第570章571：要學的還很多

周懷安看了看幾人身上破舊的衣褲，放緩語氣道：“夏季割的才值錢，你們現在割了送來，藥效不好不說，也賣不到好價錢。”

四人見他語氣緩和了，神色也自然了一些，“你放心，我們回去跟大伙兒也說說。”

周懷安點點頭，給四人過秤，桂皮一共收了一百斤，王楨說過，鮮桂好的送過去最多也就塊把錢一斤。

桂皮村里人燒菜啥的都喜歡去割回去曬干留著，這些桂皮看著薄薄的品質不是很好，就給了五角錢一斤。

他想著回去給春燕看看，不好的話就曬干了，自家留一些老娘釀醬油的時候要用，再送一些去賣給豆花莊，也不會虧本。

還有兩百多斤杜仲，看著倒是挺厚實的，就是不曉得這兩天割的品質到底咋樣？

杜仲又名膠木，為杜仲科植物，高可達20米，胸徑約50厘米。

楊春燕笑看著他下樓，將竹筐里的桂皮、杜仲還有厚樸晾曬起來。

薛家父子跟著他先去看了看后山的土質，因為黃泥土質挖的土窖才好。

楊春燕見他臉上還掛著淚珠，烏溜溜的眼睛濕漉漉的，看到自己委屈的扁了扁嘴，“哇”地一聲又哭了。

大麗花塊根跟紡錘有點像，還有它是幾塊連在一起的，皮子顏色發白一點都不像干姜。這兩樣東西明眼人一眼就能分辨出來好不好？”

王楨給周懷安看過蟲草，自己也收過天麻，“土蠶白胖胖的像蠶蛹一樣，天麻挖出來是一塊一塊的橢圓形，皮子發黃有點像生姜皮。

周懷安親了兒子一下，“去吧！放那等我弄好再來洗！”

“去伱家撒！”楊為東指著騾車上的父子笑道，“你不是說要挖酒窖么？師傅我幫你帶來了，他們先來看看你家后山的土質。行的話，趁雨季沒來，先幫你把酒窖挖好，他們還要去花市干活。”

楊為東笑道：“看好啦？”

楊春燕笑著點頭，“好，你們忙，我就不留你們了。”

楊春燕見他還在哭，蹲下看了看他的尿片，“不許笑我們小九兒了，人家尿布濕了，小屁屁不舒服才哭的。”

楊春燕笑道：“說的沒錯，草藥里的學問很多的。聽我老漢說，以前的藥販子有往蟲草里面插小針的，最可恨的還是用土蠶冒充蟲草。”

“懷安，我教他們的時候就說了，桂皮和杜仲地得等到六七月割的品質才好，他們咋這幾天就割了啊？”

周懷安開著拖拉機到方田時，遇到趕著騾車的楊為東，騾車上還坐著一個中年漢子和一個頭發灰白的老者。

也是常用中藥，又是食品香料或烹飪調料。中餐里用它給燉肉調味，是五香粉的成份之一。

楊為東聽后站了起來，“燕兒，我們就先走了，等五月初八你大哥家上梁，你們來我家耍哈！”

說著又指著頭發灰白的老者，“老薛師傅，那是小薛師傅，他們是爺倆，專門幫釀酒作坊挖酒窖藏酒的。”

“只需拆一扇門那么大就行。”薛師傅拿了張圖紙出來，指著上面的畫圖，“我們橫向挖進去，深入后二、三米后，再擴大挖成一個窖室。

“多點好，養大了自家吃也方便。”老爺子樂呵呵的提著雞籠去了后院。

周懷安覺得有個地窖也不錯，既可以存酒還可以放蔬菜，肉類，“行！你們看啥時候來動工？”

地窖里面冬暖夏涼，儲藏蔬菜、可以保存相當長的時間。天熱還可以把鮮肉放里面，不會半天就臭了。”

她忙接過孩子著，輕輕擼著他背心，“不哭了，媽媽在樓上曬草藥，哦哦！我們小九兒平時不哭的，今天睡醒了沒看見媽媽才哭的，哦哦！”

“真的啊？”周懷安好奇的問，“新鮮的豬肉放地窖里，能放幾天？”

老爺子提著兩個雞籠進了院子，“你媽在村里買了三只鵝崽子，十只小鴨子，雞崽子是自家的雞孵的，有十五只。”

楊春燕笑著睨了他一眼，“那你沒經手過這兩樣塊根之前，能分辨出來嗎？”

上山看了是黃泥土質，確定能挖后，周懷安才把父子倆帶到后院巷子，指著原本用石頭砌的保坎，“薛師傅，挖酒窖的話，保坎是不是也要拆一些？”

藥用杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮。

薛師傅看了一圈后，“你家后山有那么高，要是再挖深入一些，放一兩天應該沒問題。還有，過年熏的臘肉、香腸放里面，保存的時間比掛外面要長久的多。也不會像掛外面那樣，容易風干變柴。”

樹皮灰褐色，粗糙，內含橡膠，折斷拉開有蠶絲般的細絲。嫩枝有黃褐色毛，不久變禿凈，老枝有明顯的皮孔。杜仲葉撕開也有蠶絲般的細絲。

“我跟那幾個送桂皮和杜仲的村民說過了，他們保證以后不會再去割。”周懷安拿起一卷桂皮，“燕兒，你看是不是不怎么好？要不我們還是留著……”

老薛師傅笑道：“我們麻煩你們才是真的。我們這次來，先去看看你要挖地窖的土質。”

她和周懷安把三人送出院子，才回來卸拖拉機上的草藥。

看到那些杜仲和桂皮時，楊春燕想到那些人為了采割厚樸和桂皮將幾十年的老樹都砍了，忽然有些后悔教他們。

周懷安想了一下，坦誠的說道。“沒經手過之前，還真分辨不出來。”

可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農本草經》中被列為上品。

楊春燕看了看，“這么多！”

“小楊，小周家這兒靠山，比你家好挖多了。”老薛師傅對楊為東說道。

楊春燕笑著點頭，“是咯！好些人都沒見過真正的冬蟲夏草，和野生的天麻，會上當受騙也是難免的嘍！”

“老婆說的對，是我想當然了。”周懷安嬉皮笑臉的湊上前，親了她一下，蹬蹬的跑下樓去了。

“老薛師傅，小薛師傅，麻煩你們了！”周懷安掏出香煙給爺倆上了一人上了一支。

老薛點頭，“看好了，回去把你家最后那點活干完，明天就過來動工。”

周懷安爽快的說：“沒問題，你要多準備點時間，我家這兒挖好了，還有我三個哥哥家也要挖！”

收草藥這段時間都順風順水的，從沒折過本，這次算是給自己一個教訓，下次去王楨那把這些樹皮的損耗都問清楚，省得以后再做虧本生意。

老薛師傅說：“我們回去拿家什，明天過來就可以動工，你得把堆泥巴的地方找好。”

她想了一下，“哦！還有天麻，有的藥販子用大麗花的塊根、瓜蔞塊根，還有洋芋等東西拿來冒充。”

周懷安把竹筐放下，喘了兩口粗氣，“唉！我才發現我要學的還很多，不能翹尾巴！”

周懷安還以為樹皮的損耗不大，沒想到也有一半的損耗，像這樣的干桂皮也才一塊一二一斤，這次真的要折本了。

楊春燕看了看貨單，“一共一百一十七斤，生桂水份重，曬干了就七十斤的樣子。留二十斤自家用，三十斤給黃哥！”

周懷安驚訝的看著她，“你說的就是端陽的時候，我們挖來燉骨頭，腌了吃的土蠶？還有院子里種的大麗花根？”

周懷安湊上前刮了他小鼻子一下，“小哭包，男孩子家家的動不動就哭，羞羞臉！”

桂皮又稱肉桂、官桂或香桂，為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香桂、肉桂或川桂等樹皮的通稱。

“行，先去看看。”周懷安帶著他們一起回家，楊春燕和楊為東在院子說話。

其味甘，性溫。有補益肝腎、強筋壯骨、調理沖任、固經安胎的功效。

過了一會兒，周懷安抱著小九兒來了樓上，“小東西，我剛扛了一筐往這邊走，就聽到他在房間里哇哇大哭！”

“對！土蠶和大麗花的塊根也是草藥，有些無良藥販就用這兩樣東西騙人。”

老薛師傅沒想到還是個大生意，高興的說，“我原本還以為就你一家挖，我和老大用不了多久就挖好了。這樣的話，我回去把老二也帶上，你們再出兩個人幫忙挑土。”

“人手你放心！”周懷安帶著父子倆從巷道出來，拉上雞圈門一起朝前院走去。

楊春燕見他悶頭扛著竹筐去了后院，也提了一簍草藥跟著上樓，“虧本了，不高興啦？”

他頓了一下，“還有就是工錢，我給你說一下，我們給楊老板家挖，五塊錢一天的工錢，主家包伙食。你是楊老板介紹的，我就照他們的工錢收。”

楊春燕下樓把尿布給他換好，將他喂飽哄睡著后放搖籃里，又把尿布搓洗干凈晾曬起來，就十一點半了，忙朝前院走，準備去菜地找菜做晌午飯。

他放慢速度，大聲問道：“哥，你這是去哪？”

周懷安把厚樸皮那些都晾曬好，下樓看到老爺子提了籬笆圍欄出來，從雞籠里抓小雞出來放里面。

還不時沖旺財和來福叮囑兩句，“這些都是你主子的，好好看住，別被山貓和尖嘴偷走了，以后你們也有骨頭吃。”

“汪汪！”兩條狗子坐在那親熱的看著他，尾巴還不停搖著，也不曉得聽懂了沒！

(本章完)

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