林家子弟雖多，但年齡合適的不多。

其他的人要么還在做著繼續可靠的美夢，要么早已經有了一份還算過得去的產業混日子。

像林瑯這般大的，正是拼搏的時候，大部分都還沒下場試過身手，自然是不會愿意去做酒樓掌柜。

唯有林璋，有幾分的可能。

當然，林璋會不會接這個差事，就不知道了。

因為是秋媽媽建議的，傅紅苕也不好反駁，便安排人去請這位堂哥前來一敘。

在傅紅苕看來，林璋大概率是不會愿意的。

畢竟，萬般皆下品，惟有讀書高。

林璋既然考了十年，雖然連年敗北，但他心里大概是不肯服輸的。

然而，等林璋聽了傅紅苕說的事情，只是稍稍想了想，便同意了這個事情。

“弟妹，我去縣城做這個酒樓掌柜，我是沒問題的。”

“只是，我頂多在酒樓干一年的掌柜，一年后，我會再度下場！”

“堂兄盡可放心，您要走時，隨時可以走！”

傅紅苕也不該猶豫的。

此時的她，已然明白林璋為什么要接這個活兒，這是要了解經濟之道。

這位堂兄……呃，等等，想起來了，書里有過描述，說是林瑞的堂兄林璋，少年不第，苦讀三年，一鳴驚人，連奪解元、會員，所有人都盼著他能拿下大三元時，林璋在京城游玩時，意外失足落水，英年早逝了。

“堂兄可會水？”

想到書里記載的林璋的死法，傅紅苕就想到了林橋鎮周邊河道密集，按理說，生活在這樣多水之地的人，怎能不會水？

然后，傅紅苕還真看到林璋點了點頭，道：“弟妹緣何有此一問？” ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )