開胃菜上齊,重頭戲來了。
美食界的雙生花,烤肉和涮肉!
烤肉的支架就架在八仙桌上,直徑約二尺,羊肉掛在支架上。
喬桑寧開始扮演《風味山谷》解說員。
“咱們帝京人是最講究‘不時不食’的,什么時令吃什么都有一定之規。人的生息遵循自然規律,從另一個層面實現了天人合一。而秋天就要‘貼秋膘’,也就是吃烤肉。”
說話的時候,她手上動作不停,將切成薄片的羊肉,在大碗里拌好佐料——醬油、香油、料酒、香菜等,分給虞舟、葉和光、大白他們。
容小寶繼續拍攝。
女孩的聲音再次響起。
“大家可以看看我們的器具,這個由一根一根鐵條釘成的圓板,叫做炙子,下面燒著山里撿來的松木。經過松樹枝燒過的羊肉,散發出羊肉的焦香和松枝的清香……”她閉了眼睛,嗅一嗅,“最是誘人。”
“其實,不光我們這些凡夫俗子愛吃烤肉,大文豪也愛。鴛鴦蝴蝶派的代表張先生,在書里就提到松柴烤肉。嘗過這一味的,都對帝京生活充滿遐想。”
炙子上面,漸漸有白煙升騰,鮮香熱辣的,讓人指腹大動。
第一波烤肉出爐,被大家一搶而光。
容小寶舔舔嘴唇,氣笑了,“還要不要拍視頻?桑桑還沒吃呢?”
喬桑寧忍不住笑,端過小盤,里面放著幾塊油亮亮、紅潤潤的羊肉片,用長釬子扎一片,送到他嘴邊。“辛苦我們家小寶了。”
容小寶呆愣住了。
桑桑在喂他!
說他是她家的。
場間有貴客,可有此待遇的,只有他!
因為他是家人!
雖然隔著長長的釬子,可釬子另一端,握在她手里!間接喂他。
他一口咬下,都忘了今夕何夕。
這一釬子烤肉下肚,容小寶想,就算讓他為桑桑去死,他都愿意。
虞舟眨眨眼睛,看著他們之間涌動的氣氛,忽然覺得自己這一塊不香了。
烤肉吃了一波,喬桑寧又撐起了銅爐火鍋。
“一百多年前,四九城內外,以火鍋涮羊肉聞名的飯館達到幾十家。這些主打涮肉的店鋪,都在門前設一個‘涮’字的門燈,或在門前放置一個很大的‘涮’字招牌,秋風一起,滿街‘涮’字,成為老帝京獨特的景觀。”
“涮肉對食材很講究,一定要用錫盟地區的大尾巴綿羊,而且是公羊剛斷奶時不帶腥膻異味。”
“薄如紙、勻如晶、齊如線、美如花的肉片,擺在青花瓷盤里,晶瑩剔透,紅白相間,界限分明,還能隱約透出青花瓷的花紋,瘦肉片像盛開的紅牡丹,肥肉片潔白如玉。”
“不過我們今天做了改良,以羊蝎子做底鍋,主打一個一羊多吃!”
一面涮肉,一面烤肉,食譜雙生,美人美景相得益彰。
天完全黑下來,四周亮起了燈。
眾人圍著燒烤架,隨意而坐,隱隱有了圍爐夜話之感。
山間靜寂,偶爾有鳥鳴聲起,人的情緒也得到熨帖,這里宛然一個無憂的國度。
待到吃得溝滿壕平時,喬桑寧端上來黃澄澄的菊花茶。
葉和光打了飽嗝,拍著圓滾滾的肚子問:“喬小姐,哦,我可以叫你桑寧嗎?喬小姐太生疏了,對不起我們這一頓同食雙生花的情誼!”
喬桑寧端著瑩瑩茶杯,她欣賞葉和光的認真和才華。“你怎么舒服怎么來好了,請說。”
舒服,是人與人相處最好的狀態。
葉和光不光胃很舒服,心也舒服。
“我看你們這有很多洋房,房子賣不賣?我覺得這里環境好,買來可以做工作室,周末度假也很好。”
喬桑寧一愣。
當初慕氏拿地建樓,因市政配套不齊全,全都爛尾了。開發也就此擱置。
沒想到,她住進來不到半年,有客戶自己找上門來。
可她沒有權限。
“這個嘛,我可能要問一問。”
問誰,自然是慕織弦。
如此一來,和慕織弦真是剪不斷理還亂了。
利益糾葛太多了。
葉和光卻還沒說完,只是搓搓手,倍感興奮。“那你們需不需要裝修?我對室內設計也很感興趣。這洋房,雖然有幾年年頭了,但戶戶瞰山,視野極好。”
“如果給我設計,自然極簡風,我想會有很多人喜歡。二十四棟一起裝,選擇品牌我一并給出建議,可以集采,成本可控。到時候就算你們不住,改成民宿也是一筆不斐的收益。”
喬桑寧目光灼灼,小鹿眼流光溢彩。
她太需要錢了。
當初慕織弦劃地給她,本就是補償,那么她借雞生蛋應該也應該是被默許的。
只是,她需要和他說一聲。
“葉先生還懂室內設計呢?我原以為建筑設計和室內設計是兩個不同的方向。”虞舟詢問。
葉和光凝著遠山,“多一技傍身總是好的。我讀碩士時取得了雙位學位。萬事萬物都是相通的,我的兩個專業能讓我觸類旁通,比單一建筑師或設計師,都更有優勢。”
喬桑寧忽而很高興。
她現在身邊也聚集了不少人,這未來都是她的伙伴和人脈。
從此她不再孤軍奮戰。
她端起了茶杯,向眾人舉起,“虞師兄,小寶,葉建筑師,我以茶代酒,預祝我們的合作圓滿成功。一個好項目會養人,我希望大家都能在其中有所得。為共同的目標,做好一件有意義的事,然后,靜待花開。”
“干杯!”
幾個杯子碰到一起,思想的火花燦爛。
九點多時,葉和光離開了山里。
虞舟搭他的順風車走了。
喬桑寧連夜剪輯視頻,她現在渾身充滿干勁,要為自己博一個美好未來。
別墅的門鈴響了,她披上一件外套去開門。
門外站著容小寶,懷里抱著一把吉他。
“小寶,這么晚了有事嗎?”
容小寶興奮得似乎要跳起來。“桑桑,我就知道你是我的繆斯,這頓飯吃完,我靈感爆棚。有了一些新想法,迫不及待想彈給你聽。會不會打擾到你?”
喬桑寧毫不猶豫答應。
她知道藝術創作者,靈感往往在一瞬間,正是要抓住電光火石之間的想法,偉大的作品應運而生。
“好,你想在房間里,還是去外面?”
“去湖邊好嗎?這首曲子就叫《熱辣滾燙的心》,可以做我們新一期視頻的背景音樂。”(愛腐竹ifzzw)(:) ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )