李敏在堂屋的房梁上勾了一個葫蘆下來，叫在路邊干活的大哥給鋸兩半。

李正國帶著陳鎖柱正在鋸木料，見妹妹要幫忙，就叫陳鎖柱把葫蘆給鋸了。

陳鎖柱是村里陳老頭的獨孫，今年二十了，父母在六零年的時候餓死了，為了養活陳老頭這個爹和鎖柱這個兒子，夫妻倆省著省著，在不敢進深山的情況下，把他們自己給餓死了。

活下來的陳老頭的身體并不好，靠著隊里給派了輕松活掙的那點工分，馬馬虎虎的吊著祖孫倆的命。

為難的時候，總是哭著說當年還不如死的是他這個不中用的老東西，害死了兒子兒媳，還拖累了孫子。

村里人看不過眼，有能力的就幫著點，就這么靠著村民們的幫忙，才勉強把孫子拉扯大。

現在，陳老頭不能再下地掙工分了，只能在家幫忙做做飯，由陳鎖柱去掙工分。

庫山里在秋收后，幾乎沒活干，除非公社和大隊上派活下來。

沒了工分的這幾個月，是陳家祖孫最為難的時候，李正國找人幫忙做事，就把陳鎖柱給找來了。

李敏大大方方地叫陳鎖柱幫她鋸葫蘆，陳鎖柱反而有些靦腆，可手底下的速度也不慢，鋸子來回兩下就把葫蘆鋸成兩半。

李敏回了廚房，陳鎖柱盯著她的背影出神。

李正國抬頭看了看，繼續低頭做事。

其實，他是故意把陳鎖柱叫來的，陳鎖柱喜歡他妹。

前世他妹離開田家后，回到庫山里，躲在家中誰也不見，過上了尼姑般的生活。

一直沒娶媳婦的陳鎖柱來求娶，被他妹罵走，說陳鎖柱是娶不上媳婦才來將就她的，她不稀罕，陳鎖柱沒放棄過。

后來他追甜甜去了京城，把家交付給陳鎖柱幫忙看守著，然后，就沒然后了。

現在，他妹既然放棄了田家，甚至也不再想著嫁出庫山里，他就打算推一把，反正家中活多，他缺幫手。

陳鎖柱雖然沒有兄弟幫襯，可也沒有公公婆婆壓在頭頂上，只需要給陳老頭養老送終就好，是后世中，最受歡迎的女婿人選了。

廚房中，牛大嫂用帶著火星的細樹枝燙著葫蘆底，燙了十二個洞眼后，就刷干凈葫蘆晾著。

水開了，燙淀粉，濃稠的熟淀粉倒進已經放了干淀粉的盆中，喊上菊花嫂子，兩人站對面開始快速地和起來。

邊和邊捏，確定沒有干疙瘩，感覺粉團太稀又加了點淀粉，直到那粉團能拉扯，還帶有彈性，再放入漏底葫蘆里試了試，能漏出不斷的條狀了，就開始往開水里下了。

當第一鍋粉條撈進冷水里過涼，田靜挑了挑粉條看了看，點頭表示成了，幾位婦人激動的眼中帶淚。

過了兩遍涼水后，放在鋪了屜布的篩子上濾去水分，等水分差不多了，就能掛起來晾曬了。

牛大嫂催促幫不上手的人回家拿篩子和屜布過來，李家的不夠用，她們做得快。

田靜卻說不需要，“下一鍋我們就開吃，晾曬不了多少。”

在牛大嫂的疑惑中，田靜回西屋拿來醋辣椒面和植物油，再把瓦罐端開，挑著茶缸在那灶眼上燒熱了植物油，澆在裝辣椒面的碗里，滋啦一聲，一股香味立刻散發在廚房里。

在石臼里搗碎了鹽粒，在開水鍋里燙了剛洗干凈的幾棵菠菜，當當當幾刀切碎，“行了，繼續煮粉條。”

等粉條煮熟，田靜叫牛大嫂撈入碗中，灑鹽粉澆上醋挖上一勺辣椒油，再給一撮碎菠菜。

攪拌攪拌，吸溜了一口，在牛大嫂等人的期盼目光中，搖頭，“要是有油炸黃豆粒或者油炸花生米就好了。”

誰家舍得油炸的？能在干鍋里炒幾粒黃豆，那都是美味了。

李敏立刻端起一碗粉條，按她大嫂剛才添佐料的樣子，添好了后，攪拌幾下，就吸溜起來。

田靜見牛大嫂看著她，她抬手指著灶臺上的碗，“自己拌，沒嘗到的等下一鍋，快點繼續，外面還有兩個干活的，和一個曬日頭的。”

牛大嫂就不客氣了，端起一碗自己拌了起來，另外有兩個人也學著她端碗拌起粉條，剩下的兩個人忙燒火，繼續煮。

“田靜，這叫什么？又酸又辣的？”牛大嫂邊吃邊問。

“酸辣粉。”

“啊？就這么簡單？”

“當然了。”

田靜摸了摸肚子，好像撐著了，剛喝完稀飯才一個多小時，這就又吃了半碗酸辣粉。

李敏卻是摸著肚子，覺得過癮，還想再吃。

田靜見她舔嘴的樣子，呵呵冷笑，“李敏啊，你那臉還要不要了？辣椒你也敢吃？”

啊？李敏著急的想摸臉，被田靜眼疾手快的抓住，“你想死啦？手上全是油辣鹽，還敢去摸傷口？吃了就吃了，下次記住就是了。”

好吧，李敏破罐子破摔，“隨它去吧，反正已經吃了，嘗到了美味，值得了。”

田靜見她大有再吃一碗的打算，松開她的手，把她朝外推。

“你快去仔細洗你的手，別在這里轉悠了，管不住嘴。”

牛大嫂看著這姑嫂的互動，有些想笑，大的不穩重，小的太成熟。

第二鍋出來，也分了五碗，田靜把李母那碗分了一些在另外的碗里，辣椒也只是放了一點點。

端出去放到李母手上，再喊做事的兩個人去廚房端吃食。

陳鎖柱不好意思去，李正國端著兩只碗出來，給了他一碗，“快吃吧，你家田嫂子就愛搗鼓這些吃食，吃了，才是給她面子。”

陳鎖柱只能接過道謝。

廚房中，嘗了味道的，干起活來更有勁兒。

紅薯粉條做完了，刷鍋換干凈水，做葛根粉條。

等葛根粉條煮出來時，田靜依然叫這些嫂子們，按照酸辣粉的配方拌了半碗嘗嘗味道。

幾個嫂子都不好意思了，這正國家的太大方了。

牛大嫂可不客氣，“嘗嘗，嘗了后，才知道值不值得費力氣去做，才知道家人會不會說我們是瞎搗鼓。”

“對！”田靜點頭，“就是這個意思，各位嫂子在家都有壓力，我家婆婆可是由著我搗鼓的，你們放心，她不會罵我敗家的。”

幾位嫂子笑了，這正國家的，是真心體諒她們的難處的，也都不客氣的再試吃了一下。

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