Hi,賬號:第33章陸乘回來了夜間穿書七零,成了首富的早死原配顧初九:、、、、、
“好嘞!”劉學超趕忙點頭,手里的動作加快了不少。
現在師傅太忙了,他平常炒的菜翻來覆去也就那幾樣,今天終于又有機會跟著師傅學手藝了,必須珍惜。
前期準備工作做好之后,葉嬌就拿起了鍋鏟。
“宮保雞丁,是南邊的菜色,色香味俱全,很受大家的喜愛。學超,你注意看,這道菜終于的是配料的用法。最好是用雞腿肉,然后放入干紅椒6克、花椒1克、大蔥15克、生姜3克……之后倒入清水,其實最好是放鮮湯,但今天時間太緊,只能用清水代替一下。”
“炒到微微發黃即可出鍋,否則雞肉就會變柴。”
劉學超在別上拿筆認真地記錄著,好記性不如爛筆頭,自從開始學做菜,他會寫的字都變多了。
接下來葉嬌又做了兩個菜,分別是水煮魚和手撕包菜,剛出鍋都香氣飄飄。
“好了,學超,你去村委會那邊喊一聲。讓我二嫂帶著林姐過來吃飯。”
“好的,師傅。”
劉學超收起小本本,轉頭朝村委會走去。
到了村委會他才發現這里已經大變樣了。
門口的空地上擺著黑板,現在已經有村民們開始對著黑板排排坐,黑板上寫的字他們可都認識了,一個個的跟打了雞血似的在那里互相抽背。
繞過這些學習的村民們,劉學超走到邊上的大房子內,里面也是熱火朝天。
大嬸、大姨、大姐們三五成群地聚在一起,邊做針線活,邊聊天,一個個臉上笑容燦爛。
劉學超找了好一會兒才看見袁曉娟的身影,她正彎腰在最里面教人怎么收針呢。
“嫂子!師傅讓你帶林姐過去吃飯!”
袁曉娟這才看向窗口,發現天色已經漸漸暗沉。
現在的下河村還沒有給村民們拉電線(只有村委會有一條線路,提供給廣播設備使用),平常時候大家用的都是煤油燈,天色暗了就不方便做針線活了。
回應了劉學超之后,袁曉娟就拍了拍手,在眾人看過來的時候,大聲道。
“同志們,我們今天的活兒就做到這里!大家早點回去休息,明天早上7點記得準時過來。”
秋季,早上的太陽也出得比較早,基本上大家五六點就會起床干活了。
“曉娟啊,這個衣服我們可以帶回去縫嗎?”有人問了一句。“反正我們回家了也沒啥事做。”
袁曉娟想了想,道:“也行,那你們就各自拿兩件回去吧。明天記得帶過來。小梅,你幫忙登記一下。”
被她喊到的小梅是和袁曉娟關系最好的那個,她就坐在門邊上,聞言放下東西,起身把本子拿了出來。
女人們針線活好,但是會寫字的真心不多,小梅算是里面識字最多的了,正好能給袁曉娟幫忙。
會寫字的就在小梅的本子上簽名,并且備注好帶了幾塊布料回去,都是什么位置(衣袖、領口等)。不會寫字的則由小梅代勞,他們在后面按個手印就行。
這種鄉里鄉親的,做事情一定要清晰明白,規則一開始就必須定全。這是葉嬌交給袁曉娟的。
“學超,你師傅今天親自下廚了?”
袁曉娟帶著林姐跟劉學超一起走,好奇地問了一句。
劉學超與有榮焉地點頭:“那可不!師傅都好久沒下廚了呢,今天是為了招待林姐才重新拿起鍋鏟。”
林姐有點疑惑:“你們說的是葉廠長?”
“是的呀,我家三弟妹以前可是我們村大食堂的掌廚師傅,廚藝那是頂呱呱。”袁曉娟豎起大拇指,開始夸獎葉嬌。
不論兩妯娌之前關系怎么樣,現在袁曉娟是真心實意的。
三人繞到食堂后門進去,廚房后門的小廳的餐桌上已經擺好了菜。
“林姐,我們這兒也沒什么好東西招待您,您講究著吃兩口。”
葉嬌笑瞇瞇地起身迎接。
林姐覺得下河村真是一個好地方,她呆的可太舒服了。
客氣了幾句后,幾人依次坐下。
林姐看著面前的菜,嘴唇微動:“葉廠長,你是不是知道我是川省人?”
這桌上大部分都是川菜。
“嗯。我之前和曉靜打聽過,她說您是成州人,我就想著正好我也會幾手川菜。您嘗嘗看,這些菜有沒有川省那邊的味道?”
林姐被她感動到了,拿起筷子就吃了起來。
幾口下肚,她才摸著自己的心口,感嘆不已。
“唉,自從我嫁到北河市之后就很少再吃到老家的口味了。葉廠長,您有心了。”
“您喜歡就行。”葉嬌拿起邊上的果汁給林姐倒了一杯。“這果汁是蘋果榨的,我們村自己種的蘋果樹,味道很不錯。”
“難怪你們村還保留了大食堂,葉廠長的手藝這么好,如果我是村民,我也恨不得天天在食堂里吃喝。”林姐笑呵呵地喝著果汁,毫不吝嗇地夸贊。
要知道,大鍋飯制度在別的地方只存在了短短兩三年,沒想到下河村到現在竟然還保留著。
幾人高興的吃吃喝喝,最后葉嬌還帶林姐去參觀了一下我們食品廠,嘗了嘗黃豆辣椒醬。
林姐當場表示她自己要買一點辣椒醬帶回去。
“原來市政府機關食堂的辣椒醬是你們這兒買的呀!哈哈哈哈,可讓我碰著了!我多買幾罐帶回家去。”
葉嬌道:“不用不用,我送您幾罐。”
“可別,我買的多呢。”林姐笑瞇瞇地拒絕,態度很堅決。“我愛人就是市政府的,前段時間說他們機關食堂的菜特別好吃,還專門給我們帶過幾回,我可愛死這香辣的口感了。如果是一瓶兩瓶的,你送我,我也就拿著了。現在我是要買十瓶,咱不能占集體的便宜。”
當天晚上,林姐是在陸家睡下的,和葉嬌住一個屋。
本來村長是安排林姐住在村委會的,但是林姐自覺和陸家的葉嬌、袁曉娟處的比較好,就被她們邀請去了。
三天時間很快過去,林姐心滿意足地回去市里,說好半個月后過來收第一批做好的襯衣。
下河村現在真的是沒一個閑人了。
要么曬谷子、要么做針線活、要么幫忙做辣椒醬。
剩下的實在閑,新上崗的知青老師們也會把他們抓過去認字。
服裝廠這邊走上正軌后,葉嬌又被叫到了食品廠。
食品廠現在建設也有段日子了,基本到了收尾階段。
原本廢棄的建筑,經過施工隊一通改造,原本破破爛爛的房子變得異常堅固,甚至還在原有建筑旁邊再次加蓋一棟廠房。
院里已經擺放好一些壇子,都是葉嬌拜托陸乘那幫兄弟二傻他們四處搜羅來的。
屋內空間也足夠大。
處理豆子的、發酵的、制作辣椒醬的,每個步驟,葉嬌都在腦子里過了一遍,最終才點頭確認。
“食品廠建得很好,辛苦各位了。”
“您覺得沒問題就成,那我們就進行收尾工作了。”
葉嬌點了點頭。
之后她數了一下院里壇子的數量,覺得還是有些少,便想著再去找二傻想想辦法。
正走著,遠遠地看見一個提著大包小包往她這頭走的男人。
葉嬌瞬間就愣住了,直勾勾地看著前方。
陸乘也在第一時間看見了她,朝她露出笑容。
“嬌嬌!”
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