“不用攪得太快，如果太快，會受熱不均勻。”

當然了，如果攪和得太慢，同樣會受熱不均勻。

為了保證最終紅糖的口感，就必須要把握技巧。

小廝的動作還有些生疏，應青辭也沒有催促他。

只是站在一旁，十分安靜地看著，時不時地給他一點兒指點。

很快，糖漿被熬得越來越稠，逐漸開始定型。

小廝看到這樣，眼中閃過驚喜。

“郡主，真的成功了！”

面前的鍋里，還散發著濃郁的甜香氣。

應青辭笑著點了點頭。

雖然還沒有定型，但現在已經熬成了糖漿。

紅糖也距離不遠了。

“好香啊～”

突然一道聲音從不遠傳來，應青辭聽到這熟悉的聲音，下意識抬頭看了過去。

一眼看到了風塵仆仆的南向昀。

她臉上掛起一抹笑。

“南大哥。”

“應妹妹，你們在做什么？”

結束了西寒城那邊的事情，他又去追蹤那個管家，耗費了一些時間，現在才來這里。

沒想到剛進來，就聞到這里散發出來的濃郁的甜香味。

他有些好奇，原本走向大堂的腳步往這邊一拐，直接來了這兒。

剛走過來這邊，就看到應青辭帶著人在這里忙忙碌碌的。

面前還有不少東西。

他沒忍住，就直接走了過來。

“南大哥，你回來了？”

南向昀被三哥派去處理西寒城的事情，她也知道。

按計劃，他應該早就回來了，沒想到那個管家詭計多端，耽擱到了現在。

“嗯。”

南向昀點了點頭，再次開口。

“應妹妹，你們是在做什么吃的嗎？”

味道這么香，應該就是吃的吧？

“南大哥，前兩天我在這里發現了甜菜，就把他們買了下來，準備做些紅糖。”

“紅糖？”

聽到陌生的名字，南向昀一愣。

紅糖…也是一種糖嗎？

“對，紅糖，跟這里的糖有些不同，但是味道要好很多。”

南向昀關注的重點卻不在這里，而是在想，應妹妹竟然還會做糖？

糖對他們來說，不是什么稀罕玩意兒，但是對大陵很多百姓而言，可不是一般人能買得起的。

而且，應青辭現在做出來的這些，他根本前所未見，聞所未聞。

若非這次見到，他都不會想到，糖，竟然還有這個顏色的。

“等等…應妹妹你是說，這糖，是用這西北的東西做出來的？”

“對。”

應青辭點頭“我在西北發現了甜菜，而甜菜，正是一種做糖的原材料。”

“這樣說來的話，西北…可以憑借糖發展起來？”

應青辭點頭，這確實是個機會。

“應妹妹，果真是如此，你為西北做出的貢獻可不止于此。”

如果紅糖真的做出來，勢必會引起一番轟動。

“南大哥，要嘗一下嗎？”

說著，應青辭看著面前差不多已經熬成糖漿的半成品，拿起一旁的木碗，用木勺舀出來一點兒，放在了南向昀的面前。

原本南向昀想拒絕奈何這味道太過香甜，拒絕的話根本說不出來。

南向昀看了眼面前的糖漿，拿起一旁的勺子，淺淺地嘗了一口。

瞬間，他眼前一亮。

好吃！

沒想到這個…紅糖，味道這么獨特。

“南大哥，味道如何？”

應青辭也還沒有嘗過，但覺得，味道應該是不差的。

“很好吃。”

比大陵本土的那些糖還要好吃，甚至更甜一些。

“應妹妹，要是這些糖早出現，周邊幾國早就不敢那么囂張了。”

糖這種東西，不管在哪個國家，都十分的受歡迎。

而且這糖的精純度也遠遠高于其它。

南向昀對應青辭的佩服，又增添了一分。

“南大哥說笑了。”

“不不不。”

聽到應青辭的話，南向昀搖了搖頭。

他這話可不是恭維，而是確確實實的贊賞。

單說這紅糖，就比以前的那些糖要好吃很多。

最重要的是，這些紅糖是用西北生產的本土植物制作而成的，其價值，對于大陵，也是前所未有的。

應青辭沒有再說話，而是點了點頭。

“那應妹妹，我先去找殿下。”

南向昀看了眼時間，他回來已經一段時間了。

在這里停留了一會兒，但他身上還有要事要去稟告，不能再留下來跟應青辭說話。

“應妹妹，我們晚些再說。”

“好，南大哥，那你先去忙吧。”

應青辭也知道南向昀身上有要事處理，便點了點頭。

等他離開后，應青辭再次投入制糖的程序中。

方才南向昀品嘗的只是糖漿，距離真正的紅糖還差不少，接下來，還有幾個步驟才能徹底完成。

時間一分一秒地過去，鍋里的糖漿逐漸熬制成型。

下一步，應青辭開始過篩。

這一步也至關重要，影響到最終紅糖的口感，是綿軟還是粗糙，就看這一步了。

最終將紅糖全部收在罐中，應青辭總算是松了口氣。

一天下來，院子里已經擺滿了一排的小罐。

里面裝著滿滿的都是紅糖，只不過，干燥還需要一些時間。

但這些糖漿，也足夠證明它們的價值了，

耿含初跟南向昀來這里的時候，天色已經隱隱暗了下去。

應青辭看到他們，臉上難掩喜色。

“三哥，南大哥你們來了！”

“丫頭。”

耿含初上前一步，目光落在院子里的小罐兒上。

“成功了？”

他的語氣里帶著輕快跟驚喜。

還有對應青辭的信任。

“對，現在只需要一段時間干燥，紅糖就徹底成型了。”

到時候，便可進入市場。

而且，到時候也可以正大光明地告訴西北的百姓，這些甜菜，都是寶貝。

肅郡王姍姍來遲，卻直接上前一步。

“郡主，可否讓我也看看這些紅糖？”

應青辭制作紅糖的事情，他是知道的，而且也大力支持。

只不過，他沒想到應青辭的動作那么快，而且竟然沒有失敗。

倒不是對應青辭的懷疑，而是，不管做什么事情都會有失敗，應青辭卻一次成功，實在是讓人難以置信。

不過，這件事情成功，就是最大的好消息。

應青辭直接取出小罐兒。

這個是她之前就準備好的。

紅口白牙一張嘴，只有嘗過，才知道這糖是不是真正的好。

肅郡王拿起小勺子，輕輕地挖了一小勺，而后伸出舌尖嘗了嘗。

頓時眼前一亮。

好吃！

“這個是糖漿，可以這樣吃，也可以泡水，甚至可以放在餅子里……”最新網址：xhytd ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )