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第208章張家的流言止于智者宋玉海第208章張家的流言止于智者宋玉海→:八三看書83ks,七零真千金純又欲,糙漢頂不住了!
張家正在找人接觸怎么把鳳凰頂級大酒店盤出去。
畢竟鳳凰頂級大酒店手續齊全,還是有人愿意接手的。
只是那接手的人不想要這么多高工資的新人。
接手的人是豐澤園廚師找來的投資者,姓豐。
豐老板信誓旦旦:“一百多張桌子開飯店二十個老手就能撐起局面,日后生意好再招,也不會直接招新人,飯店看著簡單,也不是什么人都能干,從新人到正式接手,都得三五年的經驗。”
豐老板聽到了喜宴頂級酒店的經營模式:“鐵虧。虧得當褲子的日子在后面,不然不會年都不過了,年前生意多好啊,能帶著大部分人出門,那肯定是賺的沒有支出的多。”
張鳳城道:“他們生意很好的。”
豐老板不屑地道,“生意好不代表賺錢啊,成本大過單價,生意越好虧得越多。小小的二個店面,加起來五六十張桌子,居然有八十個員工,最低標準五十一位,高標準的一百,光工資一個月支出五千,他們能賺錢才怪。這飯店能再開半年,就算他們家有錢。”
張磊就把這事也匯報給方師長了:“我這也是亡羊補牢,怕再出什么差錯,丟了咱們的臉。”
方師長的臉色也凝重。
有時候想要做事,就必定會有風險。
可是之前的十年動亂讓他們這些鐵血軍人都有些膽寒了。
這世界就是這么難,做事就容易犯錯!
不動無功也無過,才是最好的。
方師長到底是在這個位置上坐久了的人,在他的心里對張磊和顧柏青兩人本身沒有偏向,他更重視誰把事辦好了。
至于張鳳之,他是哪個牌面上的人物,根本不夠格和這兩個人比的。
不過,顧柏青晉級也太快了,怕他急功近利,走上錯誤的路,方師長也決定再緩一緩。
他扣下了讓手下文書寫的最新的報告,暫時不準備用了。
張磊笑了笑。
只要一天沒有發文,顧柏青的晉級就只存在于大家的想象之中,就不會是真的。
等到顧柏青真的支持不下去,虧本了,再解散喜宴頂級酒店,他的名聲可就沒這么好聽了。
到時候,讓他撐下去也不是,撐不下去也不是,耗死他。
方師長找到宋玉海:“你們家小顧那個飯店到底是怎么回事?一個月虧多少?”
宋玉海急赤白臉的辯解:“怎么會虧本,賺得可不少呢?你也沒去過飯店,那生意可好得不行,每天都是滿座,人都擠不過來。”
他還想要用這飯店賺的錢來洗白兒媳婦不知道怎么賺的一大筆錢,怎么會承認虧本。
現在不管別人怎么說,就是把天說掉下來,他兒子媳婦的飯店都是賺大錢的。
方師長見他嘴硬,有些疑惑:“你可不要打腫臉充胖子,要真虧了,現在就想著解決,比拖著強。”
“開什么玩笑!誰和你們說不賺錢的。他家一道紅燒肉就賣二塊,只有七兩肉一盤,現在肉不要票也就八毛錢,賣二塊,一道菜賺二倍半,怎么會不賺錢!”
方師長道:“我知道這是賺錢,可員工是不是多了些?”
宋玉海鐵口,“都忙不過來,要不是過年,都要再叫人回來幫忙的。”
“真的?”
“眼見為實耳聽為虛!你要不相信,自己去看看啊。”
宋玉海也不虛,他自己就去吃過,生意是真好,菜味道也不錯。
宋玉海刀山血海里闖過來的軍一代,聰明的狠,這些天不管誰敢和他扎刺,他都讓那人去吃吃看,多少給飯店增加點生意呢。
而軍人多半都很直,吃過之后,就沒有幾個人聽張磊在那胡說八道了。
張家的流言止于智者宋玉海!
方師長戴著狗皮帽子,口罩,回頭冒著凜冽寒風,去了兩個店。
先在二店吃了早餐。
大過年的人來人往,擠得跟下餃子似的。
“三鮮鍋是誰的?”
“我的。”
“我的,是我的。”
“我先來的。”
一道菜出來幾個人搶,人擠人過道里都站滿了人,簡直都擠不過來,很多人帶著打包的砂鍋走,排隊交票,就跟這玩意兒不要錢似的。
方師長覺得這生意興隆不像不賺錢的樣子,他排著隊叫了一份砂鍋,沒桌子了,背風口端在地上稀里糊涂往嘴里扒拉,第一口極燙極鮮,然后幾口之后溫度就降下來了。
好吃,管飽,味道相當的好。
去了二店,叫了個三元套餐。
這里的人沒有二店多,但因為今天有四對新人結婚,喜氣還是足的。
散客不多,全部在一邊的飯桌上拼桌吃。
方師長拿圍巾擋著半張臉,問旁邊的人道:“怎么這家店這么熱鬧。”
“過年了,有錢沒有錢娶個媳婦好過年,年前天天地都有人辦喜宴,來喜宴酒店辦喜宴,多吉利啊。
最多一天七八家子搶桌子,都沒有散客坐的地方了。”
“結賬!”
“我看看,八個菜一個湯,你定的是十八塊八一桌,一共五桌,九十四。快過年了我給您送副字,我們東家找全福人寫的,寫得可好了。”
“全福人?”
“對。全福人就是父母雙全,且兄弟姐妹齊全的人,自己又有本事。”
這個禮雖然不貴,但過年又辦喜宴的,誰不想要有個好兆頭,這禮就送到人心里了。
“好,好,我下回還得到你們家辦喜事,真講究!”
這字是陳有糧沒事的時候寫的,他名字雖然接地氣,但家世很不錯,如果不是年輕張狂犯了原則性的錯,雖然比不上顧柏青,但也是正經的軍二代。
他確實是全福人,字又好,運氣一直也不錯,才受部隊處分,家里還想著怎么樣給找個關系上班,正好顧柏青這里招人,他就準備出來混幾個月,散散心,一直比較低調,并不打算在這里長期干下去。
這主意就是他想的。
這些確實是和楚今夏沒什么關系,怎么把飯店做好,這七十多個人都在扣心思想辦法,力爭讓飯店賺得更多一些。
方師長笑了笑,這飯店不是挺好的嗎?
一片欣欣向榮,看著就是一副賺錢的樣子。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )